फसल संरचना में परिवर्तन: लाभों का दोहन और दक्षता में सुधार।

बाक निन्ह - हाल के समय में, प्रांत के लोगों ने अपनी कृषि संरचना में सक्रिय रूप से परिवर्तन किया है और कई उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसलों का उत्पादन शुरू किया है। दोनों प्रांतों के विलय के बाद, प्रत्येक क्षेत्र की विशिष्ट विशेषताओं के साथ, स्थानीय निकाय अपनी फसल संरचना में निरंतर परिवर्तन कर रहे हैं, जिससे वे अपनी क्षमता का प्रभावी ढंग से दोहन कर रहे हैं और लोगों की आय बढ़ाने में मदद कर रहे हैं।

नई फसलों की बदौलत उच्च आय।

बाओ दाई कम्यून के डोंग थिन्ह गांव में रहने वाली सुश्री गुयेन थी गाई के परिवार के पास 3 एकड़ धान के खेत हैं। यह इलाका नीचा है, इसलिए हर बरसात के मौसम में यहां बाढ़ आ जाती है। इसलिए, 2018 में परिवार ने तारो की खेती शुरू की। उन्होंने बताया, “नई फसल से शानदार नतीजे मिले हैं और पहले से कहीं अधिक आर्थिक लाभ हुआ है। सही खेती की तकनीकों के कारण तारो में बड़े, एक जैसे कंद पैदा होते हैं, जिससे प्रति एकड़ 8-10 टन की पैदावार होती है। पिछले साल तारो की अच्छी कीमत मिली (20-25 हजार वीएनडी/किलो), और कटाई होते ही व्यापारी सीधे खेतों में आकर इसे खरीद लेते थे।” 7 महीने की खेती के बाद परिवार ने 260 मिलियन वीएनडी का मुनाफा कमाया।

तान दिन्ह पादप प्रजनन अनुसंधान एवं परीक्षण केंद्र के कर्मचारी चावल की नई किस्मों पर शोध और विकास कर रहे हैं।

वर्तमान में, श्रीमती गाई का परिवार अपने पूरे धान के खेतों में प्याज और शकरकंद की एक-एक फसल उगाता है, और शेष भाग में आर्टेमिसिया एनुआ और अन्य सब्जियां उगाता है; खर्चों को घटाने के बाद, उन्हें प्रति वर्ष 3 करोड़ वीएनडी से अधिक का लाभ होता है। श्रीमती गाई के परिवार की तरह, डोंग थिन्ह गांव में धान के खेतों वाले अधिकांश परिवार कम उपज वाले धान की खेती छोड़कर तारो, प्याज, खीरा और कुछ फूल (आड़ू के फूल, लिली, ग्लेडियोली, पेओनी) उगा रहे हैं। साल की शुरुआत से ही कई फसलों की अच्छी पैदावार हुई है और अच्छे दाम मिले हैं, जिससे किसानों का मनोबल और भी बढ़ा है।

ज़ुआन कैम कम्यून में, काऊ नदी के किनारे स्थित निचले धान और मक्का के खेत, जहाँ पहले खेती होती थी, अब अधिकतर आड़ू के बागों में परिवर्तित हो गए हैं। कुछ ही छोटे परिवारों द्वारा आड़ू की खेती से शुरू होकर, 10 वर्षों में, ज़ुआन कैम एक प्रसिद्ध आड़ू उत्पादक क्षेत्र बन गया है, जिसमें 300 से अधिक परिवार लगभग 30 हेक्टेयर के कुल क्षेत्रफल में खेती में शामिल हैं। अब, प्रत्येक टेट (त्योहार) के आड़ू की कटाई के मौसम में, कई परिवार 800-900 मिलियन वीएनडी कमाते हैं, जो अन्य फसलों की तुलना में कई गुना अधिक है। आड़ू की खेती के क्षेत्र के विस्तार के कारण, ज़ुआन कैम कम्यून पीपुल्स कमेटी ने उत्पादन क्षेत्र की योजना बनाई है और परिवहन मार्गों का विस्तार किया है ताकि व्यापारी अपने वाहनों को सीधे बागों तक खरीद के लिए ला सकें।

