קהילת פונג הואה: התמקדות בייצור יעיל עבור יבול חורף-אביב 2025-2026.

בהכירם ביבול החורף-אביב כעונת הייצור העיקרית והחשובה ביותר של השנה, כעת, לאחר שפיכת מי השיטפונות, חקלאים בקומונה פונג הואה, במחוז דונג ת'אפ, מנקים בדחיפות את שדותיהם ומנצלים את ההזדמנות לשתול את היבול החקלאי של חורף-אביב 2025-2026 בהתאם ללוח הזמנים המומלץ.

בקומונה פונג הואה, השטח הכולל לנטיעת אורז ביבול חורף-אביב 2025-2026 הוא כ-1,710 דונם. זני האורז העיקריים בהם נעשה שימוש כוללים: OM 380, OM 18, IR 50404 ו-Dai Thom 8.

מר נגוין ואן ניה מתמקד בטיפול בירקות ובגידולים במהלך עונת החורף-אביב.

השטח הנטוע בעצי פרי נותר יציב וממשיך להתפתח ל-3,094 דונם, עם זני פירות פופולריים הכוללים: מנדרינות, מנגו, דוריאן, ג'קפרוט, לונגן ושזיפים. מבחינת ירקות, הקומונה משתרעת על פני 696 דונם, המתמקדים בגידולים כמו פלפלי צ'ילי, מלפפונים, דלעות, דלעות, מלון מר ותירס.

במהלך ספטמבר ואוקטובר, גשמים עזים בשילוב עם גאות ושפל השפיעו באופן משמעותי על חייהם ותפוקתם של תושבי קהילת פונג הואה. חקלאים רבים נאלצו לקצור מוקדם ולמכור במחירים נמוכים.

בהשוואה לאורז ולגידולים אחרים, הנזק למטעים חמור יותר וקשה יותר לתיקון. השנה, מזג האוויר היה הפכפך, ורוב הנזק לאורז ולעצי פרי נובע מכך שחקלאים לא פעלו לפי המלצות המגזר החקלאי . מטעים רבים ניטעו באופן ספונטני, ללא תכנון מתאים, וחסרו מערכות סכר חזקות, מה שהוביל להפסדים משמעותיים.

בתגובה למצב זה, הרשויות ותושבי קהילת פונג הואה, יחד עם יחידות ייעודיות, התמקדו ביישום צעדים לטיפול בגידולים ולשיקום הייצור. הם בחנו וחיזקו באופן יזום סכרים וסוללות, תיקנו מפולות לאורך תעלות ותעלות, ושאבו מים ממטעים.

בנוסף, להפיץ מידע באופן יזום ולעודד חקלאים ליישם אמצעים טכניים מתאימים להגנה על הייצור, בשילוב עם עדכון קבוע של מידע על התפתחויות מזג האוויר, שיטפונות וגאות ושפל, דיווח מיידי על נזקים והצעת תוכניות תמיכה לחקלאים, סיוע לאנשים להעלות את המודעות ולהגיב באופן יזום...

מר לה ואן מין, המתגורר בקומונה של פונג הואה, שיתף: "אני וחקלאים אחרים כאן מנצלים את נסיגת המים, יוצאים בדחיפות לשדות כדי לנקות את האדמה, מכינים היטב את האדמה לחריש תחת הקש וקש האורז על מנת לשתול בהתאם ללוח הזמנים המומלץ של שתילה מרוכזת. אנו מקווים שבזמן הקרוב, מחיר האורז יישאר גבוה כדי שאנחנו החקלאים נוכל לייצר קצת יותר רווח."

מלבד מתן עדיפות לבחירת זרעים מאושרים המתאימים לקרקע המקומית, הצלחתי גם להתאים ולהפחית את כמות הזרעים הנזרעים בהתאם...".

מר נגוין ואן ניה, המתגורר בקומונה של פונג הואה, אמר: "בעונת החורף-אביב הזו, משפחתי גידלה 2,000 מטרים רבועים של מלפפונים וירקות. נכון לעכשיו, הגידולים שלנו מתפתחים היטב. תוך ניצול מזג האוויר השמשי, אני מתמקד בעקירת עשבים, עישוב ויישום דשן חנקן. השנה, השתמשתי בעיקר בזני מלפפונים וירקות בעלי תפוקה גבוהה ואיכותית כדי למכור במחיר טוב יותר בסוף העונה."

חקלאים בקומונה של פונג הואה מתמקדים בניקוי שדותיהם כהכנה לשתילת יבול האורז לחורף-אביב.

החבר טראן בה האו, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת פונג הואה, אמר: "על מנת לתרום לשיפור ערך הייצור החקלאי עבור החקלאים, הקומונה מתמקדת בהכוונת והנחיית שיקום הייצור לאחר גשמים, שיטפונות וגאות, תוך סיוע במזעור נזקים לאנשים, ייצוב הייצור החקלאי המקומי והבטחת התקדמות שתילת היבול לחורף-אביב 2025-2026."

זה כולל התמקדות בפתרונות כגון: בניית שרשראות ערך חקלאיות בנות קיימא עם קשרים הדוקים בין ייצור וצריכה (קואופרטיבים, עסקים, סופרמרקטים), פיתוח מוצרי OCOP, תמיכה בקידום סחר; חיזוק פעילויות הרחבה חקלאיות, מתן ייעוץ טכני בנוגע לשיטות חקלאיות מתקדמות, בטוחות ובנות קיימא עבור חקלאים לקראת חקלאות אורגנית ואקולוגית.

"במקביל, היישוב מעודד עסקים להשקיע בעיבוד עמוק (ייבוש, אריזה וכו') ולבנות מותגים וסימנים מסחריים (OCOP) כדי להגדיל את ערך המוצרים."

"שילוב של חיזוק ותפעול יעיל של קבוצות קואופרטיבים וקואופרטיבים, תוך הפעלת 'גרעין' המחבר בין ייצור לצריכה", הוסיף החבר טראן בה האו, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת פונג הואה.

נאם פונג

מקור: https://baodongthap.vn/xa-phong-hoa-tap-trung-san-xuat-hieu-qua-vu-dong-xuan-2025-2026-a233994.html