नीतिगत "लीवरेज" के कारण पशुधन की अच्छी पैदावार

दो साल पहले, उप-परियोजना 4 के 50 मुर्गियों के सहयोग से, श्री हो बा लोंग, हुओन खे गाँव (हुओई तू कम्यून) ने काली मुर्गियाँ पालना शुरू किया। देखभाल और रोग निवारण पर कर्मचारियों के मार्गदर्शन की बदौलत, झुंड अच्छी तरह से विकसित हुआ है और अब 300 से ज़्यादा मुर्गियाँ हैं। "काली मुर्गियों को प्राकृतिक रूप से पाला जाता है, उन्हें मक्का, चोकर और जंगली जड़ी-बूटियाँ खिलाई जाती हैं, इसलिए उनका मांस मज़बूत होता है और बिक्री मूल्य 180,000 से 220,000 VND/किग्रा तक ऊँचा होता है। इस मॉडल की बदौलत, मेरे परिवार को अब गरीबी की चिंता नहीं करनी पड़ती," श्री लोंग ने खुशी से चमकती आँखों से बताया।
उस सफलता के बाद, काली मुर्गी पालन मॉडल को कई अन्य इलाकों में भी एक साथ लागू किया गया। ना लोई में, प्रांतीय किसान संघ ने ना खुओंग और ना लोई गाँवों के तीन घरों में जैव सुरक्षा की दिशा में व्यावसायिक काली मुर्गी पालन शुरू करने के लिए समन्वय किया। प्रत्येक घर को नस्ल, चारा, टीके, जैविक उत्पाद और तकनीकी प्रशिक्षण प्रदान किया गया। इस प्रक्रिया के सख्त पालन के कारण, मुर्गियों के झुंड की जीवित रहने की दर 96% तक पहुँच गई, और बेचे गए मुर्गियों का वजन 1.6-2 किलोग्राम प्रति मुर्गी था, जो पारंपरिक खेती पद्धति से कहीं अधिक था। ना लोई कम्यून के किसान संघ की उपाध्यक्ष सुश्री वी होआ ने कहा, "पहले, लोग अनुभव के आधार पर मुर्गियाँ पालते थे, लेकिन नुकसान की दर ज़्यादा थी। प्रशिक्षण के बाद, लोगों ने अपनी आदतें बदल ली हैं, खलिहान की सफाई करना सीख गए हैं, नियमित रूप से टीकाकरण करवाना सीख गए हैं, और इसके अच्छे परिणाम सामने आ रहे हैं।"

इसी सहायता स्रोत से, न्घिया खान कम्यून में, बकरी पालन मॉडल कई परिवारों के लिए आर्थिक विकास की एक नई दिशा खोल रहा है। श्री हा ची थान और श्रीमती त्रुओंग थी चू का परिवार उन पहले परिवारों में से एक है जिन्हें झुंड पालने के लिए तीन प्रजनन बकरियाँ मिलीं। तकनीकी कर्मचारी नियमित रूप से देखभाल और रोग निवारण के लिए मार्गदर्शन के लिए यहाँ आते हैं, जिससे बकरियों का झुंड अच्छी तरह से बढ़ता है और अब दूसरी पीढ़ी तक पहुँच रहा है। श्रीमती चू ने उत्साह से कहा, "बकरियाँ पालना काफी आसान है, तकनीक जटिल नहीं है, भोजन मुख्य रूप से बगीचे से लिया जाता है या पहाड़ियों पर खुला छोड़ दिया जाता है, इसलिए लागत कम है। बकरियों का झुंड तेज़ी से और स्वस्थ होकर बढ़ता है, जिससे परिवार को आय का एक स्थिर स्रोत मिलने और जीवन में सुधार लाने में मदद मिलती है।"
वर्तमान में, लैंग नुंग में मांस बकरियों के पालन का आंदोलन विकसित हो रहा है। अब तक, दर्जनों अन्य परिवारों को बकरियों के प्रजनन के लिए सहायता मिल चुकी है, बकरियों के सभी झुंड अच्छी तरह से बढ़ रहे हैं, जिससे आय का एक स्थिर स्रोत बन रहा है। कई परिवार जो पहले गरीब थे, अब लगभग गरीबी की स्थिति में पहुँच गए हैं, और धीरे-धीरे अपनी आजीविका पर नियंत्रण कर रहे हैं।

