थिएन नघीप में एक "कैक्टस संग्रहालय" है

5 लाल ड्रैगन फल बड़े करीने से एक बांस की ट्रे में रखे गए थे, सुश्री थाओ उन्हें मेज पर ले आईं और परिचय दिया: "यहां, ड्रैगन फल को एक सामान्य फल माना जाता है, लेकिन फ्रांस में, वे इसे बहुत महत्व देते हैं क्योंकि ड्रैगन फल में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं, कभी-कभी इस तरह के प्रत्येक फल की कीमत लगभग 7 यूरो होती है।"

फिर सुश्री थाओ ने मेहमानों के लिए खुद एक खास ड्रैगन फ्रूट जूस तैयार किया। ड्रैगन फ्रूट जूस के अलावा, उन्होंने उसमें थोड़ा सा शुद्ध शहद और ताज़ा कुमकुम का रस भी मिलाया। इसे चखने वाले सभी मेहमानों ने सिर हिलाकर इसकी खुशबू और स्वाद की तारीफ़ की।

लाल ड्रैगन फ्रूट जूस की कहानी से, सुश्री थाओ ने कैक्टस के पौधों के प्रति अपने विचार और जुनून साझा किए - कई तीखे काँटे लेकिन सुंदर फूल, मीठे फल और मानव स्वास्थ्य के लिए पौष्टिक। वर्तमान में, सुश्री थाओ के पारिस्थितिक उद्यान में कैक्टस की 700 से ज़्यादा विभिन्न प्रजातियाँ हैं। अजीबोगरीब आकृतियों वाले कई प्रकार के कैक्टस वियतनाम में उपलब्ध नहीं हैं, इसलिए उन्हें थिएन न्घीप की रेतीली ज़मीन पर लगाने के लिए उन्हें विदेश से आयात करना पड़ता है। अब, सुश्री थाओ का पारिस्थितिक उद्यान एक "कैक्टस संग्रहालय" जैसा है जो कहीं और नहीं मिल सकता।

मूल रूप से पश्चिम से आईं सुश्री गुयेन थी फुओंग थाओ बचपन से ही फ्रांस में बस गईं। दस साल से भी ज़्यादा समय पहले, वह और उनके पति व्यापार करने के लिए हो ची मिन्ह सिटी लौट आए। 2021 में, कोविड-19 महामारी फैल गई और सुश्री थाओ और उनके पति मुई ने पर्यटन क्षेत्र में "फँस" गए। महामारी से बचने का यह समय उनके लिए मुई ने, हैम टीएन, थिएन न्घीप (फान थियेट शहर) की धूप और हवादार भूमि के बारे में जानने का भी एक अवसर था। सुश्री थाओ को कैक्टस बहुत पसंद हैं, जिनमें ड्रैगन फ्रूट भी शामिल है, जो मेक्सिको और कोलंबिया के रेगिस्तानी इलाकों का एक कैक्टस परिवार है। ड्रैगन फ्रूट 100 साल से भी पहले फ्रांसीसियों द्वारा वियतनाम लाया गया था। इसलिए वह दुनिया भर से कैक्टस उगाने के लिए एक बगीचा बनाने के लिए बिन्ह थुआन में रुकीं। सुश्री फुओंग थाओ ने बताया: "2021 के अंत में, मैंने थिएन न्घीप कम्यून के थिएन ट्रुंग गाँव में, ट्रान बिन्ह ट्रोंग स्ट्रीट पर 20 मीटर चौड़े अग्रभाग के साथ, एक पारिस्थितिक उद्यान विकसित करने के लिए 1,300 वर्ग मीटर से ज़्यादा ज़मीन खरीदी, जहाँ दुनिया भर से कैक्टस की किस्में लाकर लगाई गईं और इस उद्यान का नाम "गाई गार्डन" रखा गया। कैक्टस इकट्ठा करने के अलावा, मैंने सब्ज़ी के बगीचे का विस्तार करने, कमल उगाने के लिए एक तालाब खोदने, मछली पालने और फलों के पेड़ लगाने में अरबों डोंग का निवेश किया। 2023 की शुरुआत में, मैंने पर्यटकों के लिए थिएन न्घीप ग्रामीण इलाकों के व्यंजनों का आनंद लेने, मौज-मस्ती करने और आनंद लेने के लिए और भी मुफ़्त "वर्चुअल लिविंग" क्षेत्रों का डिज़ाइन और निर्माण किया..."।

अगस्त के सप्ताहांत में अचानक हुई बारिश ने पारिस्थितिक उद्यान को और भी हरा-भरा बना दिया। "गाई उद्यान" के प्रवेश द्वार तक जाने वाली सड़क लोगों से गुलज़ार थी। न केवल स्थानीय लोग, बल्कि अन्य स्थानों से भी कई पर्यटक आराम करने और घूमने आए थे, और अजीबोगरीब आकृतियों वाली सैकड़ों प्रकार की कैक्टस प्रजातियों को निहार रहे थे। खासकर युवाओं ने समूहों में थिएन न्घीप पारिस्थितिक कैक्टस उद्यान के खूबसूरत दृश्यों के साथ सैकड़ों तस्वीरें खींचीं।

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