פיתוח חקלאות יעילה ובת קיימא

בתחילת 2025, הייתה לנו הזדמנות לבקר בנמל מיי ת'וי. לפני שהגענו לאזור החולות הלבנים עם הבטחות רבות לפריצות דרך בעתיד הקרוב, כביש האספלט האפלולי השטוח הוביל אותנו דרך כפרים שלווים השוכנים בלב שדות אורז עצומים בעונתם. ככל ששדות האורז היו קרובים יותר לעיירה דיאן סאן, האורז החל להכות שורשים, מנוקד במרבדים ירוקים נעימים לעין. ככל ששדות האורז התקרבו לים, כך עוד יותר מים כיסו אותם, עצומים כמו הנוף המיניאטורי של "דונג טאפ מואי". פתאום הבנו שכדי לפתח חקלאות יעילה ובת קיימא מתנאים טבעיים ייחודיים כאלה, אנשי האי לאנג חייבים דרך חדשה לעשות דברים, דרך שונה ממקומות אחרים.

אורז אורגני דיאן סאן, מחוז האי לאנג, מתקבל יפה על ידי הצרכנים - צילום: ד.ט.

יצירת פיתוח מתוך קושי

לפני 50 שנה, בדיוק בשעה 18:30 ב-19 במרץ 1975, שוחרר לחלוטין מחוז האי לאנג - המחוז האחרון של מחוז קוואנג טרי . לאחר שניתנה לנו ההזדמנות לשוחח עם ותיקי מהפכנים ומנהיגי מחוזות מתקופות שונות, דמיינו את האי לאנג השומם מיד לאחר שיצאו מהמלחמה שנמשכה יותר מ-20 שנה ארוכות.

כלכלת המחוז כולו באותה תקופה הייתה חלשה ביותר. התשתית הראשונית כמעט ולא הייתה קיימת. החקלאות הייתה מונוקולטורה של אורז, עצמאות, טכניקות חקלאיות מפגרות, היעדר מערכת השקיה, כלי חקלאות בסיסיים ורמת מיומנויות עבודה נמוכה של האנשים.

בנוסף, רוב האדמה ננטשה, עדיין נותרו מוקשים ופצצות רבים, חייהם של האנשים התמודדו עם קשיים רבים, במיוחד בעיית המזון. כמעט 100,000 איש, כולל חלק מהאנשים שפונו לאזורים המשוחררים של ג'יו לין, קאם לו, מחוז קוואנג בין מאז 1972, חזרו למולדתם, חלק מהאנשים מהדרום חזרו למולדתם, החיים היו קשים ביותר. לרוב האנשים לא היו בתים, שדותיהם וגינותיהם ננטשו, מזון וכמה מזונות חיוניים היו תלויים בסיוע המדינה.

בהקשר זה, ועדת המפלגה במחוז האי לאנג הובילה את העם לקבוע: החקלאות היא המגזר הכלכלי העיקרי של היישוב, ויש צורך לתכנן מחדש בדחיפות 13,000 דונם של אדמה המסוגלת לגדל גידולים חקלאיים במישורים, המהווים 26% משטח האדמה הטבעי. השטח לגידול שני גידולי אורז ויותר מ-3,000 דונם של אדמה לגידול גידולים חקלאיים הוכנסו מיד לייצור. עד סוף 1975, כל המחוז כבש ושיקם 9,500 דונם נוספים של שדות אורז, מה שהביא את השטח המעובד ליותר מ-16,300 דונם ביבול החורף-אביב של 1975-1976.

במהלך תקופה זו, המחוז התמקד במשאבי הון ובמשאבי אנוש כדי להשלים פרויקטים של סכרים לחסימת חול בקהילות האי בה, האי קווה והאי דונג, תחנות שאיבה באי טרי, האי וין והאי סון, תחנות נגד הצפות וחומציות בהאי טו והאי ת'יין, שיפוץ תחנות השאיבה בגשר הוי ין וקאו ניה, סכר פואוק מון, פרויקט חפירת נהר וין דין, שפך קו הא, סכר שוקת נהר נהונג... שהוכנסו לשימוש, וענו חלקית על צורכי ההשקיה והניקוז של אלפי דונם של אדמה מעובדת.

הודות למאמצים אלה, מצב הייצור החקלאי של המחוז השתנה לטובה. תנובת האורז הממוצעת עלתה מ-1.2 טון/דונם בשנת 1975 ל-2.5 טון/דונם, ותפוקת המזון הכוללת בשווה ערך לאורז הגיעה ל-31,000 טון בשנת 1976.

יחד עם זאת, גם חקלאות בעלי חיים, ייעור וניצול דגים ימיים ופירות ים החלו להתאושש, ויצרו מומנטום לפיתוח בשלבים הבאים.

לקראת חקלאות מעגלית ומתקדמת

סקירת כמה מאפיינים של מצב הייצור החקלאי לפני 50 שנה בהאי לאנג כדי לראות שבכל נסיבות קשות, לוועדת המפלגה ולאנשי האי לאנג תמיד היו אסטרטגיות ופתרונות להתגבר על קשיים ולהשיג הישגים טובים.

50 שנה מאוחר יותר, אל מול הדרישה לקדם ייצור חקלאי אורגני, חקלאות טבעית, חקלאות מעגלית, חקלאות היי-טק וקישור בשרשראות הערך של מוצרים חקלאיים תחת ניהולה של ועדת המפלגה המחוזית, מחוז האי לאנג גם גילה דרכים יצירתיות יוצאות דופן להביא ליעילות גבוהה.

