בית קפה המופעל על ידי רובוטים, חנות פרחים מבוססת בינה מלאכותית בהו צ'י מין סיטי.

בית קפה וחנות פרחים בהו צ'י מין סיטי מושכים תשומת לב בזכות השימוש בבריסטות רובוטיות ובינה מלאכותית כדי להציע סידורי פרחים. לקוחות יכולים ליהנות מקפה תוך כדי בחירת וסידור פרחים בהתאם לתקציב שלהם.

בית הקפה וחנות הפרחים הללו, הממוקמים ברחוב דיאן ביין פו 632, שדרת ת'אן מיי טיי, הו צ'י מין סיטי, מושכים צעירים בעיר עם חוויה ייחודית: ליהנות מקפה המוכן על ידי רובוטים ובחירה ועטיפה אישית של זרי פרחים על סמך הצעות של עוזר בינה מלאכותית.

כאן, שתי זרועות רובוטיות שפותחו על ידי צוות מתכנתים וייטנאמים משמשות כ"זרועות ימין ושמאל" של בריסטה. הרובוטים מבצעים את כל תהליך החליטה: טחינת פולים, דחיסה וסחיטת קפה, לאחר מכן הקצפה של חלב ומזיגתו לספל. כל הפעולות אוטומטיות, וכוס קפה מושלמת תוך כ-2 דקות. עם זאת, בשעות העומס, כאשר מספר הלקוחות גדל, לקוחות רבים עדיין צריכים להמתין יותר מ-10 דקות כדי לקבל את המשקאות שלהם.

נציגים מבית הקפה Blooms and Brew by Ellum Saigon ציינו כי בית הקפה פועל במודל חצי אוטומטי, שבו רובוטים ובינה מלאכותית אינם נועדו להחליף בני אדם אלא משמשים כ"בני לוויה", התומכים בחוויית הלקוחות. כל מערכת הרובוטים בבית הקפה תוכננה, תוכנתה והופעלה על ידי צוות של מתכנתים וייטנאמים. רובוטים אלה מבצעים משימות שונות, החל מחליטת קפה כמו בריסטה, הצעת סידורי פרחים באמצעות עוזרי בינה מלאכותית, ועד סריקה וחישוב מחיר זרי פרחים. נכון לעכשיו, בית הקפה מגיש ארבעה משקאות קפה בסיסיים: לאטה, אמריקנו, קפוצ'ינו ועוד.

מלבד הגשת קפה, בית הקפה מתפקד גם כחנות פרחים, שבה לקוחות יכולים לבחור את הפרחים שלהם, לשלם ואף לסדר את הזרים שלהם לפי טעמם, בסיוע הצוות במידת הצורך.

כאשר לקוח יוצר אינטראקציה, עוזר הבינה המלאכותית ישאל כמה שאלות בסיסיות כדי להבין את צרכיו, כגון האירוע שעבורו מיועד הזר, הצבעים הרצויים או התקציב. בהתבסס על התשובות וכמות הפרחים בפועל הזמינה בחנות, מערכת הבינה המלאכותית תספק הצעות מתאימות. לקוחות יכולים גם להזין את התקציב הרצוי להם, והבינה המלאכותית תחשב ותדפיס רשימה של שילובי פרחים שמתאימים לתקציב זה.

החנות מציעה כ-60 סוגי פרחים ועלווה לקישוט, החל מזנים נפוצים ועד זנים מיובאים כמו ורדים אקוודוריים, נוריות, צבעונים, ורדים באשכול, חמניות וענפי ערבה... לקוחות יכולים לבחור ולשלב פרחים בהתאם להעדפותיהם לפני עטיפתם.

קייטי (אזרחית אמריקאית המתגוררת ברובע אן חאן) שיתפה: "ביום האישה הבינלאומי, חברתי ואני באנו לכאן לשתות קפה, לקנות פרחים ולעטוף אותם באופן אישי כדי לתת לנשים שאני מוקירה", אמרה קייטי. זו גם הייתה הפעם הראשונה שלה שחוותה בית קפה שבו הקפה מוכן על ידי רובוטים. לדברי קייטי, לאמריקנו בבית היה טעם מרשים למדי. היא אפילו צילמה סרטון של הרובוט מכין קפה כי היא מצאה את החוויה מעניינת מאוד. "אי אפשר לשוחח עם הרובוט ומבחר המשקאות מוגבל, אבל זו חוויה שקשה למצוא במקום אחר", שיתפה. קייטי אמרה שהיא הוציאה כ-300,000 דונג וינדי על 6 זרי פרחים מיניאטוריים כדי לתת לחברתה.

הפרחים נשמרים במקררים כדי לשמור על טריותם ומתחדשים באופן רציף כשהם אוזלים. המחירים נעים בין 25,000 ל-60,000 דונג וייט לגבעול, בעוד שעלווה דקורטיבית עולה בין 5,000 דונג וייט. צבעונים הם הפרחים היקרים ביותר מכיוון שהם מיובאים ועונתיים.

לאחר הבחירה, הפרחים מוכנסים לסורק המצויד במצלמת בינה מלאכותית כך שהמערכת יכולה לזהות את סוג וכמות הפרחים ולחשב אוטומטית את המחיר. שיעור הדיוק עומד כיום על כ-70-80%. הצוות יסייע בבדיקת ההזמנה לפני שהלקוח סורק את קוד ה-QR לצורך תשלום.

לאחר בחירת הפרחים והתשלום עבורם, הלקוחות יכולים לעטוף את הזר שלהם בעצמם או לבקש סיוע וייעוץ מבעל הפרחים בנוגע לסידור ותיאום הפרחים. בשעות העומס, החנות מגבילה את זמן החוויה לכ-30 דקות ללקוח כדי להבטיח מספיק מקום לשירות.

לאחר שנודע לו על הקונספט הזה ברשתות החברתיות, קוק טו (ממחוז בין טאן) ביקר בחנות כדי לקנות פרחים ולארוז אותם באופן אישי כמתנה לחברתו. מכיוון שאזור ההזמנות היה די צפוף, הוא לא השתמש בהצעות של עוזר הבינה המלאכותית אלא בחר פרחים פשוטים בגוונים לבנים וירוקים, בהתאם להעדפותיה של חברתו. "אני מוצא את הקונספט הזה די חדשני; ​​זה מרגיש כמו להשתתף בסדנה קטנה. במקום לקנות זר מוכן, לבחור ולעטוף את הפרחים בעצמי הופכים את המתנה למשמעותית יותר", שיתף טו.

בית הקפה מיועד ל"טייק אווי", כך שמספר המקומות מוגבל למדי. באזור החיצוני יש רק כ-5 שולחנות ומעל 10 כיסאות ללקוחות שעוצרים לזמן קצר.

מקור: https://znews.vn/tiem-ca-phe-robot-pha-che-ai-ban-hoa-o-tphcm-post1633186.html