जातीय अल्पसंख्यकों और पर्वतीय क्षेत्रों के लिए सामाजिक- आर्थिक विकास कार्यक्रम की उप-परियोजना 2 - परियोजना 3 का कार्यान्वयन। माई लंग कम्यून, येन लैप जिला, गा क्रो की विशिष्ट चिपचिपे चावल की किस्म को पुनर्स्थापित करने के लिए परियोजना का कार्यान्वयन जारी रखे हुए है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि इस किस्म में मानक आनुवंशिक संसाधन मौजूद हों और स्थानीय बहुमूल्य आनुवंशिक संसाधनों के विकास के लिए इसका क्षरण न हो।

माई लंग गा क्रो स्टिकी चावल किस्म का संरक्षण और संरक्षण
नेप गा काऊ, माई लंग कम्यून की एक विशेष चिपचिपे चावल की किस्म है, जिसे लोग कई पीढ़ियों से संरक्षित और उगाते आ रहे हैं। पकने पर, यह चावल चिपचिपा और सुगंधित होता है, और अन्य प्रकार के चिपचिपे चावलों की तुलना में उच्च गुणवत्ता वाला माना जाता है। हर साल, कम्यून इस विशेष चावल की किस्म के साथ 100 हेक्टेयर या उससे अधिक की स्थिर खेती करता है; उपज 350 टन/वर्ष से अधिक हो जाती है। इस विशेष चिपचिपे चावल की किस्म गा काऊ को संरक्षित, संरक्षित और विकसित करने के लिए, माई लंग कम्यून 24 हेक्टेयर में जैविक उत्पादन की दिशा में उत्पादों का विकास करते हुए, मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन को जोड़ने के लिए एक परियोजना लागू कर रहा है। यह आय का एक बड़ा स्रोत है, जो लोगों को गरीबी से बाहर निकलने और अमीर बनने में मदद करता है; साथ ही, यह इलाके के सामाजिक-आर्थिक विकास और नए ग्रामीण निर्माण में सक्रिय रूप से योगदान देता है।

चिपचिपे चावल के खेत मुर्गे की बांग
चिपचिपा चावल बनाने के अलावा, गा गू चिपचिपा चावल को कई उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों में भी संसाधित किया जाता है जैसे: गा गू चिपचिपा चावल वाइन, गा गू चिपचिपा चावल हर्बल बान चुंग... वर्तमान में, गा गू चिपचिपा चावल ने 4-स्टार OCOP उत्पाद प्रमाणन प्राप्त किया है; माई लंग कम्यून के OCOP उत्पादों की कुल संख्या 5 उत्पादों तक लाना; कम्यून माई लंग गा गू चिपचिपा चावल उत्पाद के लिए भौगोलिक संकेत पूरा कर रहा है।
थुय हैंग
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स्रोत: https://baophutho.vn/bao-ton-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-219478.htm

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