सोंग कॉन गन्ना कंपनी के तकनीकी कर्मचारी और किसान कच्चे माल वाले क्षेत्र की देखभाल के लिए खेतों में जाते हैं।

इन दिनों, सोंग कॉन शुगरकेन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के तकनीकी कर्मचारी सक्रिय रूप से प्रत्येक कच्चे माल वाले क्षेत्र का निरीक्षण कर रहे हैं, तथा लोगों को गन्ने की उचित देखभाल करने, कीटों और बीमारियों को सक्रिय रूप से रोकने तथा सूखे के प्रभाव को कम करने के बारे में निर्देश दे रहे हैं।

सूखे और कीटों से होने वाले नुकसान को कम करना

वर्तमान में, सोंग कॉन शुगर फैक्ट्री के कच्चे माल वाले क्षेत्र में गन्ना वृद्धि की अवस्था में प्रवेश कर रहा है - वह अवस्था जो मौसम के अंत में उपज निर्धारित करती है। हालाँकि, कई किसान लंबे समय तक चलने वाले गर्म मौसम को लेकर चिंतित हैं। इसके साथ ही, कुछ क्षेत्रों में तना छेदक कीटों का संक्रमण शुरू हो गया है, जिससे गन्ने की देखभाल और भी मुश्किल हो गई है।

सोंग कॉन शुगरकेन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के कच्चे माल के कर्मचारी गन्ने में कीटों की जाँच करते हुए। फोटो: झुआन होआंग

हैमलेट 10, नघिया डोंग कम्यून (तान क्य) में, श्री गुयेन हू लोंग का परिवार 12 वर्षों से भी अधिक समय से गन्ना उगा रहा है। श्री लोंग के अनुसार, खेती के लिए किराए पर ली गई 5 हेक्टेयर ज़मीन पर, हालाँकि यह तीसरी गन्ने की फसल थी, फिर भी उपज 100 टन/हेक्टेयर तक पहुँच गई। कटाई के तुरंत बाद, परिवार ने LK9211 गन्ना किस्म की नई रोपाई की तैयारी के लिए सभी पुराने गन्ने के ठूँठों को काटने के लिए एक टिलर किराए पर लिया।

"पिछले वर्षों की तरह, मिट्टी को नम बनाए रखने के लिए, मैंने मिट्टी की तलहटी को ऊपर उठाने के लिए एक मशीन किराए पर ली, निराई-गुड़ाई के साथ-साथ पर्याप्त मात्रा में एनपीके उर्वरक भी डाला ताकि गन्ने को बढ़ने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व मिल सकें। यह जानते हुए कि इस क्षेत्र के कुछ गन्ने के खेतों में तना छेदक कीट हैं, मैं हर दिन गन्ने के खेतों में जाँच के लिए मौजूद रहता हूँ। अगर गन्ने में कीड़े लगने की कोई घटना होती है, तो मैं तुरंत उसका समाधान करता हूँ," श्री लॉन्ग ने कहा।

टैन क्य, कोन कुओंग, आन्ह सोन, येन थान आदि कच्चे माल वाले क्षेत्रों के कई अन्य गन्ना उत्पादक भी स्थिर उत्पादकता बनाए रखने के लिए समकालिक तकनीकी समाधानों का उपयोग कर रहे हैं। सोंग कोन शुगरकेन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के कच्चा माल विभाग के प्रमुख श्री गुयेन सी हाई के अनुसार, इस वर्ष, हालाँकि गर्मियों में मौसम सुहावना है, लेकिन छिटपुट बारिश भी हो रही है, जिससे सूखने की स्थिति को सीमित करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, किसानों ने देखभाल में सक्रिय रूप से निवेश किया है, इसलिए कई गन्ना क्षेत्रों में समान और स्वस्थ वृद्धि हुई है।

श्री हाई सुझाव देते हैं: "उत्पादन क्षमता में सुधार के लिए, गन्ना उत्पादकों को मिट्टी तैयार करने की प्रक्रिया के दौरान भूमिगत जुताई तकनीक का उपयोग करना चाहिए, जिससे बारहमासी खेती की परत को तोड़ने में मदद मिलेगी और पानी और पोषक तत्वों को बनाए रखने की क्षमता बढ़ेगी। इसके अलावा, गन्ने के खेतों को हवादार रखने और कीटों और बीमारियों को सीमित रखने के लिए पुरानी पत्तियों को हटाने और खरपतवारों की सफाई पर ध्यान देना ज़रूरी है।"

कच्चा गन्ना उगने की अवस्था में है। फोटो: झुआन होआंग

तना छेदक कीटों के बिखरे हुए प्रकोप को देखते हुए, कंपनी ने तकनीकी कर्मचारियों को निर्देश दिया है कि वे किसानों को सही प्रक्रियाओं के अनुसार कीटनाशकों का उपयोग करने के लिए मार्गदर्शन दें, जिसमें विशिष्ट खुराक और उपयोग का समय शामिल हो, ताकि फसलों, पर्यावरण और उपयोगकर्ताओं की सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए प्रभावी रोकथाम और नियंत्रण किया जा सके।

