14 दिसंबर को, खान होआ प्रांत के उद्योग और व्यापार विभाग ने इस प्रांत में झींगा मछली की खपत के लिए समर्थन और कनेक्शन के संबंध में प्रांतों और केंद्रीय रूप से संचालित शहरों के उद्योग और व्यापार विभाग को एक दस्तावेज भेजा।
उद्योग और व्यापार विभाग के आंकड़ों के अनुसार, वर्तमान में, खान होआ में न बिकने वाली झींगा मछलियों की मात्रा लगभग 150 टन (आकार 0.7-1 किलोग्राम/झींगा) होने का अनुमान है, जो मुख्य रूप से वान निन्ह जिले (135 टन) और कैम रान्ह शहर (15 टन) में केंद्रित है।

खान होआ में वर्तमान में लगभग 150 टन बिना बिके झींगे हैं (फोटो: ट्रुंग थी)।
ग्रेड 1 झींगों (1 किग्रा/झींगा या उससे अधिक) को 1.25-1.35 मिलियन VND/किलोग्राम पर खरीदा जा रहा है; ग्रेड 2 और 3 झींगों को लगभग 1.1-1.2 मिलियन VND/किलोग्राम पर खरीदा जा रहा है।
यह उम्मीद की जा रही है कि अब से लेकर वर्ष के अंत तक, कटाई के लिए तैयार झींगों का अनुमानित उत्पादन, जिनका आकार 0.7-1 किलोग्राम प्रति झींगुर होगा, लगभग 355 टन (वान निन्ह जिले में) और 40 टन (कैम रान्ह शहर में) होगा।
खान होआ उद्योग और व्यापार विभाग के दस्तावेज में कहा गया है, "प्रांत में झींगा मछलियों की खपत को तुरंत समर्थन और बढ़ावा देने के लिए, खान होआ उद्योग और व्यापार विभाग को उम्मीद है कि प्रांतों और शहरों के उद्योग और व्यापार विभाग, प्रांत के अंदर और बाहर की इकाइयों और उद्यमों का ध्यान खान होआ प्रांत में झींगा मछलियों की खपत को समर्थन और जोड़ने के लिए होगा।"
कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, झींगा मछलियों की बिक्री में कमी का कारण यह है कि पिछले मई में चीन ने संरक्षण की आवश्यकता वाले जंगली जानवरों की सूची को अद्यतन किया था और झींगा मछलियों का नाम भी शामिल किया गया था।
अगस्त तक, सीमा द्वारों पर सीमा शुल्क द्वारा आयातित प्राकृतिक रूप से पकड़ी गई स्पाइनी लॉबस्टर्स पर सख्त नियंत्रण के कारण, चीन को स्पाइनी लॉबस्टर्स का निर्यात निलंबित कर दिया गया था।
खास बात यह है कि चीन जंगली काँटेदार झींगों का आयात नहीं करता, बल्कि केवल स्पष्ट उत्पत्ति वाले खेती से प्राप्त काँटेदार झींगों का आयात करता है। यहाँ तक कि जंगल से पकड़कर खेती में इस्तेमाल किए जाने वाले युवा झींगों को भी प्राकृतिक झींगे का उत्पाद माना जाता है।
आंकड़ों के अनुसार, दक्षिण मध्य प्रांतों में लोगों द्वारा पाली जाने वाली ज़्यादातर झींगा मछलियाँ चीनी बाज़ार में निर्यात की जाती हैं (जो 98-99% है)। इसलिए, जब यह बाज़ार स्वीकार करना बंद कर देता है, तो झींगा मछलियाँ जैसे उच्च-गुणवत्ता वाले समुद्री खाद्य पदार्थ बिना बिके स्टॉक की स्थिति में आ जाते हैं।

खान होआ प्रांत में झींगा पालन करने वाले किसान मुश्किल स्थिति में हैं, क्योंकि झींगा की कीमतें कम हैं, लेकिन खरीदार अभी भी कम हैं (फोटो: ट्रुंग थी)।
न्हा ट्रांग (खान्ह होआ) की एक बड़ी जलीय कृषि किसान सुश्री गुयेन थी आन्ह क्वेयेन ने कहा कि खान्ह होआ में झींगा मछली पालन करने वाले किसानों को पहले से कहीं अधिक कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है।
सुश्री क्वेयेन ने बताया, "लोगों के पास झींगा के लिए भोजन खरीदने के लिए पैसे नहीं हैं, और वे पैसे उधार भी नहीं ले सकते, क्योंकि झींगा बेचा नहीं जा सकता, इसलिए कोई भी उन्हें पैसे उधार देने की हिम्मत नहीं करता।"
यह सर्वविदित है कि स्पाइनी लॉबस्टर पालने में ग्रीन लॉबस्टर पालने की तुलना में दोगुना खर्च और दोगुना समय लगता है, लेकिन इस समुद्री भोजन का वर्तमान विक्रय मूल्य केवल लगभग 1.25 मिलियन VND/किग्रा (ग्रेड 1 लॉबस्टर) है, जो ग्रीन लॉबस्टर (1.1 मिलियन VND/किग्रा) के मूल्य के "बराबर" है। हालाँकि स्पाइनी लॉबस्टर सस्ते होते हैं, फिर भी इनके खरीदार कम हैं।
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