2024 के अंत तक, बाक जियांग प्रांत में प्रति कृषि इकाई का उत्पादन मूल्य 138 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष तक पहुंच गया; बाक निन्ह प्रांत (पूर्व में) में यह 131.3 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष था। कई क्षेत्रों में, चावल, सब्जियों और उच्च उपज वाले फलों के पेड़ों के लिए विशेष कृषि क्षेत्र स्थापित किए गए हैं, जिनसे प्रति वर्ष कई सौ मिलियन से लेकर अरबों वीएनडी तक का लाभ प्राप्त हो रहा है।

2024 के अंत तक, बाक जियांग प्रांत में प्रति कृषि इकाई का उत्पादन मूल्य 138 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष तक पहुंच गया; बाक निन्ह प्रांत (पूर्व में) में यह 131.3 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष था। कई क्षेत्रों में, उच्च उपज वाले चावल, सब्जी और फल उगाने के लिए विशेषीकृत क्षेत्र स्थापित किए गए हैं, जिनसे प्रति वर्ष कई सौ मिलियन से लेकर अरबों वीएनडी तक का लाभ प्राप्त हो रहा है।

कृषि क्षेत्र के मूल्यवर्धन में महत्वपूर्ण योगदान विभिन्न क्षेत्रों और स्थानीय निकायों की सक्रिय भागीदारी का है, जो लोगों को कम उपज वाली धान की खेती से उच्च आर्थिक मूल्य वाली अन्य फसलों की ओर अग्रसर करने और मौजूदा भूमि संसाधनों का सदुपयोग करने में मार्गदर्शन करते हैं। बाक जियांग प्रांत में, 2017-2024 की अवधि के दौरान धान की खेती से परिवर्तित भूमि का कुल क्षेत्रफल 10,000 हेक्टेयर है, जिसमें मुख्य रूप से बारहमासी फसलें लगाई गई हैं, और शेष भूमि पर वार्षिक फसलें या धान की खेती के साथ मत्स्य पालन किया जा रहा है। बाक निन्ह प्रांत (पूर्व में) में, सीमित कृषि भूमि के कारण, प्रांत ने हमेशा उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसलों के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित किया है। क्षेत्र सर्वेक्षणों से पता चलता है कि जिया बिन्ह और लुओंग ताई कम्यूनों के निचले इलाकों में, किसानों ने कम उपज वाले धान के खेतों को फलदार वृक्षों, फूलों और सजावटी पौधों की खेती में परिवर्तित कर दिया है।

कुल मिलाकर, कृषि उत्पाद न केवल स्थानीय खपत की जरूरतों को पूरा करते हैं बल्कि पड़ोसी प्रांतों और शहरों को भी बड़ी मात्रा में आपूर्ति करते हैं, और जापान, दक्षिण कोरिया, संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोपीय संघ के देशों जैसे कई मांग वाले बाजारों में निर्यात किए जाते हैं।

संरचनात्मक संतुलन सुनिश्चित करना और नियमों का अनुपालन करना।

दोनों प्रांतों के विलय के बाद, विविध और आधुनिक कृषि क्षेत्र विकसित करने और इसके मूल्य को अधिकतम करने के अवसरों पर तेजी से ध्यान दिया जा रहा है। स्थलाकृति और वर्तमान फसल संरचनाओं में अंतर विविधता तो लाएगा, लेकिन यदि प्रांत में सख्त प्रबंधन तंत्र और नीतियां नहीं हैं, तो योजना में असंगति और रूपांतरण प्रक्रिया को नियंत्रित करने में कठिनाई का जोखिम भी पैदा करेगा। कुछ क्षेत्रों में, धान की भूमि पर मनमाने ढंग से वन वृक्षारोपण के मामले सामने आए हैं, जो उस प्रकार की भूमि के लिए निर्धारित नियमों का उल्लंघन है।

इस वर्ष की योजना के अनुसार, पूरे प्रांत में धान की खेती और एकल फसल धान की खेती के लिए पहले इस्तेमाल की जाने वाली 507 हेक्टेयर से अधिक भूमि को वार्षिक फसलों, बारहमासी फसलों और धान के साथ मत्स्यपालन की खेती में परिवर्तित किया जाएगा। प्रत्येक क्षेत्र की परिस्थितियों और भूमि की उपलब्धता के आधार पर, प्रांत में उपयुक्त परिवर्तन दिशा-निर्देश निर्धारित किए जाएंगे। विशेष रूप से, सोन डोंग, येन थे, लैंग जियांग और ज़ुआन कैम जैसे कम्यून मुख्य रूप से कम उपज वाली धान की भूमि को बारहमासी फसलों या धान के साथ मत्स्यपालन की खेती में परिवर्तित करेंगे। वहीं, लुओंग ताई, जिया बिन्ह और क्यू वो जैसे कम्यून भूमि को वार्षिक फसलों में परिवर्तित करने पर ध्यान केंद्रित करेंगे।

