לאחרונה, מגזר החקלאות של Thanh Hoa הנחה את היישובים לעודד אנשים לבנות מודלים של ייצור בטוחים בהתאם לתקני ייצור אורגניים ותקני VietGAP. במקביל, יישום טכניקות מתקדמות כדי למזער את ההשפעות הסביבתיות וליצור מוצרים חקלאיים איכותיים, המתאימים לטעמי השוק. בתחילה, הגנת הסביבה בייצור החקלאי הביאה לתוצאות מעשיות, ותורמת לייצור חקלאי בעל ערך מוסף גבוה ולפיתוח בר-קיימא.
על פי ניתוח של מומחים, בתהליך הייצור החקלאי, אנשים משתמשים בהרבה כימיקלים, דשנים כימיים, חומרי הדברה, תרופות להגנת הצומח, תרופות וטרינריות... וגורמים להשפעות חמורות, מזהמים את הקרקע, מקורות המים ויוצרים תוצרת חקלאית באיכות לא ודאית. לכן, על מנת ליצור תוצרת חקלאית איכותית, המתאימה לטעמם של הצרכנים, קואופרטיבים, עסקים ואנשים במחוז בנו מאות מודלים בטוחים של ייצור חקלאי, תוך יישום אמצעים ידידותיים לסביבה. דוגמאות אופייניות כוללות את מודל האורז-דגים במחוז הא טרונג העומד בתקני VietGAP בשטח של 200 דונם; מודל האורז-תולעי האדמה במחוזות קוואנג שואנג ונונג קונג בשטח של 13 דונם; אשכוליות אורגניות במחוז ין דין, ירקות אורגניים במחוז דונג סון...
כאחד ממודלי הייצור החקלאי בעלי יעילות כלכלית גבוהה בקהילת שואן דו (נו טאן), חוות TS של מר הואנג ואן טואן בכפר 14 יישמה בקפדנות אמצעי ייצור ידידותיים לסביבה כדי ליצור מוצרים באיכות גבוהה. ידוע כי מאז ינואר 2022, לאחר מחקר השוק וצבירת ניסיון בפיתוח ייצור חקלאי בטוח, החליטה משפחתו להביא ענבי חלב קוריאניים לשתילה בשטח של יותר מ-1 דונם. לייצור יעיל, החווה התקינה מערכת חממה, השקיה בטפטוף ויישמה אמצעי טיפול והדברה "טבעיים", תוך כיבוד המערכת האקולוגית של הגינה ואינו משתמש בחומרי הדברה, דשנים כימיים...
מר טואן אמר: "ייצור ירוק וייצור טבעי הוא אחד הפתרונות להגנת הסביבה הנמצאים בשימוש נרחב בייצור חקלאי מודרני. יישום ייצור בטוח לא רק חוסך בעלויות ייצור, משפר את איכות המוצר ומחירו בהשוואה למוצרים דומים המיוצרים בייצור המוני, אלא גם מגן על בריאותם של היצרנים הישירים ויוצר מערכת אקולוגית חקלאית בת קיימא."
עם כיוון ייצור למען הגנת הסביבה, לאחר יותר משנתיים של פיתוח, חוות TS של מר טואן מונה כעת כ-2 דונם של ענבים, עם תפוקה של יותר מ-3 טון ליבול. מחיר המכירה נע בין 200 ל-450 אלף דונג וייט לק"ג, תלוי בסוג, וההכנסות יכולות להגיע ל-2 מיליארד דונג וייט לשנה.
לאחר שפיתח חוות חזירים במשך יותר מ-10 שנים, מר נגו ואן לאם בקהילת ת'יו טאן (ת'יו הואה) תמיד שם לב להגנת הסביבה. עם זאת, לאחר הרחבת היקף החקלאות ל-1,000 חזירים/קבוצה, בנוסף למערכת טיפול הפסולת של החווה שהתדרדרה עקב בנייתה לפני זמן רב, חוות משפחתו השפיעה על הסביבה. לאחר שגילתה את התקרית, המשפחה נקטה באמצעים כגון בניית בורות שיקוע נוספים, שיפוץ מיכל הביוגז כדי להתאים להיקף החקלאות...
