המוני אנשים באים לאכול כיסונים מפורסמים

על פי רישומי הכתב, משעות אחר הצהריים המוקדמות, מספר האנשים שנהרו לרחוב הא טון קווין (רובע 4, מחוז 11), שם התקיים טקס הפתיחה של רחוב האוכל הא טון קווין, הפך צפוף יותר ויותר.

מדוע הוקם רחוב האוכל הא טון קווין?

באירוע נכחו נציגים ממשרד התרבות והספורט של הו צ'י מין סיטי, מחלקת התיירות של הו צ'י מין סיטי, מחלקת התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי, סניף הבנק הממלכתי של וייטנאם - הו צ'י מין סיטי, ומנהיגי מחוז 11... בפרט, נכחו באירוע מספר רב של תושבי הו צ'י מין סיטי שנהרו לאזור הקולינרי "החדש" הזה.

מה יש במרק אטריות הסרטנים המפורסם עם בשר ממולא בסרטן באזור הא טון קווין?

הערב נפתח רשמית רחוב האוכל הא טון קווין, ומשך את תשומת ליבם של אנשים רבים בהו צ'י מין סיטי.

טקס ההשקה התקיים ברחוב הא טון קווין (רובע 11).

בטקס ההשקה אמרה גב' טראן טי ביץ' טראם, סגנית יו"ר ועדת העם של מחוז 11, כי אזור רחוב הא טון קווין מאוכלס בעיקר במשקי בית סינים, המתמחים בעסקי מזון ובעל מסורת ארוכה.

[קליפ]: רחוב האוכל הא טון קווין הומה אדם ביום הראשון לפתיחה.

בהתאם לכך, מקום זה ידוע לרבים כ"רחוב הכופתאות הא טון קווין", ותמיד מושך אליו סועדים רבים ליהנות מהמטבח. סגן יו"ר ועדת העם של מחוז 11 הציג את המקום כיעד קולינרי לקבוצות חברים, משפחות, חטיפים אחר הצהריים או מאוחרים בלילה, אכילה במקום או טייק אווי, והוא נבחר כיעד על ידי אנשים רבים בהו צ'י מין סיטי.

מנהיג מחוז 11 אמר כי מהקשיים הראשוניים, כגון היעדר מוקד מרכזי שידריך עסקי מזון לתפוס את המדרכות, לגייס לקוחות, דבר המשפיע על הביטחון והסדר באזור, הממשלה המקומית הייתה נחושה לבנות את אזור עסקי המזון ברחוב הא טון קווין לרחוב האוכל הא טון קווין במודל של צוות ניהול מרכזי - ניהול עצמי, הפועל למען ציוויליזציה, בטיחות מזון והיגיינה, תוך ציות קפדני לתקנות ניהול המדינה.

גב' טראן האי ין, סגנית מזכירת הוועדה המחוזית למפלגה, מחוז 11, מר נגוין טראן בין, יו"ר הוועדה העממית של מחוז 11 וחברי צוות הניהול של רחוב האוכל הא טון קווין.

טקס גזירת סרט.

"לבניית רחוב קולינרי יש בסיס מעשי. השקת רחוב הקולינרי הא טון קווין תיצור נקודת שיא שתמשוך אנשים בעיר בפרט, תיירים מקומיים וזרים בכלל, ליהנות מהתרבות הקולינרית הייחודית של העם הסיני ברובע 11, ותיצור תנאי גישה למשיכת השקעות, פיתוח הכלכלה בתחום המסחר והשירותים, ובניית יעדי תיירות ברובעים 4 ו-6."

"כל כך שמח!"

מר צ'או קיין קוואנג, ראש המחלקה הכלכלית של מחוז 11, אמר כי רחוב הא טון קווין (מחוז 11) הוא באורך 320 מטר, ברוחב 7-10 מטר, ובה מתגוררים 116 משקי בית בסך הכל. רחוב זה ממוקם ב-2 רובעים, רובע 4 ורובע 5. מדי יום, בממוצע, מגיעים 500-700 לקוחות לאכול ולשתות, והחנויות שוקקות חיים בין השעות 16:00 ל-22:00.

מר נגוין הואנג לאם, נציג רשת הכיסונים המפורסמת Thien Thien המונה 8 חנויות, עם יותר מ-20 שנות ניסיון ברחוב זה, אמר שבעלי החנויות כאן "שמחים מאוד" שהמקום בו הן מוכרות הפך כעת לרובע קולינרי.

"השנה שעברה הייתה שנה כלכלית קשה, העסקים לא היו טובים כמו בשנים קודמות. עם זאת, למרבה המזל, עדיין קיבלנו תמיכה מסועדים. אני מאמין שכאשר נהפוך לעיר קולינרית, נמשוך יותר תיירים והעסקים שלנו יהיו צפופים ונעימים יותר", התוודה מר לאם.

הא טון קווין הוא רחוב קולינרי מפורסם בהו צ'י מין סיטי, המתמחה במנות כופתאות.

צפוף בערב הפתיחה של רחוב האוכל הא טון קווין הערב.

מר צ'אן האו (בן 27, מתגורר במחוז 5) שיתף בהתרגשות כי הערב, כשנודע לו ש"רחוב הכופתאות" המוכר הפך רשמית לרחוב קולינרי, הוא הביא את חברתו לאכול ולשתות, מוכנה להשתתף בטקס. הוא הופתע ממספר האנשים הרב שהגיע לכאן הערב.

הלקוח התוודה שכרגיל, הוא עצר בחנות הכיסונים המוכרת שלו כדי להזמין מנה. זהו היעד ה"אהוב" עליו בכל פעם שהוא משתוקק לכיסונים, הוא אוכל כאן כבר 7-8 שנים, בדרך כלל 4-5 פעמים בחודש.

"כופתאות הא טון קווין הן המפורסמות ביותר בסייגון. מעתה והלאה, אני מקווה שעיר הקולינריה הזו תהיה מוכרת ליותר אנשים, ושבעל המסעדה ינהל את העסק כראוי וישרת את הלקוחות טוב יותר", הוא מקווה.

קישור למקור: https://thanhnien.vn/toi-nay-pho-am-thuc-ha-ton-quyen-tphcm-vua-ra-mat-un-un-nguoi-do-ve-185231229203634134.htm