हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 की झलकियाँ

कलाकार: नाम गुयेन | 23 अगस्त, 2024

(फादरलैंड) - 23 अगस्त की शाम को, "हनोई उपहार" थीम के साथ हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 ट्रान नहान टोंग वॉकिंग स्ट्रीट (हाई बा ट्रुंग जिला) में शुरू हुआ, जिसने आगंतुकों को राजधानी हनोई की अनूठी सांस्कृतिक और पाक सुंदरता से परिचित कराया।

व्यावहारिक रूप से राजधानी मुक्ति दिवस (10 अक्टूबर, 1954 - 10 अक्टूबर, 2024) की 70वीं वर्षगांठ का जश्न मनाने और राष्ट्रीय पर्यटन वर्ष 2024 के जवाब में, 23 अगस्त की शाम को, हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 आधिकारिक तौर पर हनोई के हाई बा ट्रुंग जिले में ट्रान न्हान टोंग वॉकिंग स्ट्रीट और आसपास के क्षेत्रों में हुआ।

उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, हनोई पर्यटन विभाग के उप निदेशक ट्रान ट्रुंग हियु ने कहा कि हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 एक वार्षिक पर्यटन प्रोत्साहन गतिविधि है, जो राष्ट्रीय दिवस 2 सितंबर के अवसर पर हनोई में पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए राजधानी की छवि को एक "सुरक्षित - मैत्रीपूर्ण - गुणवत्ता - आकर्षक" पर्यटन स्थल के रूप में बढ़ावा देती है।

प्रतिनिधियों ने हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 का उद्घाटन समारोह आयोजित किया।

"हनोई उपहार" थीम के साथ, 2024 हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव का उद्देश्य हनोई की पाक कला की उत्कृष्टता का सम्मान करना और लोक पाक संस्कृति के संरक्षण और संवर्धन में योगदान देना है। उद्घाटन समारोह के दौरान, लोगों और पर्यटकों ने कई विस्तृत कला प्रदर्शनों, 3डी मैपिंग तकनीक और समकालीन ड्रैगन नृत्य कला का आनंद लिया... इस वर्ष, महोत्सव में लगभग 100 प्रतिभागी इकाइयाँ शामिल हैं, जिनमें 20 से अधिक फ़ूड बूथ और आगंतुकों के लिए कई चेक-इन स्थान शामिल हैं। महोत्सव में हनोई के कई विशिष्ट पाक उत्पाद पेश किए जाते हैं, जैसे: कॉम मी ट्राई, थान ट्राई राइस रोल, फो ब्रेड, हुआंग माई राइस रोल, डुओंग लाम पीनट कैंडी, मीठा सूप, हनोई ड्राफ्ट बियर, स्प्रिंग रोल, लोटस जैम, बान चा...

इसके साथ ही, यह महोत्सव लोक कलाकारों की खोज और सम्मान भी करता है, प्राचीन व्यंजनों और खाना पकाने के तरीकों को एकत्रित और संरक्षित करता है, न केवल वियतनामी लोगों के पाक खजाने को संरक्षित और बढ़ावा देता है, बल्कि देश भर के जातीय समूहों के पाक खजाने को भी संरक्षित और बढ़ावा देता है, जिससे राजधानी के पर्यटन उद्योग के विकास में योगदान मिलता है।

कॉम मोक लैम के मालिक ने कहा कि उनकी यूनिट ने महोत्सव में कॉम से बने 10 उत्पाद लाए थे: ताजा कॉम, कॉम स्टिकी चावल, कॉम सॉसेज, कॉम केक, कॉम स्टर-फ्राइड... "जब हनोई में शरद ऋतु के उपहारों की बात होती है, तो हम हनोई कॉम का उल्लेख किए बिना नहीं रह सकते। हमने उत्पादों को तैयार करने में कई दिन बिताए, जिससे आगंतुकों के लिए गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित हो सके", सुश्री फुक ने कहा।

बच्चे मिट्टी की मूर्तियों का आनंद लेते हैं।

आगंतुक महोत्सव में चेक-इन करते हैं।

हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव में पहली बार भाग लेते हुए, चा का हे प्रतिष्ठान के मालिक ने बताया कि उनकी इकाई ने प्रतिदिन लगभग 100 स्प्रिंग रोल बनाने के लिए मछली की सामग्री तैयार की थी, लेकिन दोपहर से शाम तक, सभी रोल बिक गए। चा का हे प्रतिष्ठान के मालिक ने बताया, "यह वियतनामी व्यंजनों के सार को बढ़ावा देने के लिए एक बहुत ही व्यावहारिक गतिविधि है और पाक दुकानों के लिए अपने उत्पादों को लोगों और पर्यटकों से परिचित कराने का एक अवसर है।"

इस महोत्सव में आकर, आगंतुक न केवल भोजन और पेय का अनुभव कर सकते हैं, शिल्प गांवों से उपहार उत्पादों को देख सकते हैं, बल्कि बांस के ड्रैगनफ्लाई बनाने, कला फूल बनाने, वस्तुओं को पुनर्चक्रित करने जैसी कई गतिविधियों का भी अनुभव कर सकते हैं...

लोग पैदल सड़क पर ही हनोई ड्राफ्ट बियर का आनंद लेते हैं।

महोत्सव के दौरान, आगंतुक पारंपरिक कला प्रदर्शनों का आनंद लेंगे, जैसे: मुओंग जातीय लोगों द्वारा गोंग प्रदर्शन (थाच थाट जिला); तान होई कम्यून द्वारा चेओ गायन प्रदर्शन, थुओंग मो कम्यून द्वारा का ट्रू गायन कला (दान फुओंग जिला)।

इसके अलावा, आगंतुक हनोई के प्रसिद्ध पतंग कारीगरों के साथ भी बातचीत कर सकते हैं, जैसे: पीपुल्स आर्टिसन गुयेन हुउ कीम (बा गियांग पतंग कारीगर); मेधावी कारीगर फाम वान माई, गुयेन जिया डो (हांग हा कम्यून, डैन फुओंग जिला)।

2024 हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव हनोई में शरद ऋतु पर्यटन को प्रोत्साहित और बढ़ावा देने के लिए कार्यक्रमों और गतिविधियों की एक श्रृंखला की शुरुआत कर रहा है। यह महोत्सव 25 अगस्त, 2024 तक चलेगा।

स्रोत: https://toquoc.vn/an-tuong-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi-2024-20240823220936713.htm