| 30 जून 2024 को कॉफ़ी मूल्य पूर्वानुमान: लगातार मामूली गिरावट के बाद फिर से चौंकाने वाली वृद्धि? 1 जुलाई 2024 को कॉफ़ी मूल्य पूर्वानुमान: चौंकाने वाली गिरावट जारी? |
घरेलू बाजार में 2 जुलाई, 2024 को कॉफी की कीमतों में मामूली वृद्धि का अनुमान है। कुल मिलाकर, साल की शुरुआत से ही कॉफी की कीमतों में अच्छी वृद्धि हो रही है, जो इस साल की फसल से पहले एक अच्छा संकेत है, जिससे लोग काफी उत्साहित हैं।
अनेक स्रोतों से प्राप्त आकलन के अनुसार, वर्तमान में हमारे देश के प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में सूखे और कीटों ने इस फसल की उत्पादकता को गंभीर रूप से प्रभावित किया है।
फसल वर्ष 2023-2024 में कॉफ़ी उत्पादन पिछले फसल वर्ष की तुलना में 20% घटकर 1.47 मिलियन टन रहने का अनुमान है। यह चार वर्षों का सबसे निचला स्तर है, जिससे विश्व बाज़ार में रोबस्टा कॉफ़ी की आपूर्ति पर दबाव पड़ रहा है। वियतनाम कॉफ़ी-कोको एसोसिएशन को उम्मीद है कि 2024 में कॉफ़ी निर्यात से लगभग 4.5-5 बिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हो सकती है।
घरेलू बाज़ार में, आज की कॉफ़ी की कीमत 1 जुलाई, 2024 को सुबह 4:30 बजे इस प्रकार अपडेट की गई: आज की घरेलू कॉफ़ी की कीमत लगभग 118,200-119,200 VND/किग्रा पर स्थिर है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 119,200 VND/किग्रा है, और डाक नोंग प्रांत में अधिकतम खरीद मूल्य 119,300 VND/किग्रा है।
विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी की खरीद कीमत 119,200 VND है, प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 119,200 VND/किलोग्राम है; कोन टुम प्रांत में कीमत 119,200 VND/किलोग्राम है; डाक नॉन्ग प्रांत में कॉफी की खरीद सबसे अधिक कीमत 119,300 VND/किलोग्राम पर की जाती है।
लाम डोंग प्रांत के बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 118,200 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।
डाक लाक प्रांत में आज (1 जुलाई) कॉफी की कीमतें; क्यू एम'गर जिले में, कॉफी लगभग 119,200 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है, और ईए हेलियो जिले, बुओन हो शहर में, यह 119,200 वीएनडी/किलोग्राम की समान कीमत पर खरीदी जाती है।
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| लंदन रोबस्टा कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com) |
1 जुलाई, 2024 को वियतनाम समयानुसार रात 8:30 बजे लंदन एक्सचेंज पर विश्व कॉफ़ी की अद्यतन कीमतों के अनुसार, सितंबर 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा की कीमत 3,995 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो कारोबारी सत्र की शुरुआत की तुलना में 16 अमेरिकी डॉलर कम थी। नवंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 3,824 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 26 अमेरिकी डॉलर कम थी; जनवरी 2025 की डिलीवरी अवधि 3,650 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 30 अमेरिकी डॉलर कम थी और मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 3,537 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 51 अमेरिकी डॉलर कम थी।
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| न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com) |
इसी प्रकार, 1 जुलाई 2024 को 20:30 बजे न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमत सभी दृष्टियों से बढ़ी, जो 214.90 - 220.75 सेंट/पाउंड पर उतार-चढ़ाव करती रही।
विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 214.90 सेंट/पाउंड है; जो सत्र की शुरुआत की तुलना में 6.05 सेंट/पाउंड अधिक है। दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 218.55 सेंट/पाउंड है, जो 5.95 सेंट/पाउंड कम है; मार्च 2024 की डिलीवरी अवधि 216.85 सेंट/पाउंड है, जो 6 सेंट/पाउंड कम है और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 214.90 सेंट/पाउंड है, जो 6.05 सेंट/पाउंड अधिक है।
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| ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com) |
1 जुलाई, 2024 को आज रात 8:30 बजे ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में विपरीत दिशाओं में उतार-चढ़ाव आया। जुलाई 2024 की डिलीवरी अवधि 287.45 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 0.33% अधिक थी; सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 279.00 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी (0.79% अधिक); दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 272.15 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी (0.20% कम) और मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 270.65 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 0.35% अधिक थी।
आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर रोबस्टा कॉफी का कारोबार 16:00 बजे खुलता है और वियतनाम समय के अनुसार 00:30 बजे (अगले दिन) बंद होता है।
आईसीई फ्यूचर्स यूएस फ्लोर (न्यूयॉर्क फ्लोर) पर अरेबिका कॉफी 16:15 बजे खुलती है और वियतनाम समय के अनुसार 01:30 बजे (अगले दिन) बंद होती है।
बी3 ब्राजील फ्लोर पर कारोबार की जाने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, यह वियतनाम समय के अनुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक खुलेगा।
कॉफ़ी उद्योग विशेषज्ञ गुयेन क्वांग बिन्ह ने कॉफ़ी बाज़ार के प्रतिभागियों, ख़ासकर किसानों को, "ख़राब फ़सल, अच्छी क़ीमत" की मानसिकता से बेपरवाह न होने की चेतावनी दी है, क्योंकि प्रतिद्वंद्वी देश निर्यात बढ़ाने के लिए कई कदम उठा रहे हैं। इससे दुनिया भर में कॉफ़ी की क़ीमतें गिर सकती हैं, जिसका असर घरेलू बाज़ार पर पड़ सकता है।
विशेष रूप से, ब्राज़ील अपनी स्थानीय मुद्रा रियल (BRL) के अमेरिकी डॉलर के मुकाबले पिछले 18 महीनों के सबसे निचले स्तर पर गिरने के कारण अपने उत्पाद बेचने में तेज़ी दिखा रहा है। स्थानीय मुद्रा जितनी सस्ती होगी, देश के उत्पादन के आधार पर उत्पादकों की आय उतनी ही अधिक होगी। इसी समय, इंडोनेशिया नए कारोबारी सीज़न में प्रवेश कर रहा है। श्री गुयेन क्वांग बिन्ह ने विश्लेषण किया कि भारत और युगांडा हमेशा वैश्विक कीमतों को स्वीकार करने के लिए तैयार रहते हैं क्योंकि उनका मानना है कि वायदा न्यूनतम मूल्य कीमतों को उच्च स्तर पर स्थिर बनाए हुए है।
श्री गुयेन क्वांग बिन्ह ने चेतावनी दी: "हालाँकि रोबस्टा आयात बाजार वियतनाम से आने वाली कॉफ़ी को छोड़ नहीं सकता क्योंकि दशकों से भूनने के लिए इसका इस्तेमाल होता रहा है। फिर भी, हमें प्रतिस्पर्धी निर्यातक देशों के बीच बाज़ार हिस्सेदारी की होड़ से सावधान रहना होगा, जो खामोश और क्रमिक है। वियतनामी रोबस्टा कॉफ़ी, एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता के रूप में, जिसका कोई मुकाबला नहीं कर सकता, आसानी से पिछड़ सकती है अगर उत्पादक और व्यावसायिक एजेंट "खराब फसल" की मानसिकता अपनाएँ और सतर्क रहना भूल जाएँ। यह समझना ज़रूरी है कि अगर एक जगह फसल खराब होती है, तो दूसरी जगहों पर अभी भी प्रचुर आपूर्ति होती है।"
जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। कीमतें स्थान के अनुसार भिन्न हो सकती हैं।









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