סיכויי יצוא של פרי דרקון אדום בקהילת לאפ טאץ'.

בעבר תוארה כאדמה צחיחה שבה "כלבים אוכלים סלעים ותרנגולות אוכלות חלוקי נחל", לאפ טאץ' (לשעבר מחוז וין פוק) מתחדשת ומתפתחת הודות למאמצי תושביה. המודל של גידול פרי הדרקון אדום-בשר שם הוא דוגמה חיה לכך.

הקמת אזור גידול מפתח של פרי דרקון אדום בצפון וייטנאם.

מר נגוין דוק טאן מכפר הונג תאי, שלקח אותנו לסיור במטע פירות הדרקון האדומים של משפחתו, שיתף בהתרגשות: "צלע הגבעה הזו לא הייתה מתאימה לשום דבר קודם לכן. מאז ששיפצנו אותה כדי לשתול פירות דרקון אדומים, היעילות הכלכלית גדלה משמעותית. חייהם של האנשים בארץ הצחיחה והקשה הזו משתפרים והולכים."

נכון להיום, לאחר שנים רבות של פיתוח והתרחבות מאפס, למשפחתו של מר טאנה יש כעת יותר מ-2 דונם המוקדשים לגידול פרי דרקון אדום-בשר. הוא מיישם טכנולוגיה בשלבים רבים של תהליך הייצור כדי לנהל ולמטב את הפעילות, כגון: מערכת השקיה אוטומטית בטפטוף המספקת אספקת מים מדויקת, מונעת בזבוז מים ומבטיחה צמיחה יציבה של הצמח; שילוב מערכת ההשקיה עם דישון אוטומטי בהתאם לכל שלב גדילה של הצמח, תוך הבטחה שהוא מקבל מספיק חומרים מזינים; ושימוש בחיישנים של טמפרטורה, לחות ואחרים כדי לנטר ולשלוט בסביבת הגידול.

יחידת המתאמת והעסקים סקרו והעריכו את פוטנציאל הייצוא של פרי דרקון אדום-בשר מקואופרטיב הייצור החקלאי טאנה הונג, בכפר הונג תאי, בקהילת לאפ תאץ'.

מר טאנה שיתף: "אם מטפלים בו כראוי ומקיימים את ההליכים הנכונים, הזמן מהשתילה ועד לקציר פרי הדרקון האדום הוא כ-7 חודשים. עם ממוצע של 4 יבולים בשנה, התשואה גדולה, והמחיר והשוק יציבים. גידול זה לא רק משפר את ההכנסה אלא גם עוזר לחקלאים המקומיים להתעשר."

במהלך ביקורה העבודה באזור הגידול, גב' נגוין הונג ין, ראש המחלקה המחוזית לייצור יבולים והגנת הצומח, הדגישה: באזור וין פוק לשעבר, ישנם שלושה גידולים - בננות, קסאווה ופרי הדרקון - בעלי פוטנציאל כלכלי עצום. בפרט, זהו מקורו של זן פרי הדרקון אדום הבשר. הן מבחינת איכות והן מבחינת היקף הגידול, מעט אזורים יכולים להתחרות.

נכון לעכשיו, השטח הכולל של פרי הדרקון אדום הבשר באזור וין פוק לשעבר הוא כ-400 דונם, בעיקר בקהילת לאפ תאץ'.

הזדמנויות היצוא פתוחות לרווחה.

כעת, במחוז לאפ טאץ', פרי הדרקון האדום הפך לגידול מיוחד בעל פוטנציאל וערך מוכחים. מספר קואופרטיבים המתמחים בגידול פרי דרקון אדום הוקמו והם ממלאים תפקיד משמעותי באזור. הודות למראהו האטרקטיבי, ערכו התזונתי ויתרונותיו הבריאותיים, פרי הדרקון האדום מלאפ טאץ' פופולרי ונמכר היטב בשוק באופן עקבי.

באמצע ספטמבר, חברת RYB, המתמחה ביצוא פירות טריים ומוצרים חקלאיים מווייטנאם, ערכה סקר וביקרה באזור גידול פירות הדרקון האדומים של קואופרטיב הייצור החקלאי Thanh Hung בכפר Hong Thai. הקואופרטיב קיבל קוד אזור שתילה, הסמכת OCOP, והוא מייצר בהתאם לתקני VietGAP. גב' נגוין טי Thanh Huong, מנכ"לית החברה, הצהירה כי עם שטח של למעלה מ-20 דונם ואיכות פירות הדרקון האדומים של הקואופרטיב העומדת בדרישות מבחינת יבול, מראה ואיכות, הדבר מספק בסיס חיובי לייצוא פרי מיוחד זה.

עסקים המעורבים בהפצת פרי הדרקון אדום-בשר חוקרים שווקי יעד. על פי מפת הדרכים לייצוא, המטרה המיידית היא לייצא פרי דרקון לשוק הסיני עקב זמני משלוח קצרים, ביקוש גבוה ודרישות איכות פחות מחמירות; ולכוון לייצוא למדינות אירופה לאחר שהפרי מאזור הגידול יעמוד בקריטריונים להסמכת GlobalGAP.

מתוך רצון להביא בקרוב לשוק תוצרת מקומית מיוחדת, קואופרטיב הייצור החקלאי Thanh Hung סיפק לעסקים הסמכת VietGAP וקודי אזור שתילה, תוך יישום פעיל של תהליכי ייצור העומדים בקריטריונים לייצוא כנדרש על ידי העסקים השותפים.

בוי מין

מקור: https://baophutho.vn/trien-vong-xuat-khau-thanh-long-ruot-do-o-xa-lap-thach-239814.htm