पादप संरक्षण विभाग की सिफारिशों के अनुसार, गन्ने के छेदकों की प्रभावी रोकथाम के लिए, आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले दानेदार कीटनाशकों में डायफोस 10H, गा नोई 4G, सागो सुपर 3G शामिल हैं, जिनकी खुराक 30 किग्रा/हेक्टेयर है। इसके अलावा, गन्ने के अंकुरित होने से लेकर 4-5 गांठें आने तक, गन्ने पर 2-3 बार समान रूप से कीटनाशकों का छिड़काव करना भी प्रभावी है। जड़ वाले गन्ने के लिए, जड़ों के चारों ओर छिड़काव करना या पानी मिलाकर पौधों पर छिड़काव करना भी संभव है।

नए प्रेसिंग के लिए तैयार

कच्चे माल वाले क्षेत्रों की उत्पादकता को स्थिर और बेहतर बनाने के अलावा, सोंग कॉन शुगरकेन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी 2025-2026 के गन्ना पेराई सत्र की भी सक्रिय रूप से तैयारी कर रही है। उम्मीद है कि इस साल नवंबर की शुरुआत में, कारखाना आधिकारिक तौर पर उत्पादन लाइन शुरू कर देगा।

कंपनी के उप निदेशक श्री गुयेन बा क्वी ने कहा: "वर्तमान में, संपूर्ण उत्पादन लाइन का गहन रखरखाव और मरम्मत की जा रही है। यांत्रिक, विद्युत और स्वचालन टीमें यह सुनिश्चित करने के लिए निरंतर काम कर रही हैं कि प्रेसिंग सीज़न में प्रवेश करते समय सभी उपकरण स्थिर रूप से काम करें।"

तान क्य ज़िले में कच्चे गन्ने का क्षेत्र। फ़ोटो: ज़ुआन होआंग

कारखाने में मशीनरी व्यवस्था ही नहीं, गन्ना परिवहन वाहनों का बेड़ा - जो उत्पादन श्रृंखला की एक महत्वपूर्ण कड़ी है, भी तैयार है और कारखाने के साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के लिए तैयार है, जो समय पर खेत से कारखाने तक गन्ना पहुंचाएगा।

उल्लेखनीय है कि पिछले फसल वर्ष से, कारखाने ने चीनी बॉयलर को और अधिक आधुनिक तकनीक से उन्नत बनाने में निवेश किया है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार हुआ है, बाज़ार मानकों को पूरा किया जा रहा है और उपभोक्ताओं के बीच विश्वास पैदा हुआ है। वर्तमान क्षमता 3,300 टन गन्ना प्रतिदिन तक पहुँच गई है - जो इस क्षेत्र में सर्वोच्च स्तर है।

गन्ना उत्पादकों को उद्यम की "विस्तारित शाखा" के रूप में स्पष्ट रूप से पहचानते हुए, सोंग कॉन शुगरकेन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी हमेशा किसानों के साथ मिलकर काम करने और उनके साथ घनिष्ठ संबंध बनाने की नीति पर केंद्रित रहती है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, कंपनी कच्चे माल वाले क्षेत्रों के जिलों में स्थानीय अधिकारियों के साथ समन्वय करके प्रचार-प्रसार, तकनीकी मार्गदर्शन, बीज, उर्वरक, कीटनाशक आदि के लिए सहायता प्रदान करती है ताकि लोगों को उत्पादन में सुरक्षित महसूस कराया जा सके।

कच्चे माल का कुल क्षेत्रफल वर्तमान में 5,000 हेक्टेयर से अधिक पर स्थिर है - यह संख्या कई स्थानों पर गन्ने की भूमि को अन्य फसलों के लिए परिवर्तित करने के संदर्भ में विशेष महत्व रखती है। यह दर्शाता है कि उद्यमों और किसानों के बीच सामंजस्यपूर्ण संबंध स्पष्ट रूप से प्रभावी हैं, जो स्थिर उत्पादन और बढ़ती आय सुनिश्चित करते हैं।

इसके अलावा, सोंग कॉन शुगरकेन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए बुनियादी ढाँचे के उन्नयन में निवेश पर भी ध्यान केंद्रित करती है, खासकर कच्चे माल के आंतरिक मार्गों पर, ताकि परिवहन को सुगम बनाया जा सके और लागत कम की जा सके। इसके अलावा, प्रशिक्षण कार्यक्रम, गन्ना उत्पादकों के लिए सहायता, उत्पाद उपभोग आदि का क्रियान्वयन भी निरंतर जारी है, जिससे गन्ना उत्पादकों का उद्यम के प्रति विश्वास और लगाव और भी मज़बूत होता है।

सोंग कॉन शुगरकेन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी का प्रभावी अभ्यास यह दर्शाता है कि जब व्यवसाय और किसान एक साथ काम करते हैं, जोखिम और लाभ साझा करते हैं, तो गन्ना उद्योग पूरी तरह से स्थायी रूप से विकसित हो सकता है।

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स्रोत: https://baonghean.vn/can-bo-ky-thuat-cong-ty-mia-duong-song-con-cung-nong-dan-xuong-dong-cham-soc-vung-nguyen-lieu-10301154.html