פו קוק במהלך עונת הדוריאן

בחודש מאי, מטעי דוריאן רבים באי פו קוק מתחילים את הקציר שלהם. מלבד מכירת הפירות, בעלי המטעים גם פותחים את שעריהם למבקרים לסיורים וחוויות מעשיות.

תיירים נהנים במטעי הדוריאן בקואה קאן. צילום: ת'וי טיין

לדברי בעלי מטעי דוריאן רבים בפו קוק, האדמה ההררית והגבעה כאן מניקוזת היטב, כך שאין צורך בערוגות מוגבהות לשתילה; עצי הדוריאן עדיין משגשגים. עצי דוריאן מפו קוק טעימים, בעלי בשר צהוב, מתיקות מתונה, ופחות נוטים לקלקול. ראוי לציין כי דוריאן מפו קוק בדרך כלל זוכה למחיר גבוה יותר מאשר אלו מאזורים אחרים. מגידול ניסיון, דוריאן הפך לבחירת השקעה פופולרית עבור מקומיים רבים, הפך למומחה אזורי ומספק הכנסה טובה למשפחות רבות.

נכון לעכשיו, מטעי דוריאן בקואה קאן, קואה דואנג ובאי תום עמוסים בפירות ונמצאים בעונת הקציר. עצי הדוריאן מתחילים להבשיל בסביבות אפריל ונמשכים עד יוני. בביקור במטעים, תיירים יכולים ללמוד מהבעלים על טכניקות גידול וכיצד להבטיח התפתחות בריאה של פירות. מר נגוין ואן הונג, בעל מטע דוריאן בקואה דואנג, אמר שניתן לקצור עצי דוריאן החל מהשנה החמישית לאחר השתילה; תנאי האקלים והקרקע של פו קוק מתאימים לגידול דוריאן, עם מעט מזיקים ומחלות. למרות שעצי הדוריאן מפו קוק יקרים יותר מאלה ממקומות אחרים, ההיצע עדיין עולה על הביקוש.

משפחתו של מר הונג מגדלת 120 עצי דוריאן תוך שימוש בשיטות חקלאיות בטוחות, ללא דשנים כימיים או חומרי הדברה. מחיר המכירה הוא כ-120,000 דונג וייטנאמי לק"ג, מה שמביא רווח ניכר. "למרות שהדוריאנים באי אינם גדולים במיוחד, יש להם טעם ייחודי הודות לאדמה החולית האדומה. לדוריאנים ארומה קלה, בשר צהוב וקרמי וטעם מתוק עדין, מה שהופך אותם לפופולריים בקרב לקוחות רבים, במיוחד תיירים ", שיתף מר הונג.

מטע הדוריאן של משפחתה של גב' פאם טי מוי בקואה קאן נמצא גם הוא בעונת הקציר. משפחתה של גב' מוי מגדלת כ-280 עצי דוריאן, המניבים כ-3 טון. "משפחתי נותנת לפירות להבשיל ולנשור באופן טבעי, מבלי לחתוך אותם או לכפות אותם באופן מלאכותי, ולכן לקוחות רבים מחוץ למחוז מעדיפים אותם. מלבד לקוחות שמזמינים אותם למשלוח, המטע מושך אליו גם תיירים בינלאומיים רבים שבאים לבקר וליהנות מהדוריאן", אמרה גב' מוי.

גב' פאם טי מוי, תושבת האזור הכלכלי המיוחד של פו קוק, בודקת עצי דוריאן בגינתה כדי להכין אותם ללקוחות. צילום: ת'וי טיין

במהלך עונת הדוריאן, מטעי קואה קאן, קואה דונג ובאי טום הופכים שוקקים. מלבד הקונים, גם מספר המבקרים עולה. אחת החוויות המהנות ביותר המושכות תיירים לפו קוק בעונה זו היא ביקור ישיר וטעימה של דוריאן בשל במטעים. בדרך כלל, בעונת ההבשלה השיא, בעלי המטעים מאפשרים למבקרים לסייר ולטעום את הפרי במקום במשך כחודש, כך שתיירים צריכים לבחור את הזמן הנכון לצלם תמונות יפות וליהנות מדוריאן טעים ממש במטע. "לדוריאן של פו קוק יש בשר צהוב, הוא לא מתוק מדי, אבל הוא קרמי מאוד. במיוחד, התחושה של לשבת מתחת לעץ קריר, להקשיב לבעל המטע מספר סיפורים על איך הוא התחיל את העסק שלו, ואז לפתוח דוריאן טרי שנפל כדי ליהנות ממנו היא נפלאה", סיפרה גב' נגוין דיאם טראנג, תושבת העיר קאן טו .

דוריאן של פו קוק טעים וריחני. צילום: ת'וי טיין

לדברי בעלי מטעי דוריאן רבים, מספר המבקרים גדל משמעותית בשנים האחרונות. חברות נסיעות רבות החלו לכלול סיורי חוויית מטע בתוכניות הטיול שלהן בפו קוק. מר הא טואן מין - נציג חברת התיירות הבינלאומית של ווינר פו קוק וייטנאם בע"מ, העיר: "תיירים בינלאומיים המגיעים לפו קוק לא רק רוצים להירגע אלא גם רוצים לחוות את התרבות המקומית. תיירים רבים אומרים שמטעי דוריאן מציעים להם חוויה ייחודית ומעניינת בהשוואה ליעדי תיירות צפופים."

עונת הדוריאן בפו קוק לא רק מביאה יתרונות כלכליים גבוהים לאוכלוסייה המקומית, אלא גם תורמת לגיוון מוצרי התיירות באי. במקום להתמקד בתיירות נופש יוקרתית, פיתוח תיירות אקולוגית פותח כיוון בר-קיימא.

טוי טיין

מקור: https://baoangiangiang.com.vn/phu-quoc-vao-mua-sau-rieng-a485470.html