ओइशी स्नैक ब्रांड के रहस्यमय साम्राज्य का रहस्य

(डैन ट्राई) - ओइशी आलू चिप्स 10 से अधिक देशों में मौजूद हैं, जिनका वार्षिक राजस्व अरबों अमरीकी डॉलर है, लेकिन बहुत कम लोग उनके पीछे लिवेवे ग्रुप के बारे में जानते हैं।

फिलीपींस का स्नैक साम्राज्य

ओइशी चिप्स बचपन से जुड़ा एक स्नैक है, लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि इन चिप्स के पैकेटों के पीछे एक एशियाई निगम की व्यवस्थित और चतुर व्यापारिक रणनीति छिपी है।

जापानी भाषा में ओइशी का मतलब "स्वादिष्ट" होता है। लेकिन दिलचस्प बात यह है कि यह ब्रांड जापान से नहीं, बल्कि फिलीपींस की एक कंपनी, लिवेवे होल्डिंग्स कंपनी लिमिटेड का उत्पाद है।

लिवेवे के मालिक कार्लोस चान हैं। 7 अगस्त, 2024 तक, उनकी कुल संपत्ति लगभग 375 मिलियन डॉलर है, जिससे वे फोर्ब्स की 2024 की फिलीपींस के 50 सबसे अमीर लोगों की सूची में 35वें सबसे अमीर व्यक्ति बन गए हैं।

कार्लोस चान की कहानी किसी बोर्डरूम या बड़े कारखाने से नहीं, बल्कि मनीला की एक छोटी सी सड़क से शुरू हुई थी।

1914 में, कार्लोस चान के पिता, चान लिब, चीन के फ़ुज़ियान प्रांत से फिलीपींस चले गए। मनीला में बसने के बाद, चान लिब ने मक्के के आटे और कॉफ़ी उत्पादों की एक दुकान खोली, जिसका नाम था "लिववे" - जिसका तागालोग (फिलिपिनो) में अर्थ "भोर" होता है - जो आशा और नई शुरुआत का प्रतीक है। कार्लोस चान की माँ झींगा पकौड़े बेचने का काम संभालती थीं।

पारिवारिक व्यावसायिक माहौल में पले-बढ़े कार्लोस चान में शुरू से ही उद्यमशीलता की भावना थी और वे अपने माता-पिता की मदद करते थे। जब फिलीपींस द्वितीय विश्व युद्ध से उबर रहा था, कार्लोस चान ने रेडीमेड, सुविधाजनक और बड़े पैमाने पर उत्पादित उत्पादों के क्षेत्र में विस्तार करके पारिवारिक व्यवसाय का विस्तार करना शुरू कर दिया।

1974 में, उन्होंने ओइशी ब्रांड लॉन्च किया - जापानी तकनीक पर आधारित पहला स्नैक उत्पाद। कार्लोस चान ने यह नाम इसलिए चुना क्योंकि यह याद रखना आसान था और इसमें एक विदेशी रंगत थी, जिससे एशियाई उपभोक्ताओं की नज़र में विलासिता का एहसास होता था।

कार्लोस चान का चित्र (फोटो: एस्क्वायरमैग)

इस साहसिक कदम ने बाद में ब्रांड को दक्षिण-पूर्व एशिया में एक स्नैक साम्राज्य में बदल दिया। फिलीपींस की इस कंपनी ने 1980 के दशक में चीन के विशाल लेकिन अभी भी नवजात बाज़ार पर भी सफलतापूर्वक कब्ज़ा कर लिया।

चीन और दक्षिण पूर्व एशिया पर विजय प्राप्त करें

जबकि कई विदेशी निगम चीन में सांस्कृतिक और कानूनी बाधाओं के कारण हिचकिचा रहे थे, कार्लोस चान ने 1993 में शंघाई में पहला ओइशी कारखाना बनाया। इस समय, कोका-कोला और मैकडॉनल्ड्स भी अरबों लोगों के बाजार तक पहुंचने की शुरुआत कर रहे थे।

अनुकूलन के लिए, उन्होंने न केवल तकनीक का इस्तेमाल किया, बल्कि स्थानीय स्वाद के अनुसार स्वाद में भी सुधार किया, चीनी कर्मचारियों का इस्तेमाल किया, चीनी पैकेजिंग छपवाई और उत्पादों को "शांगहाओजिया" जैसे बेहद स्थानीय नाम दिए। ओइशी जल्द ही चीनी बच्चों के लिए एक जाना-पहचाना नाम बन गया, और एक ऐसी चीज़ बन गया जिसका सपना कई अंतरराष्ट्रीय ब्रांड देखते हैं।

