על גבעות עיר אלפי הפרחים

כ-40 ק"מ מהעיר דא לאט, יש מקום שליו על הגבעות מלא באנרגיה טובה. המקום מכוסה בעננים כל השנה, עם אוויר צח, אקלים מתון, גבוה מספיק כדי לקבל את פני השחר הצלול והשקיעה הרומנטית.

זהו גבעות סמטן דאלאט, הממוקמות על הגבעה הגבוהה ביותר בדון דואנג, לאם דונג . מוקפות בטבע מלכותי, יצירות אדריכליות רוחניות משתלבות בהרמוניה עם נוף ההרים היפהפה. נועל נעליים רכות, צעדתי על דרך הלבנים האדומות המובילה גבוה, בכל מקום פרחו ורדים וריחנו. תחת שמש אחר הצהריים, הנוף הואר באופן קסום, הקירות והגגות שיקפו צבע זהוב נוצץ.

מהחצר הראשית עם הנוף הפנורמי, השקפתי על ההרים והגבעות מסביב, בריזה קרירה נושבת מהעמק. הנוף הפך למרהיב עוד יותר כאשר השמש שקעה בהדרגה, וצבעה את השמיים בוורוד-כתום בוהק.

בריזה קרירה רשרשה בעדינות את עלי העצים, והפכה את הגינה מול המסעדה הצמחונית לפואטית עוד יותר. האורות הוארו ונצצו בכוכבים מנצנצים. שוחחנו וסעדנו עם תפריט עשיר של תוצרת חקלאית טרייה ומוכרה, שהוכנה בפשטות עם תבלינים כפריים. בזכות ידיו הקפדניות של השף, כל מנה שמרה על צבעה וטעמה העדינים.

ככל שהתארך, כך גבעות סאתם הפכו קסומות יותר. תחת האורות, הארכיטקטורה הבודהיסטית זהרה בהדר. ציורים צבעוניים ומוטיבים דקורטיביים האירו את הלילה. שכבות של ערפל לבן ריחפו על המגדלים, הגגות והעצים. בלילה השקט ובמרחב הקדוש, הקשר העמוק עם הטבע הורגש בצורה ברורה יותר. האנרגיה הטובה ליוותה אותנו לשינה עדינה ושלווה.

היום החדש עלה באור שמש צלול ומוזיקה מלודית שמילאה את האוויר. כל העמק היה מכוסה בים של עננים צפים. צעדנו באיטיות עם כיוון השעון סביב אזור התערוכה.

השביל מקבל צורה "מעגלית", המסמלת את הקשר הבלתי שבור בין העולם הפנימי והחיצוני, ללא התחלה או סוף. רגיעה מתפשטת כשאני מתמקדת בנשימה הפנימית שלי, מרגישה את גופי מלא בריאות ואת נפשי רעננה.

בחלל הפתוח והאמנותי של המסעדה דמוית העלים, נהניתי מאוכל טעים, כוס קפה ריחני, וצפיתי בגבעות סמטן המלכותיות והחלומיות, תוך כדי לכידת הזיכרון המלא של יעד שליו בלב הרים וגבעות שקטים עם אנרגיה קסומה.

מגזין מורשת