טאן לין מנצלת את חוזקותיה המיוחדות כדי לבנות מוצרי OCOP

מחוז טאן לין, במחוז בין ת'ואן , ניצל תוצרת חקלאית אופיינית וחזקה כמו אורז, דוריאן, קן ציפורים וכו' כדי לבנות מוצרי OCOP יקרי ערך.

Tánh Linh tận dụng thế mạnh đặc sản để xây dựng sản phẩm OCOP — מחוז טאן לין מפתח מוצרי OCOP. צילום: *DB.*

לא רק השוק המחוזי קיבל בברכה, נכון לעכשיו שני מוצרי אורז (אורז ST 25, אורז חום ST 25) של קואופרטיב השירות החקלאי דוק בין (מחוז טאן לין, מחוז בין תואן ) נוכחים בשווקים של מחוזות כמו הו צ'י מין סיטי, בין דואנג, דונג נאי... זוכים לאמון רב מצד הציבור. מכיוון שהמוצרים הנ"ל מייצרים אורז באיכות גבוהה על פי תהליך סגור, תקני VietGAP והשיגו OCOP של 3 כוכבים מאז 2019. נכון לעכשיו, לשני מוצרי האורז של הקואופרטיב יש ציונים המתאימים לסיווג של 4 כוכבים, כך שהמסמכים הושלמו והוגשו למועצה המחוזית להערכה נוספת וסיווג מתאים. מר נגוין אן דוק, יו"ר מועצת המנהלים, מנהל קואופרטיב השירות החקלאי דוק בין, אמר כי לקואופרטיב יש כיום 60 דונם של ייצור אורז ST25 בשדות כפר 2 וטא רו, עם תפוקה כוללת של 400 טון לשנה. כדי לאתר את מקור המוצרים, הקואופרטיב שיתף פעולה עם מרכז ההרחבה החקלאי של מחוז לונג אן כדי לאתר זרעי ST25 , ובמקביל הוביל 22 חברים לשנות שיטות חקלאיות ישנות, תוך הבטחת בריאותם של היצרנים והקהילה הסובבת, ומענה על דרישת הצרכנים למוצרים נקיים.

"הודות לתוכנית OCOP , הקואופרטיב הצליח לקדם את נקודות החוזק שלו בייצור אורז ולהרחיב ללא הרף את היקף פעילותו, לשפר את איכות המוצר ולגוון את שווקיו. כתוצאה מכך, לחבריו יש מקור הכנסה יציב והם נרגשים מאוד", אמר מר דוק.

באופן דומה, תוך ניצול אזור חומרי הגלם הזמינים באזור, חברת Hoang Gia Agricultural Products Import-Export Production and Trading Company Limited, בעיירה לאק טאן (מחוז טאן לין), חקרה והביאה לשוק מוצרים איכותיים העשויים מצמחי צ'ילי כגון: צ'ילי מיובש, צ'ילי סיאמי ירוק ספוג בחומץ ושום, רוטב צ'ילי קצוץ מותסס באופן טבעי, אבקת צ'ילי מיובשת, סאטה צ'ילי טרי מותסס באופן טבעי. בשנת 2023, מוצרי החברה הנ"ל השיגו ציון OCOP של 3 כוכבים וכעת הוגשו למועצה המחוזית להערכה נוספת והכרה בציון OCOP של 4 כוכבים. לדברי גב' נגוין נו הואנג ג'יה, מנהלת חברת Hoang Gia Agricultural Products Import-Export Production and Trading Company Limited, כיום, מוצרי החברה מיוצאים לא רק למדינות רבות אלא גם נמכרים במערכות הסופרמרקטים של סאטרה, היידילאו, טו סון ובחנויות הפצה מקומיות ובינלאומיות. בכך היא מאשררת את המותג ואת ערך המוצרים וזוכה יותר ויותר לאמון הצרכנים ברחבי הארץ.

מר מאי טרי מאן, ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של טאן לין, אמר כי לאחרונה המחוז יישם באופן פעיל את התוכנית "קומונה אחת מוצר אחד", שמטרתה להגדיל את ערך התוצרת החקלאית המקומית והתמחויותיה ולקדם פיתוח כלכלי , במיוחד עבור חקלאים וקואופרטיבים. עד כה, בכל המחוז יש 14 מוצרי OCOP, מתוכם 2 מוצרים מוגשים לפרובינציה לדירוג 4 כוכבים. בנוסף, 18 מוצרים מוערכים על ידי היישוב עבור OCOP בדצמבר הקרוב. "נכון לעכשיו, מוצרי OCOP כמו אורז, דוריאן, קן ציפורים, צ'ילי... לא רק מביאים יעילות כלכלית לנושאים אלא גם תורמים להגדלת ערך המותג של תוצרת חקלאית מקומית ולהמרת ייצור חקלאי בקנה מידה קטן לייצור בכיוון של קישור שרשרת הערך, בהתאם לתקנים, תקנות, עקיבות וביקוש השוק", שיתף מר מאן.

ה. בין

מקור: https://nongngghiep.vn/tanh-linh-tan-dung-the-manh-dac-san-de-xay-dung-san-pham-ocop-d411619.html