הדרכה על תקני OCOP וקישור ייצור לאורך שרשרת הערך

1(2).jpg — קורס הכשרה בנושא תקני OCOP וקישור ייצור לאורך שרשרת הערך

זוהי פעילות במסגרת הפרויקט לתמיכה בבנייה ופיתוח של מוצרי פרי הדרקון בהתאם לקריטריונים של OCOP בקואופרטיב למערכת אקולוגית חקלאית בת קיימא במסגרת התוכנית החדשה לפיתוח כפרי 2025.

בקורס ההכשרה השתתפו 50 מתלמדים שהם נושאי משרה וחברים בקואופרטיב למערכת אקולוגית חקלאית בת קיימא וחקלאים הקשורים לייצור.

בשיעור ההכשרה, המתלמדים הקשיבו למר נגוין תאן פונג - מרצה בפקולטה לכלכלה ומשפטים - אוניברסיטת טיאן ג'יאנג, כשהוא מעביר את התכנים הקשורים לתקני OCOP.

בנוסף, המרצה הסביר גם על כמה תכנים בנושאים הבאים: בנייה ופיתוח של מוצרי OCOP לכיוון קישור שרשרת הערך; שיפור יכולת הניהול וארגון הייצור הקשורים לאזורי חומרי גלם מקומיים, במיוחד פרי הדרקון. יישום טכנולוגיה בייצור ובמסחר אלקטרוני להרחבת שוק הצריכה...

2(2).jpg — מר נגוין טאן פונג, מרצה בפקולטה לכלכלה ומשפטים באוניברסיטת טיאן גיאנג, העביר תוכן הקשור לתקני OCOP.

קורס ההכשרה נועד לסייע לקואופרטיבים לקבל תמונה מקיפה יותר של מודל שרשרת הערך. משם, הם יכולים לשנות באופן נועז את חשיבתם לגבי ייצור חקלאי לכיוון סחורות המקושרות לביקוש בשוק.