התזונה הטבעונית הגולמית של כוכבת המדיה החברתית ז'אנה סמסונובה גורמת לתשישות גופנית, תת תזונה ועלולה להוביל למוות, על פי מומחים.
המשפיענית הרוסייה ז'אנה סמסונובה, שמפרסמת פוסטים על התזונה הטבעונית הגולמית שלה למטרות "ניקוי רעלים" באינסטגרם ובטיקטוק מדי שבוע, נחשבת להשראה לאלפי עוקבים. היא ויתרה על כל הבשר, הדגים, האגוזים, מוצרי החלב, הדגנים ואפילו המים, ואכלה בעיקר פירות, ירקות ושתתה מיצים.
סמסונובה נפטרה מוקדם יותר השבוע בגיל 39. אמה אמרה שבתה סבלה מ"זיהום וממחלה דמוית כולרה". עם זאת, חבריה של סמסונובה אמרו שהיא נפטרה מתת תזונה ותשישות.
סמסונובה אמרה ברשתות החברתיות שהתזונה שלה יכולה "להפוך אנשים לבריאים יותר". אך מותה עורר שאלות לגבי תעשיית הבריאות הלא מפוקחת, אשר נוטה להפוך אורתורקסיה להשראה לחיים טובים יותר.
לדברי חברים קרובים, לפני מותה, סמסונובה נראתה לעתים קרובות עייפה, רזה, עם רגליים נפוחות וניקוז לימפטי. ד"ר רבקה ריינולדס, תזונאית מסידני, אמרה שתזונה המורכבת כולה מ"פירות, נבטי חמניות, שייקים ומיצים" הותירה את גופה של סמסונובה מותש.
"כאשר מוציאים קבוצות מזון שלמות, צריך להוסיף מזונות אחרים המכילים את אותה כמות תזונתית. בלי תוספי תזונה, תמותו מתת תזונה. אי אפשר לחיות על גרעיני חמניות", אמר ד"ר ריינולדס.
התזונאית TC Callis אמרה כי חזותה הבריאה של סמסונובה אפשרה לה לרמות את עצמה ואת אחרים, ולהסתיר את בעיות בריאות הנפש שלה. לדבריה, הבלוגרית הרוסייה עלולה לסבול מאורתורקסיה, אובססיה להרגלי אכילה מסוימים - סוג של הפרעה נפשית. אנשים הסובלים מהמצב לעיתים קרובות מאמינים במושגים מסוימים של תזונה בריאה ודבקים בהם בלבד, מבלי לשים לב לתזונה. לדברי ד"ר ריינולדס, כאשר הגוף נמצא במצב של רעב, המוח אינו מתפקד כרגיל, מה שגורם לירידה קוגניטיבית.
התמונה פורסמה על ידי המשפיענית ז'אנה סמסונובה בדף האישי שלה. צילום: ז'אנה סמסונובה
התזונה של סמסונובה קיצונית, אך די נפוצה. ליאן ראטקליף, יוטיוברית אוסטרלית עם 330 מיליון צפיות, אוכלת גם תזונה טבעונית עשירה בפירות, במיוחד בננות. היא עוררה מחלוקת כשטענה כי אי מחזור במשך 9 חודשים הוא סימן לבריאות טובה, מכיוון שלגוף יש מעט רעלים שצריך לסלק באמצעות המחזור החודשי.
השקפה זו אינה סבירה מדעית, משום שאובדן הווסת בגיל הפוריות הוא סימן חריג המזהיר מפני מחלה, על פי שירות הבריאות הלאומי של בריטניה (NHS).
כשהן מבינות שהרגלי האכילה שלהן הפכו לאובססיה, משפיעניות רבות מוצאות את עצמן בניגוד לקהילות המקוונות שבנו. הדוגמנית אסנה אוניל מחקה את כל חשבונות המדיה החברתית שלה לאחר שאמרה שהתזונה הטבעונית שלה הותירה אותה "אבודה" ו"חולה". היא ספגה תגובות שליליות, אפילו איומי מוות, ממעריצים טבעוניים.
תעשיית הבריאות שווה כיום 3.5 טריליון דולר. מספר זה גדול באופן אבסורדי, ומראה עד כמה טענות פסאודו-מדעיות יכולות להיות משכנעות. היא הובילה רבים להאמין בעתיד מושלם נטול מחלות, עודף משקל, חרדה ודיכאון, והכל בזכות מושג ה"ניקוי רעלים" ו"איזון מחדש וריפוי הגוף".
"ניקוי רעלים הוא מונח חסר משמעות לחלוטין. אין מושג רפואי של 'איזון מחדש'. לגופנו יש כלי ניקוי רעלים מדהימים: הכבד והכליות. אתם בהחלט לא צריכים לשתות מיץ ירוק במשך 5 ימים כדי לנקות את המעי הגס כמו ההוראות המגוחכות האלה באינטרנט", אמרה קאליס.
היא מכירה בכך שהכנסת רעלים לגוף היא דבר רע, ודוגלת בצמצום צריכת משקאות מוגזים, סוכר ומזונות מעובדים, הפסקת עישון והגבלת צריכת אלכוהול. עם זאת, היא מתנגדת לאופן שבו תעשיית הבריאות אורזת את ההרגלים הפשוטים הללו כ"ניקוי רעלים" כדי להרוויח כסף.
אכילה בריאה היא חיונית בעידן של השמנת יתר נרחבת, אך הדיאטות שמשפיענים מוכרים הן לפעמים מסוכנות. אנשים כמו סמסונובה וראטקליף מקפידים על תזונה טבעונית נא, שיכולה להוביל בקלות לרעב, במיוחד עבור נשים המנסות להרות. חוסר שומן יכול לגרום להפרעות רבייה.
"אני בעד בשר. התפתחנו במשך מיליוני שנים באכילת בשר. גוף האדם זקוק לשומנים עתירי אנרגיה. אנחנו אוכלי כל, ולמדנו ליצור אש כדי לשמר את החומרים המזינים במזון שלנו", אמר קאליס, והוסיף שכיום, האוכל של אנשים נגוע באלפי כימיקלים. אבל הפתרון אינו להיות טבעוני או לאכול מזון נא.
"אם היינו אוכלים ככה, היינו צריכים סוגים שונים של שיניים ומעיים ארוכים בהרבה", אמר המומחה.
עם זאת, במאמרים רבים, משפיענים מתייחסים לבשר ומוצרי חלב כמזונות מלוכלכים, הגורמים לזיהום מעיים. הם מאמינים שהדרך היחידה להשיג "אורח חיים גבוה יותר" היא לאכול ירקות, פירות, אגוזים ומים נקיים בלבד.
טבעונים נאים כולם רזים ומושכים. המעריצים שלהם מקבלים בטעות את המסר הלא נכון: רזה זה בריא, בריא זה רזה. לאור זאת, התעשייה מקדישה פחות תשומת לב לבעיות פסיכולוגיות, ויותר תשומת לב לתרבות הדיאטה הקיצונית של העבר.
"אני חושבת שהמונח 'ריפוי' עוזר להרבה אנשים להסתיר את הפרעת האכילה שלהם. כשהם עושים את זה כל כך הרבה זמן, הם נכנסים להרגל ומאמינים באמת שהם עושים את הדבר הנכון, במיוחד אם אחרים משבחים אותם", אומרת הפסיכולוגית שרי ג'ייקובסון, מייסדת Harley Therapy.
ת'וק לין (על פי הטלגרף, ניו יורק פוסט )
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)