30 अगस्त की शाम को, खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता विभाग (जिया लाइ प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग) ने जिया लाइ प्रांत के इया हियाओ कम्यून के क्रोह पोनन गांव में हुई खाद्य विषाक्तता की घटना के बारे में जानकारी की जांच और सत्यापन के परिणामों की रिपोर्ट दी है।
रिपोर्ट के अनुसार, 28 अगस्त को सुबह 11 बजे, श्री क्सोर दोई (जो इया हियाओ कम्यून के क्रोह पोनन गाँव में रहते हैं) ने अपने घर पर 220 मेहमानों के लिए गृहप्रवेश समारोह आयोजित किया। श्री दोई ने खाना बनाने के लिए गुयेन थी हिएन व्यावसायिक घराने (जिसकी मालिक 1975 में जन्मी सुश्री गुयेन थी हिएन हैं और जो इया हियाओ कम्यून के थान बिन्ह गाँव में रहती हैं) को नियुक्त किया।

गृह प्रवेश पार्टी के मेनू में शामिल हैं: पकौड़े, स्प्रिंग रोल, ग्रिल्ड मीट, स्प्रिंग रोल, कड़वे तरबूज में डूबा हुआ गोमांस, शहद भुना हुआ चिकन, डबल हैप्पीनेस चिपचिपा चावल, लेमनग्रास और मिर्च में तला हुआ सूअर का मांस, गोमांस सलाद, समुद्री भोजन हॉट पॉट, ताजा नूडल्स, दही, बोतलबंद बीयर, शीतल पेय और तुरंत बर्फ के टुकड़े।
उसी दिन शाम लगभग 6 बजे, गृह प्रवेश पार्टी में शामिल मेहमानों में पेट दर्द, दस्त, मतली और बुखार के लक्षण दिखाई दिए। इसके अलावा, पार्टी के बाद, कुछ मेहमान अपने परिवारों के लिए बचा हुआ खाना घर ले आए, जिनमें शामिल थे: लेमनग्रास और मिर्च के साथ स्टर-फ्राइड पोर्क, हनी-रोस्टेड चिकन, बीफ़ सलाद और डबल-हैप्पीनेस स्टिकी राइस। उसी दिन दोपहर 12 बजे तक, इन लोगों में पेट दर्द, उल्टी, बुखार और दस्त के लक्षण दिखाई देते रहे।
29 अगस्त को लगभग 4:25 बजे, मरीजों को पेट दर्द, मतली, उल्टी, पानी जैसा मल, सिरदर्द, बुखार के लक्षणों के साथ इलाज के लिए फु थिएन मेडिकल सेंटर और अयून पा मेडिकल सेंटर ( जिया लाइ प्रांत) ले जाया गया और उनमें फूड पॉइजनिंग का निदान किया गया।
अधिकारियों के अनुसार, मरीज़ों को अलग-अलग समय पर अस्पताल में भर्ती कराया गया था। इनमें से, फु थिएन मेडिकल सेंटर ने 58 और अयून पा मेडिकल सेंटर ने 73 मरीज़ों को भर्ती किया। कुल मिलाकर, 131 मरीज़ों को अस्पताल में भर्ती कराया गया और सभी में एक जैसे लक्षण थे। अधिकारियों को संदेह है कि यह फ़ूड पॉइज़निंग का मामला था क्योंकि वे गृहप्रवेश पार्टी से खाने के नमूने एकत्र नहीं कर पाए थे।
वर्तमान में, मरीजों का स्वास्थ्य अस्थायी रूप से स्थिर हो गया है और उनका इलाज और निगरानी फु थिएन मेडिकल सेंटर और अयून पा मेडिकल सेंटर में की जा रही है।
स्रोत: https://cand.com.vn/y-te/131-nguoi-nhap-vien-sau-khi-dung-thuc-an-tai-tiec-tan-gia-i779900/
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