सरकारी अध्यादेश संख्या 112/2024/एनडी-सीपी के अनुसार, इस वर्ष से फसल संरचना के रूपांतरण के लिए कुछ सिद्धांतों का पालन करना अनिवार्य है, जिनमें निम्नलिखित शामिल हैं: लोगों को केवल धान की खेती वाली भूमि से बारहमासी फसलों में परिवर्तित करने की अनुमति है; उच्च उपज और उच्च गुणवत्ता वाली धान की खेती के लिए नियोजित क्षेत्रों में धान की खेती वाली भूमि पर फसलों और पशुधन का रूपांतरण निषिद्ध है; और यह प्रांतीय योजना के अनुरूप होना चाहिए और इससे प्रदूषण या भूमि क्षरण नहीं होना चाहिए।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण उप-विभाग के प्रमुख श्री डांग वान तांग के अनुसार, नव जारी नियमों के तहत उद्योग और स्थानीय निकायों के लिए राज्य प्रबंधन पर अधिक जिम्मेदारियां डाली गई हैं। दूसरी ओर, दोनों प्रांतों के विलय के साथ, विस्तारित क्षेत्र और बढ़ी हुई क्षमता एवं लाभों के कारण एक सतत कृषि विकास रणनीति की आवश्यकता है जो मौजूदा भूमि संसाधनों का प्रभावी उपयोग करते हुए उच्च प्रौद्योगिकी का प्रयोग करके नए उत्पादन मॉडल का विस्तार करे। उद्योग बाक निन्ह प्रांत में कृषि भूमि उपयोग योजना का अनुसंधान, समीक्षा और अद्यतन करेगा, जिससे विशेष फसल खेती मानचित्रों के विकास, वानिकी, फल वृक्षों, खाद्य फसलों, अल्पकालिक औद्योगिक फसलों, औषधीय पौधों और सब्जियों के लिए ज़ोनिंग पर सलाह दी जा सकेगी। उदाहरण के लिए, प्रांत के उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में निर्यात के उद्देश्य से लीची, संतरे, पोमेलो, पैशन फ्रूट, लोंगान और अंगूर के लिए विशेष खेती क्षेत्रों का विकास जारी रहेगा।

डुओंग नदी डेल्टा क्षेत्र में उच्च गुणवत्ता वाले चावल, सुरक्षित सब्जियां और जैविक सब्जियां उगाने के लिए क्षेत्र का विस्तार किया जा रहा है। क्यू वो और तिएन डू जैसे संभावित वार्ड और कम्यून फूलों और सजावटी पौधों (ऑर्किड, गुलदाउदी, सूरजमुखी आदि), औषधीय जड़ी-बूटियों (अदरक, हल्दी, पॉलीगोनम मल्टीफ्लोरम) का विकास कर रहे हैं, साथ ही ग्रामीण पर्यटन और पारंपरिक शिल्प गांवों को भी बढ़ावा दे रहे हैं। उत्पादन से लेकर प्रसंस्करण और उपभोग तक क्षेत्रीय संबंधों और मूल्य श्रृंखलाओं को बढ़ावा देने पर निरंतर ध्यान दिया जा रहा है। प्रत्येक क्षेत्र के लिए कृषि भूमि उपयोग योजनाओं के विकास पर भी ध्यान दिया जा रहा है। सुरक्षित सब्जी की सघन खेती, फूलों की खेती, उच्च तकनीक वाले कृषि मॉडल विकसित करने और सजावटी पौधों की खेती के लिए क्षेत्र के विस्तार को प्राथमिकता दी जा रही है।

लेख और तस्वीरें: हाई वैन

स्रोत: https://baobacninhtv.vn/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-khai-thac-loi-the-nang-cao-hieu-qua-postid421416.bbg