מר לאם אמר: "כיום, איכות וערך הייצור החקלאי לא נמדדים רק על ידי פריון ותפוקה, אלא מוערכים גם על ידי תהליך הייצור וידידותיות לסביבה. לכן, על מנת שמוצרי בעלי החיים יעמדו בסטנדרטים הטובים ביותר, משפחתי לא רק משתמשת במזון מעורב מותסס ושותה מים מסוננים בהתאם לתקנים, אלא גם מבטיחה היגיינה באגני ההזנה, במזרקות השתייה וברצפות הרפת. בנוסף, פסולת בעלי החיים נאספת ונשלחת למיכל הפרדת זבל, המים מסוננים דרך בריכה אקולוגית; השאריות משמשות כדשן אורגני. חלק נוסף מפסולת בעלי החיים מועבר גם הוא למיכל ביוגז נוזלי"...
כיום, באמצעות תנועה ותוכניות של עמותות וארגונים, אנשים עודדו לקדם את יישום ההתקדמות המדעית והטכנית בייצור החקלאי, תוך מעבר לייצור אורגני, תוך הבטחת בריאות הציבור. עד כה, בתחום הגידול, המחוז בנה תהליך מלא ויישם ייצור מעגלי וחכם כדי להסתגל לשינויי האקלים על שטח של 6,900 דונם של אורז ו-1,400 דונם של ירקות מכל הסוגים. במסגרת זו, התמקדו ביישום ביוטכנולוגיה באספקת הזנה וטיפול בשאריות צמחים בשדות. בכך, מובטחים מוצרים בטוחים, סביבת קרקע ומים לא מזוהמת, ותורמות להגנה על הסביבה ומערכות האקולוגיות של השדות. בתחום גידול בעלי החיים, 75% מחוות החזירים, 72% מחוות העופות ו-100% מחוות החלב יישמו תהליכי VietGAP, בטיחות ביולוגית, בקרת מחלות יעילה, ויצירת מוצרים באיכות גבוהה...
עם זאת, פיתוח מודלים חקלאיים ירוקים, חקלאות בטוחה הקשורה להגנת הסביבה, כרוך לעיתים קרובות בעלויות גבוהות מאוד, מה שגורם לקשיים עבור יחידות הייצור. לכן, כדי לפתח ייצור חקלאי הקשור להגנת הסביבה, המגזר החקלאי מתאם עם מגזרים ויישובים פונקציונליים כדי לקדם חוויות טובות, שיטות ודרכים יצירתיות ויעילות ללמידה עבור אנשים. במקביל, מחלקות, מגזרים ויחידות במחוז גם מנחים ותומכים באופן קבוע בקואופרטיבים חקלאיים ובעלי חוות להשלמת תוכניות עסקיות; מבנה ארגוני, מנגנונים; השקעה בתשתיות, מכונות וציוד; תמיכה בהתאמה ושכלול מוצרים לצורכי השוק. במקביל, תמיכה ביצרנים ביישום אמצעים לשימוש חוזר ומחזור של פסולת אורגנית ותוצרי לוואי חקלאיים לדלקים ומוצרים ידידותיים לסביבה. משם, הדבר תורם לשינוי הדרגתי של החשיבה מייצור מסורתי, מאי-תשומת לב לתוצרי לוואי ולסביבה לייצור על פי מודל כלכלי מעגלי, שימוש חוזר במשאבים בצורה יעילה ובר-קיימא הקשורה לצורכי השוק בקרב האנשים.
כתבה ותמונות: לה טאן
[מודעה_2]
מקור: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm
תגובה (0)