יצוא השרימפס לשוק הסיני גדל בחדות

במחצית הראשונה של ינואר 2025, יצוא השרימפס של וייטנאם לסין ולהונג קונג (סין) גדל בחדות ב-191% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2024, והגיע ליותר מ-51 מיליון דולר.

וייטנאם מגדילה בחדות את יצוא הלובסטרים לסין

על פי איגוד היצואנים והיצרנים של פירות הים של וייטנאם (VASEP), בשנת 2024, במבנה מוצרי השרימפס הווייטנאמיים המיוצאים לסין ולהונג קונג (סין), סוגים אחרים של שרימפס יהוו את החלק הגבוה ביותר של 51.7% עקב העלייה החדה של סין ביבוא לובסטרים מווייטנאם בשנת 2024. לאחר מכן, שרימפס לבן-רגל יהווה 36.1% ושרימפס נמר שחור יהווה 12.2%.

Xuất khẩu tôm sang thị trường Trung Quốc tăng mạnh

וייטנאם הגדילה בחדות את יצוא הלובסטרים לסין.

בשנת 2024, יצוא שרימפס הנמר השחור לסין יקטן בצורה חדה יותר מאשר שרימפס לבני רגליים. שרימפס הנמר השחור המעובד ומוצרים של שרימפס לבני רגליים יקטן בצורה חדה יותר מאשר מוצרים טריים/חיים/קפואים. שרימפס הנמר השחור המעובד יקטן בצורה המשמעותית ביותר, 44%.

יצוא של סוגי שרימפס אחרים רשם עלייה חדה של 174%. שרימפס מעובד אחר גדל ב-199%, שרימפס חי/טרי/קפוא אחר גדל ב-185%. בקבוצה זו של מוצרי שרימפס אחרים, בעיקר מוצרי לובסטר כגון לובסטר סלע חי. יצוא הלובסטרים של וייטנאם לסין יגדל בחדות בשנת 2024. נכון לעכשיו, סין היא שוק היבוא הגדול ביותר של לובסטרים וייטנאמיים, המהווה 98-99%.

על פי נתוני ITC, יבוא השרימפס מסין בשנת 2024 הגיע ל-6.8 מיליארד דולר, ירידה של 10% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. רק היבוא מווייטנאם גדל בעוד שסין צמצמה את היבוא ממקורות נותרים.

מבחינת מוצרים מיובאים, בשנת 2024, לובסטר סלעים ושרימפס ימי אחר היו המוצרים השניים הכי מיובאים לסין, עם עלייה של 39% בהשוואה לשנת 2023. מוצרי שרימפס מים חמים, כולל שרימפס לבן-רגליים קפוא, שיובאו לסין רשמו ירידה.

סין נוטה להפחית את יבוא השרימפס הלבן

על פי איגוד יצואני ויצרני פירות הים של וייטנאם (VASEP), שוק השרימפס הלבן בסין, אפילו סמוך לשנה הירחי החדשה, לא הראה סימני התחממות והמחירים ירדו. הסיבה למצב זה אינה נובעת מהיצע יתר אלא מירידה משמעותית ביכולת הצריכה של המעמד הבינוני.

שרימפס לבן-רגליים היה בעבר פריט קבוע על שולחנות המעמד הבינוני, אהוב בזכות מחירו הסביר והערך התזונתי העשיר שלו. עם זאת, ככל שהצמיחה הכלכלית מואטת וצמיחת ההכנסה מואטת, יוקר המחיה עולה, הצרכנים מקדישים תשומת לב רבה יותר ליעילות עלויות, וחלבונים ימיים עוברים בהדרגה מ"מועדפים" ל"אופציונליים". בהקשר זה, שרימפס לבן-רגליים הוא מוצר רגיש למחיר, המושפע מירידה בביקוש.

איגוד יצואני ויצרני פירות הים של וייטנאם (VASEP) ציין כי מגמת הירידה בצריכה ניכרת במיוחד בערים גדולות. צריכת המזון חוזרת בהדרגה לרמה סבירה, בשר במחיר סביר וקל לשימור הופך לבחירה הראשונה של רוב המשפחות. במיוחד בשווקים הבינוניים והנמוכים, מצבם של שרימפס לבן-רגל עומד בניגוד מוחלט למוצרי פירות ים יוקרתיים כמו (לובסטר, סלמון, סרטן מלך...) בשוק היוקרתי. רמת הצריכה של העשירים יציבה יחסית.

הירידה בשוק השרימפס הלבן אינה תופעה מבודדת, אלא משקפת את הפגיעות של שוק מוצרי הצריכה ההמונית ללחץ כלכלי בסין. על מפעלי יצוא שרימפס להמשיך לחזק את חוזקות יצוא הלובסטרים שלהם ולהגביר את קידום המכירות והשיווק, למצוא פתרונות אטרקטיביים ולעודד את הביקוש הצרכני למוצרים מסורתיים כמו שרימפס לבן ושרימפס טייגר בשוק הסיני.

אקוודור, מתחרה של שרימפס וייטנאמי בשוק הסיני, המספקת בעיקר שרימפס לבן-רגל למדינה זו, רשמה גם ירידה בערך יצוא השרימפס לסין בשנת 2024. בשנת 2024, יצוא השרימפס האקוודורי לסין הגיע לכ-3 מיליארד דולר, ירידה של 14% בהשוואה לשנת 2023. בשנת 2024, יצוא השרימפס הלבן-רגל של וייטנאם לסין ולהונג קונג (סין) ירד גם הוא ב-5% לכמעט 305 מיליון דולר.

[מודעה_2]
מקור: https://congthuong.vn/xuat-khau-tom-sang-thi-truong-trung-quoc-tang-manh-373788.html