להאיץ את שתילת האורז בחורף-אביב.

בתחילת ינואר, חקלאים בקומונות וברובעים רבים של העיר קאן טו ניצלו את נסיגת המים ואת מזג האוויר הנוח כדי לשתול את יבול האורז לחורף-אביב 2025-2026.

התמקדו בזריעת אורז.

על פי התוכנית של משרד החקלאות והסביבה (DARD) של העיר קאן טו, יבול האורז לחורף-אביב 2025-2026 ייזרע על שטח של 290,747 דונם עם יבול של 2,064,752 טון. לוח הזמנים של השתילה צפוי להתחלק ל-3 שלבים ולהסתיים ב-12 בדצמבר 2025. על פי נתונים שנאספו מתת-המחלקה לייצור יבולים והגנת הצומח של DARD של העיר קאן טו, נכון ל-31 בדצמבר 2025, החקלאים נטעו 195,058 דונם, המגיעים ל-67% מהתוכנית ו-40% פחות מיבול החורף-אביב 2024-2025. מתוכם, 55,657 דונם נמצאים בשלב השתיל, 56,548 דונם בשלב הצמיחה, 18,154 דונם בשלב הזרעים ו-64,699 דונם בשלב הפריחה-הבשלה. זני האורז העיקריים כוללים ST25 (16%), ST24 (6%), RVT (3%), Dai Thom 8 (44%), זני OM (24%) וזנים אחרים (7%).

עבור שדות אורז שנזרעו מוקדם, הנמצאים כעת בתקופת הדישון, משרד החקלאות ממליץ לחקלאים לבדוק את שדותיהם באופן קבוע כדי לזהות מזיקים ומחלות מוקדם ולנקוט באמצעי מניעה ובקרה בזמן.

מר נגוין ואן בן, תושב המלט 11A, קומונה וי טוי, קאן טו, ששתל לאחרונה כמעט דונם אחד של אורז חורף-אביב עם זן RVT, אמר: "בשל שיטפונות גבוהים וממושכים השנה, החקלאים שתלו את האורז שלהם יותר מחצי חודש מאוחר יותר מאשר בתקופה המקבילה בשנה שעברה. זהו יבול האורז העיקרי של השנה, בדרך כלל עם יבולים גבוהים, ולכן החקלאים מכינים את האדמה בזהירות, ומחכים שהמים ייסוגו לפני שמתחילים לזרוע, במיוחד כדי לשלוט ביעילות במזיקים ומחלות בתחילת העונה כדי להימנע מפגיעה בהתפתחות צמח האורז."

בקומונות וין ויין, סה פיין ולואונג טאם, חקלאים החלו לשאוב מים וליישר את השדות כהכנה לשתילת יבול האורז לחורף-אביב 2025-2026. מר נגוין טרונג קיין, מהאמלט 8, קומונת לואונג טאם, אמר: "מכיוון ששדות האורז ממוקמים בתוך אזור תחנת השאיבה, עלינו להמתין עד שהמים יתנקזו לפני שנוכל להמשיך בשתילה בו זמנית. זה עתה סיימתי לזרוע כמעט 4 דונם של אורז OM 18, ולכן אני מודאג מהשפעת הבצורת והמליחות בסוף העונה. נכון לעכשיו, מחיר האוריאה ודשנים מסוג DAP עלה ב-50,000-100,000 וונד וייט לשק, מה שמעלה משמעותית את עלות ייצור האורז עבור החקלאים."

משרד החקלאות והסביבה של העיר קאן טו ממליץ ליישובים ולחקלאים ליישם תהליך טכני מקיף בייצור אורז. לעדכן באופן קבוע מידע מטאורולוגי והידרולוגי, כמו גם מקורות מים ואיכות מים לייצור. לחזק את החיזויים המטאורולוגיים וההידרולוגיים, במיוחד בכל הנוגע להשפעת גאות ושפל. לשים לב להתפתחות אוכלוסיות של צמחי צמחים חומים בשדות ולנטר מלכודות אור מקומיות כדי להנחות את השתילה בהתאם ללוח זמנים המונע התפשטות של צמחי צמחים, ובכך למזער את התפשטות המחלות. לערוך חקירות יסודיות, גילוי וחיזוי בזמן של התפרצויות מזיקים ומחלות כדי לפתח תוכניות ניהול ולמזער הפסדים. על החקלאים ליישם את החבילות הטכניות "3 הפחתות - 3 הגדלות" ו"חובה אחת - 5 הפחתות" כדי להפחית את עלויות התשומות, כגון הפחתת כמות הזרעים, שימוש רציונלי וחסכוני בדשנים, הגברת השימוש בדשנים אורגניים, וביצוע הדברה רק כאשר מגיעים לסף ההדברה כפי שהומלץ על ידי סוכנויות ייעודיות.