כדי לנצל ביעילות את פוטנציאל הקרקע ואת התנאים הטבעיים, מחוז האי לאנג פרס ייצור חקלאי בכל שלושת האזורים העיקריים: הכלכלה הימית - אזור החול, אזור המישורים והאזור ההררי. באזור המישורים, כיום על שטח מעובד שנתי כולל של 17,188.5 דונם, יבול האורז הממוצע של המחוז כולו הוא 64.67 קווינטל/דונם, וחקלאי האי לאנג השיגו תפוקת תבואה כוללת של מעל 90,300 טון.

בפרט, ערך הייצור ליחידת שטח הגיע ל-126 מיליון דונג וייט לדונם. האי לאנג הוא גם מחוז מוביל בייצור אורז איכותי עם למעלה מ-9,500 דונם; שטח הייצור בשדות גדולים הוא כמעט 1,700 דונם. המחוז ממשיך להתמקד בקידום ייצור אורגני, VietGAP, תוך קישור ייצור וצריכת אורז לעסקים וקישר צריכה של 467.1 דונם.

באזורים ההרריים, המחוז עשה את חותמו על שינוי על ידי חיזוק כיוון גידול תפוזים מרוכז. עד כה, בכל המחוז יש 97.8 דונם של תפוזים מרוכזים, מתוכם 25 דונם בעלי צריכה מקושרת, בעלי הסמכה של 3 כוכבים ב-OCOP, עם הכנסה ממוצעת של 250-300 מיליון דונג וייטנאם לדונם לשנה. חלק ממשקי הבית ממשיכים ליישם שיטות גידול תפוזים אורגניות ואינטנסיביות, תוך שימוש במערכות השקיה חוסכות מים.

לצד עצי תפוז, עצי פלפל (30 דונם) ועצי גומי (מעל 47 דונם) גם הם מביאים הכנסה לאנשים. תוך ניצול התנאים הטבעיים, תושבי המחוז התמקדו גם בהשקעה בגידול עדר התאו לכ-936 ראשי בקר, ועדר פרות לכמעט 4,000 ראשי בקר, מתוכם פרות משולבות מהוות למעלה מ-90%. התוכנית לשיפור עדר הפרות באמצעות הזרעה מלאכותית הזרעה 1,100 פרות נכון לאוקטובר 2024.

המחוז התמקד גם בהכוונת פיתוח מטעי עץ גדולים ויערות בעלי תו תקן FSC; תעודת FSC הראשונה הוענק ל-3,242.03 דונם, מה שהביא את שטח היערות הכולל של FSC במחוז ל-3,592.6 דונם. בשנת 2024, המחוז ניצל 2,431.21 דונם של יער ייצור מרוכז; תפוקת העץ היא 197,392.8 טון (שווה ערך ל-246,7841 ^מ"ק ); תפוקת שרף האורן היא מעל 21.5 טון. כיסוי היער נשמר על 42.09%.

לחאי לאנג קו חוף באורך 12 ק"מ, עם יתרונות בתחום הדיג והחקלאות הימית עם סך של 705 סירות, כולל 662 סירות מנוע בקיבולת כוללת של 9,120 כוחות סוס ו-143 סירות משוטים. תפוקת פירות הים לשנת 2024 כולה תגיע לכ-4,500 טון, מתוכם פירות ים בעלי ערך יצוא של 1,451 טון.

במסגרת הכיוון של המחוז, ליצירת פריצת דרך בייצור החקלאי, עד שנת 2025, שואפת האי לאנג להגיע ליותר מ-255 דונם של גידולים המעובדים על פי סטנדרטים אורגניים, כולל יותר מ-250 דונם של אורז אורגני, חקלאות טבעית המקושרת לעיבוד ובניית מותג האורז האורגני קוואנג טרי. עד שנת 2030, יהיו למעלה מ-510 דונם של גידולים המעובדים על פי סטנדרטים אורגניים, כולל יותר מ-500 דונם של אורז אורגני, חקלאות טבעית המאורגנת בייצור לפי שרשרת הערך.

עד שנת 2030, שיעור תוצרת בעלי החיים האורגנית יגיע לפחות ל-10% מכלל תוצרת בעלי החיים במחוז. במקביל, שטח החקלאות האקולוגית האורגנית והאקולוגית יגיע ל-100%; יפותחו 100 דונם של יערות בעלי תו תקן FSC ויערות מחומרי גלם איכותיים; לפחות 15% מהקואופרטיבים החקלאיים יישמו טכנולוגיה מתקדמת, טרנספורמציה דיגיטלית בייצור, עיבוד ויפתחו ערוצי מכירה עם מערכות מעקב אלקטרוניות...

חצי מאה חלפה מאז שחרור מחוז האי לאנג. מהשממה וההריסות של התקופה שלאחר המלחמה, האי לאנג עשה מאמצים רבים והיו לו פתרונות מתאימים ויעילים כדי להתפתח בהדרגה עם הפוטנציאל והכוח הפנימי שלו.

בכניסה לתקופת פיתוח חדשה, המחוז גייס ושילב משאבים, יישם באופן יזום ונחוש משימות ופתרונות לחדשנות בשיטות ארגון הייצור, מכוון את הייצור לעמידה ביעדי הצמיחה הירוקה והפיתוח בר-קיימא. קידום הייצור החקלאי לכיוון חקלאות אורגנית וחקלאות טבעית, קישור הייצור בהתאם לשרשראות ערך חקלאיות בנות-קיימא, והמשך אישור תפקידו של המגזר החקלאי כ"עמוד תווך" לכלכלת מחוז האי לאנג.

דן טאם

מקור: https://baoquangtri.vn/phat-trien-nong-nghiep-hieu-qua-va-ben-vung-nhin-tu-hai-lang-191061.htm