ताम थाई कम्यून में, "नीतिगत उत्तोलन" स्वदेशी काले सूअर प्रजनन मॉडल के माध्यम से प्रदर्शित होता है। 2023 में, ज़ोप नाम गाँव की सुश्री वी थी न्हुंग सहित 45 परिवारों को सूअर पालन सहायता प्राप्त हुई। शुरुआती 10 सूअरों से, 5 महीने बाद उन्होंने पहला बैच बेच दिया, पूँजी जुटाई और फिर से झुंड में शामिल हो गए। सुश्री न्हुंग ने उत्साह से कहा, "अब मेरे खलिहान में 16 सूअर हैं, जिनमें मादा सूअर और सूअर के बच्चे दोनों हैं। काले सूअरों की देखभाल करना आसान है, वे चोकर और जंगली सब्ज़ियाँ खाते हैं, जल्दी बढ़ते हैं, उनका मांस स्वादिष्ट होता है इसलिए उन्हें बेचना आसान होता है।" यह मॉडल न केवल आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान करता है, बल्कि लोगों को कृषि उप-उत्पादों का लाभ उठाने में भी मदद करता है, जिससे खेती की लागत कम होती है।
समर्थित पशुधन मॉडल न्घे आन के उच्चभूमि क्षेत्रों के पुनरुद्धार में योगदान दे रहे हैं। हालाँकि इनका पैमाना बहुत बड़ा नहीं है, फिर भी इन्होंने पहल की भावना जगाई है, लोगों की सोच और कार्यशैली को बदला है, रीति-रिवाजों के अनुसार पालन-पोषण करने और प्रकृति पर निर्भर रहने से लेकर अब तकनीकों को लागू करने, बीमारियों की सक्रिय रोकथाम करने और खलिहानों की देखभाल करने तक। ये बदलाव "नीतिगत लीवर" की प्रभावशीलता के स्पष्ट प्रमाण हैं, जो उच्चभूमि क्षेत्रों के लोगों के लिए स्थायी आजीविका का मार्ग प्रशस्त कर रहे हैं।
आजीविका के अवसर खोलना, सतत गरीबी उन्मूलन की दिशा में

शुरुआती पायलट मॉडल से, उप-परियोजना 4 की प्रभावशीलता न्घे आन के कई पहाड़ी इलाकों तक फैल रही है। लोगों के पास न केवल आजीविका के नए अवसर हैं, बल्कि धीरे-धीरे वे वस्तु उत्पादन की मानसिकता भी विकसित कर रहे हैं, उपभोग को जोड़ना सीख रहे हैं, और स्थानीय विशिष्ट उत्पादों के लिए ब्रांड बना रहे हैं।
क्यू फोंग कम्यून में, श्री क्वांग वान ट्रुंग देशी मुर्गियों के पालन के पैमाने का विस्तार करने वाले अग्रदूतों में से एक हैं। शुरुआत में, उन्हें केवल एक छोटे झुंड से ही गुजारा चलता था। इसकी प्रभावशीलता देखने के बाद, उन्होंने साहसपूर्वक और अधिक बाड़ों में निवेश किया, और मुर्गियों के पालन-पोषण के साथ-साथ नस्लें भी विकसित कीं। श्री ट्रुंग ने बताया, "वर्तमान में, मेरे पास 1,500 से ज़्यादा मुर्गियाँ हैं, जिनमें 500 मांस वाली मुर्गियाँ और 1,000 अंडे सेने वाली मुर्गियाँ शामिल हैं। मैं बगीचे में दालचीनी के पत्ते लगाता हूँ ताकि बदबू दूर रहे और मुर्गियों के पीने के लिए पानी भी उपलब्ध रहे। यह मॉडल स्वच्छ, प्रभावी है और अच्छी आय देता है।"
राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम 1719 के कार्यान्वयन पर 5-वर्षीय रिपोर्ट के अनुसार, न्घे आन प्रांत ने उत्पादन बढ़ाने और आजीविका में विविधता लाने के लिए 216 परियोजनाओं को समर्थन दिया है, जिनमें 9,810 परिवार शामिल हैं। इसके परिणामस्वरूप, जातीय अल्पसंख्यक और पर्वतीय क्षेत्रों में गरीबी दर 2021 की तुलना में 15.57% कम हुई है, जो प्रति वर्ष औसतन लगभग 4% की कमी है। इस क्षेत्र में प्रति व्यक्ति औसत आय 38 मिलियन VND/वर्ष से अधिक हो गई है, एक ऐसा आँकड़ा जो कभी पश्चिमी न्घे आन के कई परिवारों की पहुँच से बाहर माना जाता था।

पश्चिमी न्घे अन में पशुपालन की अपार संभावनाएँ हैं, खासकर काले सूअर, पहाड़ी मुर्गियाँ और झील की मछलियों जैसी विशिष्ट नस्लों के लिए। हालाँकि, छोटे पैमाने पर उत्पादन के कारण, इसकी पूरी क्षमता का दोहन नहीं हो पाया है। उप-परियोजना 4 ने लोगों को तकनीक तक पहुँचने, उत्पादन को वस्तु-उन्मुख तरीके से व्यवस्थित करने, मूल्य श्रृंखलाएँ बनाने और विशिष्ट OCOP उत्पादों को विकसित करने में मदद की है। यह उच्चभूमि क्षेत्रों में सतत गरीबी उन्मूलन और आर्थिक विकास की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
उप-परियोजना 4 की प्रारंभिक प्रभावशीलता न केवल गरीबी से बाहर निकलने वाले परिवारों की संख्या में परिलक्षित होती है, बल्कि लोगों के ऊपर उठने के विश्वास और आकांक्षा में भी परिलक्षित होती है।
स्रोत: https://baonghean.vn/chinh-sach-phat-trien-kinh-te-xa-hoi-mien-nui-ho-tro-chan-nuoi-o-vung-cao-nghe-an-10311272.html






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