फसल संरचना में परिवर्तन: लाभों का दोहन, दक्षता में सुधार

बीएसी निन्ह - हाल के दिनों में, प्रांत के लोगों ने सक्रिय रूप से अपनी संरचना में बदलाव किया है, और उच्च आर्थिक मूल्य वाले कई प्रकार के पौधों का उत्पादन शुरू किया है। दोनों प्रांतों के विलय के बाद, प्रत्येक क्षेत्र के अलग-अलग कारकों के साथ, स्थानीय लोगों ने अपनी फसल संरचना में बदलाव जारी रखा, उनकी क्षमता का भरपूर दोहन किया और लोगों की आय बढ़ाने में मदद की।

नई फसलों से उच्च आय

बाओ दाई कम्यून के डोंग थिन्ह गाँव में श्रीमती गुयेन थी गाई के घर में 3 हेक्टेयर चावल के खेत हैं। यह इलाका निचला है, इसलिए हर साल बरसात के मौसम में यहाँ बाढ़ आ जाती है, इसलिए 2018 में परिवार ने तारो की खेती शुरू कर दी। उन्होंने बताया: "उत्पादन में आई नई फसल की उत्पादकता बेहतरीन है और पहले से ज़्यादा आर्थिक मूल्य भी है। सही देखभाल तकनीकों के इस्तेमाल की बदौलत, तारो के कंद बड़े और समतल हैं, और नियमित रूप से 8-10 टन/एकड़ तक पहुँचते हैं। पिछले साल, तारो की अच्छी कीमत (20-25 हज़ार VND/किलो) थी, और व्यापारी खेत से उतरते ही उसे खरीदने आ जाते थे।" 7 महीने की खेती के बाद, परिवार को 26 करोड़ VND का मुनाफ़ा हुआ।

तान दिन्ह पौधा किस्मों के अनुसंधान एवं परीक्षण केंद्र के कर्मचारी चावल की नई किस्मों पर अनुसंधान करते हैं और उनका निर्माण करते हैं।

वर्तमान में, सुश्री गाई के पूरे खेत में प्याज और आलू की एक-एक फसल उगाई जाती है, और बाकी खेत में नागदौना और अन्य सब्ज़ियाँ उगाई जाती हैं; खर्च घटाने के बाद, वार्षिक लाभ 30 करोड़ वियतनामी डोंग से भी अधिक है। सुश्री गाई के परिवार की तरह, डोंग थिन्ह गाँव के ज़्यादातर घरों में खेती करने वाले लोग कम उपज वाले चावल की बजाय तारो, प्याज, खीरे और कुछ फूल (आड़ू, लिली, ग्लेडियोलस, डहलिया) उगा रहे हैं। साल की शुरुआत से ही, कई फसलों की अच्छी पैदावार और अच्छी कीमतें रही हैं, जिससे किसान और भी ज़्यादा उत्साहित हैं।

ज़ुआन कैम कम्यून में, काऊ नदी के किनारे निचले खेतों में चावल और मकई की खेती होती थी, लेकिन अब अधिकांश क्षेत्र आड़ू की खेती में बदल गया है। आड़ू उगाने वाले कुछ ही छोटे परिवारों से, 10 वर्षों के बाद, ज़ुआन कैम ने लगभग 30 हेक्टेयर के कुल क्षेत्रफल के साथ, 300 से अधिक परिवारों की भागीदारी के साथ एक "प्रसिद्ध" आड़ू उत्पादन क्षेत्र का गठन किया है। अब, प्रत्येक टेट आड़ू की फसल से, कई परिवार 800-900 मिलियन VND कमाते हैं, जो अन्य फसलों की तुलना में कई गुना अधिक है। आड़ू उत्पादन क्षेत्र के पैमाने और क्षेत्र में विस्तार के जवाब में, ज़ुआन कैम कम्यून की पीपुल्स कमेटी ने उत्पादन क्षेत्र की योजना बनाई है और व्यापारियों के लिए कारों को खरीदने के लिए जगह पर लाने के लिए यातायात मार्गों का विस्तार किया है।

