חקלאי בהאו ג'יאנג, שמגדל עשבים שוטים למכירה כירקות מיוחדים, "מכניס לכיסו משכורת טובה בסוף החודש"

צמח שרך המים דורש טיפול מועט ועלויות השקעה נמוכות, אך הרווח שהוא מביא למגדלים הוא טוב מאוד. בפרט, צמח שרך המים פופולרי בשוק ובעל תפוקה יציבה.

מהרווחים שמביאים צמחי שרך המים למשקי הבית, מר נגוין טרונג טאן, חקלאי בהמלט 8, בקהילת וי טוי, במחוז וי טוי, במחוז האו גיאנג , הסב במשך שנים רבות אדמות גידול אורז לא יעילות לגידול שרך מים, והביא למשק הבית שלו הכנסה של יותר מעשרה מיליון וונד לשנה.

שדה התרד המים של מר נגוין טרונג טאן, המשתרע על פני 1,500 מ"ר, הוא בן 3 שנים ועדיין מייצר גבעולים מדי יום.

שלפו במהירות את צמח שושנת המים והראו לנו את האיכות היציבה של הצמח למרות שהוא נטוע שנים רבות.

מר נגוין טרונג טאן התוודה: "הודות לגידול שרך המים, חיי משפחתי השתפרו מאוד בשנים האחרונות. בהשוואה לאורז, שרך המים נותן הכנסה גבוהה פי כמה, מכיוון שאורז מעובד פעמיים בשנה, יבול האורז אינו גבוה עקב אדמת אלום נמוכה, ואם מזג האוויר אינו נוח, היבול נחשב לאובדן מוחלט."

מר נגוין טרונג טאן, חקלאי המגדל שרך מים במחוז וי טוי (מחוז וי טוי, מחוז האו גיאנג), עוקר שרך מים כדי למכור אותו לסוחרים.

למעשה, עם 1.5 דונם של אדמה אורז, אם היבול יהיה חיובי, הרווח הוא כ-3 מיליון דונג וייטנאמי / 2 יבולים בשנה. באשר לצמח שרך המים, ניתן לקצור אותו לאחר כ-4 חודשי שתילה וניתן לקצור את הצמחים מדי יום. עד כה, שדה שרך המים בן 3 השנים עדיין נותן יבול טוב.

כמו כן, לדברי מר טאן, עם שטח של 1,500 מ"ר הגדל בו שרך מים, הוא קוצר בכל חודש יותר מ-400 ק"ג, לאחר קציר שרך המים נרכש על ידי סוחרים בבית, מחיר המכירה הוא 35,000 וינד וינדי - 40,000 וינדי לק"ג, לאחר ניכוי הוצאות הוא מכניס לכיסו יותר מ-10 מיליון וינדי לחודש.

בנוסף למכירת מלון מים מתוקים, מר טרונג טאן מייצר גם חמוצים למכירה לפי הזמנות הלקוחות. בממוצע, בכל חודש הוא מוכר בין 10 ל-30 צנצנות של מלון שרך מים במחיר של 110,000 דונג וייטנאמי לצנצנת.

למרות ששרך המים קל לגידול ודורש מעט טיפול, הוא דורש יבול גבוה ואיכות טובה לקציר.

פעם בחודש, מר טאן ידשן את כל שטח שדה שרכי המים, יחד עם מעקב קבוע אחר הצמח כדי לראות אם הוא מותקף על ידי מזיקים, וישתמש במוצרים ביולוגיים כדי למנוע אותם ולהדביר אותם.

כדי שצמח שרך המים יגדל בצורה טובה ובריאה, הוא תלוי במידה רבה במקור המים, לכן השדה חייב לשמור על כמות מים יציבה, כחצי מטר מים כדי שהצמח יגדל.

כדי להגדיל את ההכנסות במודל גידול שרכי המים, מר הואנג ג'יוי שיחרר דגי מים מתוקים כגון: גורמה פרפרית, גורמה מפוספסת, פרס, דג ראש נחש, שפמנון צהוב... לשדה שרכי המים.

דגים שמשוחררים בשדות שרכי מים אינם צריכים להיות מאכילים, ולכן אין עלות עבור מזון.

והוא גידל כ-40 ברווזים מטילים ביצים ושחרר אותם לשדה חבצלות המים. הוא האכיל את הברווזים בחלזונות תפוח זהב כדי למנוע מהחלזונות לפגוע בחבצלת המים.

המודל של גידול שרך מים בשדות בשילוב עם גידול דגי מים מתוקים כגון דג ראש נחש מפוספס, דג פרס, דג ראש נחש, דג ראש נחש ביצה... של מר נגוין טרונג טאן, חקלאי בהמלט 8, קהילת וי טוי, מחוז וי טוי, מחוז האו ג'יאנג.

הדגים המגודלים ייקטפו פעמיים בשנה, לאחר ניכוי הוצאות, הרווח הוא כמעט 10 מיליון דונג וייט לשנה; הברווזים שמטילים ביצים מכניסים גם כמה מיליוני דונג וייט לשנה ממכירת ביצי ברווזים. בנוסף, סביב גדות השדות שבהם גדל תרד מים, מר טאן מגדל גם בננות וקוקוסים, שגם הם מניבים הכנסה חודשית.

מר נגוין טרונג טאן הוסיף: "למעשה, לגידול שרך מים יש יתרונות רבים, משום שניתן לשלב אותו עם גידול דגי מים מתוקים מכיוון שהמים בשדה נשמרים יציבים כל השנה. סביב הסוללה שבה גדל שרך המים, ניתן לגדל יותר ירקות, גידולים תעשייתיים לטווח קצר ולגדל עופות."

באמצעות גידול שרך מים, המשלב גידול דגים, גידול עופות וגידול בננות על סוללת שדות שרך מים, יש לי הכנסה של יותר מ-50 מיליון דונג וייטנאמי לשנה על שטח גידול שרך מים של 1,500 מטרים רבועים.

גב' טראן טי הונג אן, סגנית יו"ר הוועדה העממית של קהילת וי טוי (מחוז וי טוי, מחוז האו ג'יאנג), אמרה: "תרד הוא אחד הגידולים האופייניים לאדמות האלום הנמוכות בקומונה. על מנת שתוצרת שושנת המים הכבושה תתפתח בעתיד הקרוב, הקומונה גם תגייס, תעודד ותנחה את החקלאים לגדל שושנת מים בצורה בטוחה."

והיישוב בונה מותג למוצרי שרך מים, במטרה להביא את המוצרים האיכותיים ביותר לשוק וליצור תחרותיות בשוק, לתרום להגדלת ערך מוצרי שרך המים, ובמיוחד להגדלת ההכנסה עבור אנשים הקשורים זה מכבר למוצרי שרך מים.

מקור: https://danviet.vn/trong-co-dai-ban-lam-rau-dac-san-mot-nong-dan-hau-giang-he-het-thang-la-dut-tui-khoan-luong-tot-20240527230739294.htm