הדברה פרואקטיבית

יבול האורז בחורף-אביב בעיר קאן טו נמצא כעת בשלבים שונים, החל משתיל ועד להבשלה. על פי מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח בעיר קאן טו, נכון ל-31 בדצמבר 2025, העיר רשמה למעלה מ-6,000 דונם של אורז בחורף-אביב שנדבק במזיקים ומחלות, לרוב ברמה קלה. מלבד חלזונות תפוח זהב וחולדות, טמפרטורות נמוכות בשעות הבוקר המוקדמות ולחות גבוהה יוצרות תנאים נוחים להתפתחות והתפשטות של מחלות פטרייתיות, מה שגורם למחלת התפרצות האורז בשלבי ההבשלה והבשלה.

מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח של העיר קאן טו ממליצה שבאזורים בהם כבר נזרע אורז חורפי-אביב, על החקלאים לשלב מגוון אמצעים לניהול חלזונות תפוח הזהב, כגון שימוש ביתדות לאיסוף והשמדת אשכולות ביצים, הצבת רשתות למניעת חלזונות בעת הצפת השדות, הגברת השימוש בשיטות ידניות ללכידת חלזונות, ויישום שיטות ביולוגיות והכנת קרקע כדי להקל על איסוף חלזונות. כיום, גלילי עלי אורז מופיעים באופן ספורדי על צמחי אורז משלב הצמיחה ועד לשלבי הצמיחה. החקלאים צריכים לבדוק באופן קבוע את שדותיהם, לנטר את צפיפות גלילי עלי האורז ולהגביל את ריסוס חומרי הדברה בשלבים המוקדמים של גידול האורז כדי להגן על אויבים טבעיים ולהפחית את הסיכון להתפרצויות מזיקים ומחלות אחרות בשלבים מאוחרים יותר.

עבור גידולי אורז שנזרעו מוקדם בחורף-אביב במהלך תקופות הדישון השנייה והשלישית, ממליצה תת-המחלקה לייצור יבולים והגנת הצומח של העיר לחקלאים לבדוק באופן קבוע את שדותיהם, ולבדוק בקפידה תסמיני מחלה על עלי האורז, במיוחד בחלק התחתון של הצמח. כאשר המחלה מופיעה לראשונה, עליהם להציף את השדה במים ולשמור על מפלס מים של 3-5 ס"מ, תוך שימוש בקוטלי פטריות ספציפיים כדי להפחית את התפשטות מחלת הפיצוץ. עליהם להפסיק למרוח דשן חנקן ולהשלים עם דשנים המכילים אשלגן כדי לאפשר לצמחי האורז להתאושש. אין לשלב דשן עלים עם קוטלי פטריות. ניהול ובקרה של מחלת הפיצוץ צריכים לפעול לפי עקרונות ההדברה המשולבת ו"ארבעת העקרונות הנכונים" של יישום חומרי הדברה. יש ליישם אמצעי הדברה משולבים של מכרסמים כגון לכידת גידולים, שימוש במלכודות פיתיון וקוטלי מכרסמים ביולוגיים. אין להשתמש בשום אופן במלכודות חשמליות, מלכודות שמן או חומרי הדברה אסורים, או חומרי הדברה שאינם ברשימת המותרים לשימוש בווייטנאם, כדי להרוג מכרסמים.

גב' נגוין טי ג'יאנג, סגנית מנהלת מחלקת החקלאות והסביבה של העיר קאן טו, אמרה: "המחלקה ביקשה ממשתת-המחלקה להגנת הצומח וייצור יבולים לערוך חקירות, לזהות ולחזות את זמן ההתרחשות, היקף ורמת הנזק הנגרם על ידי מזיקים, להודיע ​​בהקדם, להציע ולהנחות אמצעים טכניים למניעה ובקרה של מזיקים על יבולים. בתיאום עם היחידות הרלוונטיות, מיושמת בעיר התוכנית לפרויקט פיתוח בר-קיימא של מיליון דונם של גידול אורז איכותי ופליטות נמוכות הקשור לצמיחה ירוקה באזור דלתת המקונג עד שנת 2030. מרכז ההרחבה והשירותים החקלאיים של העיר, בתיאום עם היחידות הרלוונטיות, מארגן הכשרה להעברת טכניקות ויישום טכנולוגיה לייצור אורז, מקדם את יישום תהליכי ייצור האורז, והכשרה לשיפור יכולתן של קבוצות ההרחבה החקלאיות הקהילתיות, משתפי פעולה בהרחבה חקלאית ובהגנה על הצומח להדריך חקלאים בייצור אורז ביעילות."

טקסט ותמונות: הואי טאנה

מקור: https://baocantho.com.vn/tang-toc-xuong-giong-lua-dong-xuan-a196644.html