लागत कम करने के लिए सक्रिय रूप से जैविक उर्वरकों का उत्पादन करें

कृषि सामग्रियों की ऊंची कीमतों के संदर्भ में, उत्पादन लागत को कम करने और पर्यावरण की रक्षा के लिए, स्थानीय लोगों ने विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने, रासायनिक उर्वरकों के स्थान पर जैविक उर्वरकों (पीएचसी) का सक्रिय रूप से उत्पादन और उपयोग करने के लिए लोगों को प्रोत्साहित और निर्देशित किया है।

लागत कम करने के लिए सक्रिय रूप से जैविक उर्वरकों का उत्पादन करें थान मिन्ह कम्यून (थच थान) के लोग जैविक खाद बनाते हैं।

हर साल, इस प्रांत में, पशुधन फार्मों में 11 लाख टन से ज़्यादा पशुधन और मुर्गी खाद और अन्य उप-उत्पाद जैसे पुआल, ठूंठ, घास, सब्ज़ियों के पत्ते, चूरा, राख, चावल की भूसी... खेती के लिए PHC कच्चे माल का एक बड़ा स्रोत है। अगर इसका प्रभावी ढंग से उपयोग किया जाए, तो यह फसलों के लिए उच्च मात्रा में पोषक तत्व प्रदान करने, रासायनिक उर्वरकों के उपयोग को कम करने, लागत कम करने, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार, मिट्टी में सुधार, टिकाऊ कृषि उत्पादन के विकास में योगदान और पर्यावरण की रक्षा करने में मदद करेगा...

थान मिन्ह कम्यून (थाच थान) के उत्पादन क्षेत्र में, त्रुओंग थी हिएन हिएन और किसान नई कटी हुई घास इकट्ठा कर रहे हैं ताकि उसे टैंकों में डालकर हरी खाद तैयार की जा सके। हमें तरबूज के खेत का दौरा कराते हुए, जहाँ लोगों ने अभी-अभी खाद बनाई है, हिएन हिएन ने कहा: जैविक खेती में लागत और सख्त उत्पादन तकनीकों जैसी कई कठिनाइयाँ हैं... इसलिए मैं लागत बचाने और पर्यावरण की रक्षा के लिए उत्पादन विधियों पर शोध करने के लिए हमेशा संघर्ष करता हूँ। इसलिए, मैं और लोग घास, सुनहरे सेब के घोंघे इकट्ठा करते हैं, उन्हें साफ पानी, नमक और गन्ने के शीरे से बने एंजाइम में भिगोकर PHC बनाते हैं। इस मिश्रण को लगभग एक महीने तक खाद में रखा जाता है और इसका उपयोग खीरे और तरबूज के खेतों में खाद डालने के लिए किया जाएगा। इस PHC स्रोत की बदौलत, यह न केवल पौधों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, बल्कि मिट्टी की उर्वरता भी बहाल करता है, जिससे मिट्टी ढीली रहती है, फसलों की कटाई का समय बढ़ता है और विशेष रूप से बाजार में उपलब्ध रासायनिक उर्वरकों की तुलना में उत्पादन लागत में लगभग 50% की कमी आती है, जो जैविक कृषि उत्पादन की आवश्यकताओं को पूरा करता है। इसलिए, जैविक तरीकों का उपयोग करके उगाए गए और देखभाल किए गए हिएन हिएन के उत्पाद हमेशा उपयोगकर्ताओं के लिए गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं, और मानक प्रक्रियाओं के अनुसार कई पेशेवर एजेंसियों द्वारा उनका सर्वेक्षण, मूल्यांकन और पुष्टि की गई है।

वर्तमान में, बड़े पैमाने पर कृषि उत्पादन मॉडल के अलावा, ट्रियू सोन, थियू होआ, डोंग सोन जैसे इलाकों में लोगों को कचरे को वर्गीकृत करने और घरों में जैविक कचरे को खाद के रूप में उपयोग करने का निर्देश दिया गया है, जिससे धीरे-धीरे लोगों की आदतों में बदलाव आ रहा है और पर्यावरण की रक्षा के साथ-साथ छोटे पैमाने पर उत्पादन गतिविधियों की लागत भी बच रही है। तदनुसार, कचरे को वर्गीकृत करने के बाद, लोग पत्तियों, फलों, खराब हरी सब्जियों... को सूक्ष्मजीवों से तैयार करके इस्तेमाल करेंगे, जिससे 40 से 45 दिनों के बाद पौधों के लिए पर्याप्त मात्रा में खाद तैयार हो जाएगी। इसके अलावा, प्रांत के कई खेतों में पौधों के लिए खाद प्राप्त करने हेतु केंचुओं को सक्रिय रूप से पाला जा रहा है, क्योंकि केंचुआ खाद में उच्च पोषक तत्व होते हैं; यह विशेष रूप से पौधे उगाने और जैविक सब्जियां, कंद और फल उगाने के लिए उपयुक्त है। श्री गुयेन वान क्यू, थियू कांग कम्यून (थियू होआ) ने कहा: "मेरा परिवार कई वर्षों से फलों के पेड़ों के लिए पीएचसी उत्पादन में सक्रिय रहा है। मैं फूलों के आने से पहले और हर कटाई के बाद, या बरसात के मौसम की शुरुआत और अंत में पेड़ों के लिए केंचुआ खाद का उपयोग मूल उर्वरक और शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में करता हूँ। जिन क्षेत्रों में केंचुआ खाद का उपयोग नहीं किया जाता, उनकी तुलना में, मैंने पाया है कि पौधों में कीट और रोग कम होते हैं, मिट्टी हमेशा ढीली रहती है, और पोषक तत्वों का अवशोषण बढ़ जाता है... जिससे पेड़ों को उत्पादकता और गुणवत्ता प्राप्त होती है।"

वर्तमान में, प्रांत के कई किसान फसलों की देखभाल के लिए कृषि अपशिष्ट और उप-उत्पादों से पीएचसी और सूक्ष्मजीवों का सक्रिय रूप से खाद बना रहे हैं। इस विधि ने रासायनिक उर्वरकों की तुलना में उत्पादन लागत को 30% से घटाकर 50% करने, मृदा पर्यावरण में सुधार लाने, फसल कटाई के समय को बढ़ाने और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाने में दोहरी प्रभावशीलता दिखाई है... सिद्ध लाभों के साथ, पीएचसी का उपयोग सुरक्षित कृषि उत्पादों के निर्माण में योगदान देने वाले समाधानों में से एक है, जो उपभोक्ताओं की सुरक्षित खाद्य आवश्यकताओं को पूरा करता है। हालाँकि, पीएचसी के व्यापक उपयोग के लिए, स्थानीय स्तर पर पीएचसी के प्रभावों के बारे में प्रचार-प्रसार करना आवश्यक है ताकि लोग इस पर विश्वास करें और इसे अपनाएँ; लोगों को घर पर उपलब्ध कच्चे माल का अधिकतम उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करें, और दैनिक जीवन में कृषि उप-उत्पादों और जैविक अपशिष्ट के प्रसंस्करण की दक्षता में सुधार के लिए जैविक उत्पादों के उपयोग के साथ पारंपरिक खाद बनाने की विधियों को अपनाएँ ताकि पीएचसी बनाया जा सके। इसके अलावा, प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करें और पीएचसी खाद बनाने की तकनीकों का हस्तांतरण करें। साथ ही, लोगों को सीखने और स्थानीय स्तर पर दोहराने के लिए उपयुक्त और प्रभावी पीएचसी का उपयोग करके एक कृषि उत्पादन मॉडल तैयार करें...

लेख और तस्वीरें: ले न्गोक

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