कृषि उत्पादों को दूर-दूर तक पहुंचाने के लिए उत्पादन क्षेत्रों का मानकीकरण

(जीएलओ)- अरबों लोगों वाले चीनी बाजार और कई अन्य अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में प्रवेश करने के लिए, जिया लाई कृषि उत्पादों, विशेष रूप से प्रांत के पश्चिमी भाग में, बढ़ते क्षेत्रों, पैकेजिंग सुविधाओं से लेकर ट्रेसेबिलिटी तक का मानकीकरण किया जा रहा है।

व्यवसायों की सक्रिय भावना और सरकार का समर्थन एक स्थायी उत्पादन-निर्यात पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण कर रहा है, जिससे कृषि उत्पाद ब्रांडों को बढ़ाने और बाजार में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने में मदद मिल रही है।

आधिकारिक निर्यात के लिए उत्पादन क्षेत्रों का मानकीकरण

जिया लाई में, कई सहकारी समितियाँ, व्यवसाय और किसान उत्पादन क्षेत्र कोड और मानक पैकेजिंग सुविधाओं के निर्माण में तेज़ी ला रहे हैं। सीमा द्वारों पर उत्पादों को तकनीकी आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करने के लिए यह एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है।

हाई-टेक एग्रीकल्चर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी में निर्यात के लिए केले प्रसंस्करण कार्यशाला
हंग सोन. फोटो: MT

वास्तव में, कई वियतनामी व्यवसायों को बढ़ते क्षेत्र कोड की कमी या खराब आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन के कारण चीन को निर्यात करते समय कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है।

वियतनाम कृषि उद्यम परिषद की उपाध्यक्ष और विनान्यूट्रीफूड बिन्ह दीन्ह कंपनी की महानिदेशक सुश्री गुयेन थी दीम हैंग ने कहा: "आज सबसे बड़ी कमजोरी यह है कि उद्यमों ने कच्चे माल के क्षेत्र का प्रबंधन ठीक से नहीं किया है। जब उत्पाद सीमा शुल्क पर पहुँचते हैं, तो कई शिपमेंट में अक्सर समस्याएँ आती हैं क्योंकि वे ट्रेसेबिलिटी और बढ़ते क्षेत्र कोड की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं।"

जिया लाई में कई उत्कृष्ट प्राकृतिक लाभ हैं। 977 हज़ार हेक्टेयर कृषि भूमि, जिसमें से 753 हज़ार हेक्टेयर बेसाल्ट लाल मिट्टी और पीली लाल मिट्टी है, के साथ, इस प्रांत में कई प्रकार की औद्योगिक फ़सलें, फलदार वृक्ष और उच्च मूल्य वाले औषधीय पौधे उगाने की परिस्थितियाँ हैं।

प्रमुख उत्पादों ने अंतर्राष्ट्रीय बाजार पर अपनी छाप छोड़ी है, आम तौर पर: 107 हजार हेक्टेयर कॉफी, 333,256 टन उत्पादन, जिसमें से 56,691 हेक्टेयर जैविक मानकों को पूरा करते हैं, रेनफॉरेस्ट एलायंस, 4सी; 7,850 हेक्टेयर केला, 316,220 टन उत्पादन, जिसमें से 3,792 हेक्टेयर ग्लोबलजीएपी मानकों को पूरा करते हैं; 5,650 हेक्टेयर पैशन फ्रूट, 213,150 टन उत्पादन, 1,153 हेक्टेयर वियतजीएपी मानकों को पूरा करते हैं; 8,500 हेक्टेयर ड्यूरियन, 57,725 टन उत्पादन, जिसमें से 1,082 हेक्टेयर ग्लोबलजीएपी मानकों को पूरा करते हैं, 741 हेक्टेयर वियतजीएपी मानकों को पूरा करते हैं...

आज तक, जिया लाई ने 248 उत्पादक क्षेत्र कोड और 1,800 टन/दिन की क्षमता वाली 40 पैकेजिंग सुविधाएँ प्रदान की हैं। यह एक प्रभावशाली संख्या है, जो व्यापक मानकीकरण प्रयासों को दर्शाती है, जिया लाई के कृषि उत्पादों के आधिकारिक निर्यात के लिए एक ठोस आधार तैयार करती है, और अनौपचारिक निर्यात पर निर्भरता को कम करती है, जो स्वाभाविक रूप से जोखिम भरा होता है।

सुश्री लू ले फुओंग - गल्फ ऑफ टोनकिन इन्वेस्टमेंट ग्रुप (गुआंग्शी, चीन) की व्यवसाय उप निदेशक ने टिप्पणी की: "चीनी उद्यम पारदर्शी उत्पत्ति वाले उत्पादों में बहुत रुचि रखते हैं। यदि ये आवश्यकताएं पूरी हो जाती हैं, तो जिया लाइ कृषि उत्पाद चीनी बाजार में अपने निर्यात का पूरी तरह से विस्तार कर सकते हैं।"