2024 के अंत तक, बाक गियांग प्रांत का उत्पादन मूल्य/खेती इकाई 138 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष तक पहुँच जाएगा; बाक निन्ह प्रांत (पुराना) 131.3 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष है। कई जगहों पर, चावल, सब्ज़ियाँ और उच्च उपज वाले फलों के पेड़ उगाने के लिए विशेष क्षेत्र बनाए गए हैं, जिससे कई सौ मिलियन से लेकर अरबों वीएनडी/वर्ष तक का लाभ हो रहा है।

2024 के अंत तक, बाक गियांग प्रांत का उत्पादन मूल्य/खेती इकाई 138 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष तक पहुँच जाएगी; बाक निन्ह प्रांत (पुराना) 131.3 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष है। कई जगहों पर, चावल, सब्ज़ियाँ और उच्च उपज वाले फलों के पेड़ उगाने के लिए विशेष क्षेत्र बनाए गए हैं, जिससे कई सौ मिलियन से लेकर अरबों वीएनडी/वर्ष तक का लाभ हो रहा है।

कृषि क्षेत्र के अतिरिक्त मूल्य में महत्वपूर्ण योगदान क्षेत्रों और स्थानीय लोगों की सक्रिय भागीदारी के कारण है, जो लोगों को कम उपज वाले चावल की खेती से संरचना को उच्च आर्थिक मूल्य वाली अन्य फसलों में बदलने के लिए मार्गदर्शन करते हैं, जिससे मौजूदा भूमि निधि का अच्छा उपयोग होता है। बाक गियांग प्रांत में, 2017-2024 की अवधि में चावल उगाने वाली भूमि पर फसल संरचना परिवर्तन का कुल क्षेत्रफल 10 हजार हेक्टेयर है, जिसे मुख्य रूप से बारहमासी फसलों में परिवर्तित किया गया है, बाकी को वार्षिक फसलों या जलीय कृषि के साथ चावल के लिए उगाया जाता है। बाक निन्ह प्रांत (पुराना) में, सीमित कृषि भूमि निधि के कारण, प्रांत हमेशा उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसलों के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करता है। वास्तव में, जिया बिन्ह और लुओंग ताई कम्यून के निचले इलाकों में, अप्रभावी चावल के खेतों को फलों के पेड़ों, फूलों, सजावटी पौधों आदि में बदल दिया जाता है।

सामान्य तौर पर, कृषि उत्पाद न केवल स्थानीय खपत को पूरा करते हैं, बल्कि पड़ोसी प्रांतों और शहरों को भी बड़ी मात्रा में आपूर्ति करते हैं और कई मांग वाले बाजारों जैसे: जापान, कोरिया, संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ के देशों को निर्यात करते हैं...

संरचनात्मक संतुलन और विनियमों का अनुपालन सुनिश्चित करें

दोनों प्रांतों के विलय के बाद, विविधीकृत, आधुनिक कृषि को विकसित करने और उसके मूल्य संवर्धन के अवसर पर तेज़ी से ध्यान दिया जा रहा है। भू-भाग और वर्तमान फसल संरचना में अंतर विविधता तो पैदा करेगा ही, साथ ही नियोजन में समन्वय की कमी का जोखिम भी पैदा करेगा। अगर प्रांत में सख्त प्रबंधन तंत्र और नीति नहीं है, तो रूपांतरण के कार्यान्वयन को नियंत्रित करना मुश्किल हो जाएगा, क्योंकि कुछ जगहों पर लोगों ने मनमाने ढंग से चावल की ज़मीन पर वन वृक्ष लगा दिए हैं जो उस भूमि के प्रकार के नियमों के अनुरूप नहीं हैं।

इस वर्ष की योजना के अनुसार, पूरा प्रांत चावल की खेती और एकल-फसल वाली 507 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन को वार्षिक फ़सलों, बारहमासी फ़सलों और जलीय कृषि के साथ चावल की खेती में बदल देगा। हर जगह की परिस्थितियों और भूमि निधि के आधार पर, प्रांत के अनुसार रूपांतरण के उपयुक्त निर्देश होंगे। खास तौर पर, सोन डोंग, येन थे, लैंग गियांग, ज़ुआन कैम जैसे समुदाय मुख्य रूप से कम उपज वाली चावल की ज़मीन को बारहमासी फ़सलों या जलीय कृषि के साथ चावल की खेती में बदल रहे हैं। वहीं, लुओंग ताई, जिया बिन्ह, क्यू वो जैसे समुदाय वार्षिक फ़सलों में बदलने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

