पिछले पांच दिनों में कैन थो शहर में दक्षिणी पारंपरिक केक महोत्सव में भारी संख्या में पर्यटक उमड़े - फोटो: ची क्वोक
21 अप्रैल की शाम को, बिन्ह थुय जिला स्क्वायर (कैन थो सिटी) में, 2024 में 11वें दक्षिणी पारंपरिक केक महोत्सव का समापन समारोह हुआ।
समापन समारोह में बोलते हुए, कैन थो शहर के संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग की उप निदेशक सुश्री दाओ थी थान थुई ने कहा कि इस उत्सव में देश भर के 12 प्रांतों और शहरों तथा कैन थो शहर के 9 जिलों से लगभग 200 स्टॉल आए। उत्सव के पाँच दिनों (17 से 21 अप्रैल) के दौरान, 8,70,000 आगंतुक इसे देखने और अनुभव करने आए।
कैन थो शहर के संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग के अनुसार, इस वर्ष के लोक केक महोत्सव का पैमाना समग्र स्थान और गर्म मौसम के लिए उपयुक्त है; विविध और समृद्ध गतिविधियाँ (विशाल पेनकेक्स, लोक केक फैशन , एलईडी पतंग उड़ाना ...) और पेशेवर रूप से आयोजित किया गया है।
कैन थो शहर के संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग ने कहा कि इस महोत्सव में थुआन हंग चावल कागज बनाने के पेशे को पेश करने के लिए एक स्थान और एक विशाल बान ज़ियो के प्रदर्शन के साथ एक प्रमुख आकर्षण का केन्द्र बना है, जो वियतनामी पाक संस्कृति और दक्षिणी लोक केक के मूल्य को संरक्षित करने और बढ़ावा देने में योगदान देता है।
हालांकि, संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग ने भी पर्यावरणीय स्वच्छता के मुद्दों जैसी कुछ सीमाओं को स्वीकार किया है, हालांकि कई प्रयास किए गए हैं, लेकिन कभी-कभी और हर जगह इसकी गारंटी नहीं होती है, विशेष रूप से हर रात 6 बजे से 9 बजे तक के व्यस्त समय के दौरान; पार्किंग स्थल प्रबंधन में अभी भी कुछ अनायास पार्किंग स्थल की स्थिति है, जिससे उत्सव की सामान्य गतिविधियां प्रभावित होती हैं...
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