בזמן שנהנו ממרק אטריות בהאנוי, לקוחות אכלו קלמארי רקוב עם ריח דגי חזק.

בסביבות השעה 19:00 ב-29 בנובמבר, גב' MA וחברתה הלכו לאכול בחנות נודלס באזור נגיה טאן. זו הייתה מסעדה מוכרת שהלקוח היה בה פעמים רבות.

הפעם, שני האורחים הזמינו קערת מרק אטריות פירות ים ומנת מרק אטריות פרש. כשהמלצר הביא את האוכל לשולחן, גברת MA נהנתה ממנו בשמחה ולא שמה לב לשום דבר חריג.

עם זאת, לאחר שטעמה את המרק ואכלה חלק מפירות הים שהגיעו איתו, הלקוחה שמה לב לריח לא נעים. רק אז היא שמה לב שהדיונון נראה מקולקל.

Thưởng thức bánh canh ở Hà Nội, khách ăn phải mực thối nhũn mùi tanh nồng - 1 — לקוחות היו נסערים כשאכלו קלמארי רך עם ריח דגי חזק (צילום: סופק על ידי הדמות).

הלקוח הוציא את הקלמארי, והיה המום לראות שמנת פירות הים הפכה רירית ונשאה ריח דגי לא נעים. הלקוח, שלא יכול היה להמשיך לאכול, התלונן בפני המלצר.

עם זאת, במקום לבדוק בקפידה את איכות האוכל שהוגש ללקוחות, צוות המטבח רק הביט בו לרגע ואמר ברוגע ש"הדיונון פשוט היה חלוב". המסעדה גם לא הודתה בטעות ולא החליפה את הארוחה בארוחה אחרת עבור הלקוח.

מתוסכל מהאופן הלא מקצועי שבו טיפלה המסעדה במצב, הלקוח שילם את מלוא הסכום ועזב. החשבון של הלקוח כלל מרק אטריות פירות ים תמורת 65,000 דונג וקערת מרק דג תמורת 45,000 דונג.

עם זאת, מכיוון שרצתה להזהיר אחרים להיזהר בבחירת מסעדות, גב' MA החליטה לשתף את החוויה הלא נעימה שלה בפורום אוכל .

הפוסט משך מיד מספר רב של אינטראקציות. רבים מהם אמרו שהיו לקוחות קבועים של המסעדה הזו. עם זאת, לאחר זמן מה, הלקוחות ראו שאיכות האוכל במסעדה ירדה, ולכן חיפשו מיקום אחר.

"נודע לי על המסעדה הזו אחרי ששמעתי בלוגר טיולים מפורסם ששיתף את חוויותיו. בהתחלה, איכות האוכל הייתה יציבה. עם זאת, מאוחר יותר, אני לא יודע אם זה היה בגלל המחיר הגבוה של המרכיבים או סיבה אחרת, אבל איכות האוכל הלכה והידרדרה. היה אפילו זמן שאכלתי אטריות קשות כאילו לא בושלו היטב", אמר לקוח בשם ת'ו ת'ו.

"כשמסתכלים על הדיונונים השחורים והריריים האלה, הם כנראה קפואים אבל תאריך התפוגה שלהם עבר. אנחנו באמת צריכים את התערבות הרשויות כדי שמסעדות בבירה יוכלו לפעול כראוי ולהבטיח היגיינת מזון ובטיחות עבור הלקוחות", אמר נגוין מין.

Thưởng thức bánh canh ở Hà Nội, khách ăn phải mực thối nhũn mùi tanh nồng - 2 — מנת מרק אטריות במסעדה (צילום: נגוין נאט לין).

מצידה, גב' MA אמרה כי מאז פרסום המאמר, הלקוחה לא קיבלה כל משוב או התנצלות רשמית ממוסד המזון והמשקאות שהוזכר לעיל.

על פי החקירה, חנות האטריות שבה חווה הלקוח חוויה רעה ממוקמת באזור נגיה טאן, רובע טו הייאו, האנוי . כאשר כתב דן טרי יצר קשר עם קו החם של המסעדה, מספר הטלפון היה תמיד נעול ולא ניתן היה ליצור איתו קשר.

בפלטפורמת הביקורות של גוגל, המסעדה קיבלה ציון של 3.7 מתוך 5 כוכבים. לאחרונה, המקום קיבל משוב שלילי באופן עקבי מסועדים.

לקוח בשם נגוין נאט לין אמר שהוא ביקר במסעדה פעמים רבות והיה לקוח קבוע מאז פתיחתה. עם זאת, הוא שם לב שאיכות השירות והאוכל ירדו.

הלקוח דונג טוי, שחלק את אותה דעה, הגיע למסעדה לפני שבועיים, וציין שהאטריות קשות, המרק מלוח וכמות האוכל קטנה מאוד. הלקוח קנה ארוחה תמורת 45,000 דונג וייטנאמי ונאלץ לשלם 5,000 דונג נוספים עבור הקופסה לקחת.

מקור: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-banh-canh-o-ha-noi-khach-an-phai-muc-thoi-nhun-mui-tanh-nong-20251130235442958.htm