1. ग्रिल्ड चिकन और बटर सैंडविच
घटक
- 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
- 1 लहसुन की कली (बारीक कटी हुई)
- 30 मिलीलीटर नींबू का रस
- 20 मिलीलीटर (1 छोटा चम्मच) जैतून का तेल
- आधा एवोकाडो
- 125 ग्राम ताजा पालक
- साबुत गेहूं की सैंडविच ब्रेड के 2 स्लाइस
निर्माण
- मैरिनेड तैयार करने के लिए एक बड़े कटोरे में लहसुन, नींबू का रस और तेल मिलाएं।
चिकन को एक घंटे के लिए मैरीनेट करें।
चिकन को मैरीनेट करने के बाद अच्छी तरह पकने तक ग्रिल करें।
सैंडविच की ब्रेड पर मक्खन लगाएं और उसके ऊपर ताजा पालक की परत बिछाकर आनंद लें।
2. टूना सलाद सैंडविच
घटक
- 100 ग्राम टूना
- 30 मिलीलीटर ग्रीक दही
- 100 ग्राम बारीक कटी हुई अजवाइन, थोड़ा सा बारीक कटा हुआ प्याज
- साबुत गेहूं की सैंडविच ब्रेड के 2 स्लाइस
निर्माण
टूना को दही के साथ मिला लें।
मिश्रण में अजवाइन और प्याज मिलाएं।
इस मिश्रण को सैंडविच ब्रेड के दो स्लाइस पर फैलाएं और आनंद लें।
3. साबुत गेहूं का टर्की सैंडविच रोल
घटक
- 100 ग्राम कटा हुआ टर्की ब्रेस्ट
- 1 साबुत गेहूं की रोटी
- कम वसा वाले पनीर का 1 टुकड़ा
- 50 ग्राम पालक
निर्माण
सैंडविच की ब्रेड के ऊपर टर्की ब्रेस्ट के अलग-अलग स्लाइस रखें।
इसमें पनीर और पालक डालें।
- रैपर को कसकर रोल करके ब्रेड रोल बना लें।
4. अंडे का सैंडविच
घटक
- 2 अंडे
- 30 मिलीलीटर ग्रीक दही
- 5 मिली सरसों
- 15 ग्राम बारीक कटी हुई हरी प्याज
- साबुत गेहूं की सैंडविच ब्रेड के 2 स्लाइस
निर्माण
सबसे पहले अंडों को उबाल लें और उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- कटे हुए अंडों को एक कटोरे में डालें और उसमें ग्रीक दही, सरसों और हरी प्याज डालकर अच्छी तरह मिला लें।
इस मिश्रण को होल-व्हीट सैंडविच ब्रेड पर फैलाएं और आनंद लें।
5. टोफू और सब्जी का सैंडविच
घटक
- 100 ग्राम टोफू
- 1 लहसुन की कली, कुटी हुई
- 30 मिलीलीटर नींबू का रस
- 30 मिली जैतून का तेल
- 1/2 कप शिमला मिर्च और तोरी
- 30 मिली हम्मस
सैंडविच ब्रेड के 2 स्लाइस
निर्माण
- मैरिनेड बनाने के लिए लहसुन, तेल और नींबू का रस मिलाएं।
टोफू को मैरीनेट करें और सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें। शिमला मिर्च और तोरी को भी ग्रिल करें।
ब्रेड पर हम्मस फैलाएं, फिर ऊपर से ग्रिल्ड टोफू और सब्जियां डालें, जिससे एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन तैयार हो जाएगा।
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स्रोत: https://laodong.vn/suc-khoe/4-cach-lam-banh-mi-sandwich-giau-protein-giup-giam-can-1392071.ldo









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