सक्रिय व्यवसाय, सहायक सरकार

उत्पादन को मानकीकृत करने के अलावा, व्यवसाय अपने बाज़ारों का विस्तार करने और अंतरराष्ट्रीय उपभोक्ताओं से सीधे संपर्क करने में तेज़ी से सक्रिय हो रहे हैं। इसका एक विशिष्ट उदाहरण वीसीयू जॉइंट स्टॉक कंपनी (चू प्रोंग कम्यून) है, जिसने हाल ही में कैफ़ीएक्स शेन्ज़ेन 2025 में भाग लिया - जो चीन का सबसे बड़ा और सबसे प्रतिष्ठित कॉफ़ी मेला है, जो 22 से 24 अगस्त तक शेन्ज़ेन में आयोजित हो रहा है।

वीसीयू ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (चू प्रोंग कम्यून, जिया लाइ प्रांत) शेन्ज़ेन (चीन) के सबसे बड़े और सबसे प्रतिष्ठित कॉफ़ी मेले, कैफ़ीएक्स शेन्ज़ेन 2025 में भाग ले रही है। फोटो: डीवीसीसी

इस आयोजन में भाग लेते हुए, वीसीयू ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ने न केवल जिया लाई कॉफ़ी को पेश किया, बल्कि चीन और अन्य देशों के कई निर्माताओं, रोस्टरों और बड़ी कॉफ़ी श्रृंखलाओं से भी संपर्क किया। यह व्यवसायों के लिए अपने ब्रांडों को बढ़ावा देने और विश्व कॉफ़ी मानचित्र पर वियतनामी कॉफ़ी की स्थिति को पुष्ट करने का एक अवसर है।

वीसीयू ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक श्री गुयेन तिएन दिन्ह ने कहा: "चीन को आधिकारिक तौर पर निर्यात करने के लिए, कंपनी को स्पष्ट उत्पत्ति और जीएसीसी प्रमाणन जैसे पारदर्शी दस्तावेज़ों को साबित करना होगा। वर्तमान में, वीसीयू को भुनी हुई कॉफ़ी बीन्स के लिए जीएसीसी प्रदान किया गया है और वह इसे हरी कॉफ़ी बीन्स के लिए पूरा कर रही है। यह कंपनी को सख्त मानकों को पूरा करने में मदद करने के साथ-साथ उत्पादों को अंतर्राष्ट्रीय उपभोक्ताओं के और करीब लाने के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है।"

अंतर्राष्ट्रीय मेले केवल उत्पादन खोजने तक ही सीमित नहीं रहते, बल्कि ये जिया लाई उद्यमों को रुझानों को समझने और चीनी बाजार की जरूरतों को समझने में भी मदद करते हैं, जो विविधतापूर्ण है, लेकिन गुणवत्ता, पैकेजिंग और ट्रेसिबिलिटी की उच्च मांग रखता है।

इस बीच, जिया लाई प्रांत भी व्यवसायों का साथ दे रहा है। उद्योग एवं व्यापार विभाग के निदेशक श्री डुओंग मिन्ह डुक के अनुसार, जिया लाई में कई प्रमुख कृषि उत्पाद हैं। व्यवसायों की चीनी बाज़ार तक पहुँच को आसान बनाने के लिए, प्रांत उत्पादन क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के लिए कोड जारी करने को बढ़ावा दे रहा है। यह एक महत्वपूर्ण शर्त है जिससे व्यवसायों को आधिकारिक तौर पर निर्यात करने में सुरक्षा का एहसास हो।

व्यापार संवर्धन, व्यापार संबंध और चीनी बाजार में प्रमुख कृषि उत्पादों के निर्यात पर सम्मेलन (18 अगस्त को प्लेइकू वार्ड में आयोजित) में, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के स्थायी उपाध्यक्ष गुयेन तुआन थान ने जोर देकर कहा: "चीन वर्तमान में वियतनाम के सबसे बड़े व्यापार भागीदारों में से एक है, 2024 में दो-तरफा कारोबार लगभग 171 बिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच जाएगा।

जिया लाई के लिए, यह कृषि और वानिकी उत्पादों का एक महत्वपूर्ण निर्यात बाज़ार है, लेकिन यहाँ गुणवत्ता और उत्पत्ति के संबंध में भी सख्त मानक लागू हैं। आने वाले समय में, प्रांत उत्पादन क्षेत्रों के मानकीकरण, गहन प्रसंस्करण को बढ़ावा देने और उत्पादन से लेकर लेन-देन तक व्यवसायों को समर्थन देने के लिए "वन-स्टॉप" व्यवस्था लागू करने पर ध्यान केंद्रित करेगा।

स्रोत: https://baogialai.com.vn/chuan-hoa-vung-trong-de-dua-nong-san-vuon-xa-post564872.html