सरकार के डिक्री नंबर 112/2024/एनडी-सीपी में, इस वर्ष से, फसल संरचना का रूपांतरण सिद्धांतों पर आधारित होना चाहिए, जिसमें लोगों को केवल चावल की भूमि से फसल संरचना को अन्य चावल की भूमि के लिए बारहमासी फसलों में बदलने की अनुमति है; उच्च उपज और उच्च गुणवत्ता वाले चावल की खेती के लिए नियोजन क्षेत्र में चावल की भूमि पर फसल और पशुधन संरचना को परिवर्तित नहीं करना; प्रांत की योजना के अनुरूप होना चाहिए, प्रदूषण, भूमि क्षरण का कारण नहीं बनना चाहिए...

कृषि एवं पर्यावरण विभाग (कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग) के प्रमुख श्री डांग वान तांग के अनुसार, नए जारी किए गए नियम उद्योग और स्थानीय क्षेत्रों के लिए राज्य प्रबंधन में उच्चतर ज़िम्मेदारियाँ प्रदान करते हैं। दूसरी ओर, जब दोनों प्रांतों का विलय होगा, तो क्षेत्रफल का विस्तार होगा, क्षमता और लाभ भी बढ़ेंगे, इसलिए एक स्थायी कृषि क्षेत्र विकसित करने, मौजूदा भूमि निधि का समुचित उपयोग करने और साथ ही उच्च तकनीक का उपयोग करके नए उत्पादन मॉडल विकसित करने की रणनीति बनाना आवश्यक है। उद्योग पूरे बाक निन्ह प्रांत में कृषि भूमि उपयोग योजना पर शोध, समीक्षा और अद्यतन करेगा, जिससे विशिष्ट फसल क्षेत्रों का मानचित्र तैयार करने, विशिष्ट वानिकी, फलों के पेड़ों, खाद्य फसलों, अल्पकालिक औद्योगिक फसलों, औषधीय पौधों और सब्जियों के लिए ज़ोनिंग पर सलाह दी जा सकेगी। उदाहरण के लिए, प्रांत का उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र लीची, संतरा, अंगूर, पैशन फ्रूट, लोंगान और अंगूर के लिए विशिष्ट क्षेत्रों का निर्माण जारी रखे हुए है - निर्यात के उद्देश्य से।

डुओंग नदी के किनारे का मैदान उच्च गुणवत्ता वाले चावल, सुरक्षित सब्जियों और जैविक सब्जियों के क्षेत्र का विस्तार करता है। क्यू वो और तिएन डू जैसे अपार संभावनाओं वाले वार्ड और कम्यून ग्रामीण पर्यटन और पारंपरिक शिल्प गांवों के साथ मिलकर फूल, सजावटी पौधे (ऑर्किड, गुलदाउदी, सूरजमुखी, आदि), औषधीय जड़ी-बूटियाँ (अदरक, हल्दी, पॉलीगोनम मल्टीफ्लोरम) विकसित करते हैं। उत्पादन से लेकर प्रसंस्करण और उपभोग तक क्षेत्रीय संपर्क गतिविधियों और मूल्य श्रृंखलाओं को बढ़ावा देने पर ध्यान देना जारी रखें। प्रत्येक क्षेत्र में कृषि भूमि उपयोग की योजना बनाने पर ध्यान दें। सुरक्षित सब्जी की खेती, फूलों की खेती, उच्च तकनीक वाले कृषि मॉडल विकसित करने और सजावटी पौधों की खेती के क्षेत्र के विस्तार को प्राथमिकता दें।

लेख और तस्वीरें: हाई वैन

स्रोत: https://baobacninhtv.vn/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-khai-thac-loi-the-nang-cao-hieu-qua-postid421416.bbg