1990 के दशक के अंत तक, ओइशी के चीन में 10 से ज़्यादा कारखाने थे, जिनमें आलू के चिप्स, सीफूड स्नैक्स से लेकर बोतलबंद चाय तक, दर्जनों उत्पाद शामिल थे। ब्रांड का विस्तार पूरे एशिया में भी हुआ, जैसे म्यांमार, थाईलैंड, कंबोडिया, इंडोनेशिया और ख़ास तौर पर वियतनाम।

एक दिलचस्प बात यह है कि कार्लोस चान अभी भी परिवार के पारंपरिक व्यवसाय को बनाए हुए हैं, जबकि उत्पादन में मुख्य सामग्री मकई का आटा ही इस्तेमाल होता है।

1997 में, ओइशी ने बिन्ह डुओंग प्रांत के वियतनाम-सिंगापुर औद्योगिक पार्क (वीएसआईपी) में एक कारखाना बनाकर आधिकारिक तौर पर वियतनाम में कदम रखा। उस समय, आलू के चिप्स अभी भी बच्चों के लिए एक लक्ज़री स्नैक थे और उनके ज़्यादा मज़बूत घरेलू प्रतिस्पर्धी भी नहीं थे।

हालाँकि, यह ब्रांड अभी भी कोई ज़ोरदार मार्केटिंग रणनीति नहीं अपनाता। इसके बजाय, वे किराने की दुकानों और स्कूल कैंटीनों में चुपचाप घुसपैठ करने की रणनीति अपनाते हैं। ब्रांड के उत्पादों ने कई पीढ़ियों के छात्रों का ध्यान तेज़ी से अपनी ओर खींचा।

वियतनाम में, ओइशी अभी भी सबसे लोकप्रिय स्नैक ब्रांडों में से एक है, विशेष रूप से ग्रामीण और टियर 2 शहरी क्षेत्रों में।

इस ब्रांड का प्रबंधन लिवेवे वियतनाम ज्वाइंट स्टॉक कंपनी द्वारा किया जाता है। अक्टूबर 2019 में, कंपनी ने अपनी चार्टर पूंजी 498.3 बिलियन वियतनामी डोंग (VND 498.3 बिलियन) से बढ़ाकर 1,085.1 बिलियन वियतनामी डोंग (USD 53.5 मिलियन के बराबर) कर दी।

शेयरधारकों में 4 कानूनी संस्थाएँ शामिल हैं। इनमें से, लिवेवे मार्केटिंग कॉर्पोरेशन ने 5 अरब से अधिक VND का योगदान दिया। सुनारिन लारोशे (इंटरनेशनल) ने लगभग 319.3 अरब VND (चार्टर कैपिटल का 29.43%) का योगदान दिया। शांगहोजिया इंटरनेशनल ने लगभग 174 अरब VND का योगदान दिया। लोटस बे (हांगकांग) ने लगभग 587 अरब VND का योगदान दिया।

इस समय, श्री ओज़ेन एंग्सांतो चान (जन्म 1974) कंपनी के महानिदेशक और कानूनी प्रतिनिधि हैं।

अक्टूबर 2019 में, श्री ओज़ेन अंग्सांतो चान निदेशक मंडल के अध्यक्ष बने। श्री माइकल चुआ हुई (जन्म 1983) महानिदेशक बने। कंपनी ने निदेशक मंडल के अन्य सदस्यों को भी कानूनी प्रतिनिधि के रूप में शामिल किया।

मई 2020 में, उद्यम के कानूनी प्रतिनिधि श्री ओसेन अंग्सांतो चान हैं।

लिवेवे वियतनाम ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के बारे में जानकारी (फोटो: डीकेकेडी)।

वर्तमान में, ओइशी ब्रांड 10 से ज़्यादा देशों में मौजूद है, जिसके सैकड़ों उत्पाद लाइन हैं और हर साल अरबों डॉलर का राजस्व प्राप्त होता है। हालाँकि, चैन परिवार अभी भी कम ही चर्चा में रहता है। श्री कार्लोस चैन ने एक बार मीडिया से कहा था, "हम ज़्यादा ध्यान आकर्षित नहीं करना चाहते। उत्पाद को खुद बोलने दें।"

स्रोत: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/bi-mat-ve-de-che-bi-an-dung-sau-thuong-hieu-bim-bim-oishi-20250524224350198.htm