पैशन फ्रूट की कीमतों का "दुःस्वप्न"

07:49, 11 अगस्त 2023

हाल के दिनों में , प्रांत में पैशन फ्रूट की कीमतें लगातार "गिर" रही हैं, जिससे किसान बहुत चिंतित हैं क्योंकि उन्हें भारी नुकसान का खतरा है।

दो साल पहले, पैशन फ्रूट की खेती की उच्च आर्थिक दक्षता को समझते हुए, प्रांत के कई किसानों ने इस पौधे के रकबे का बड़े पैमाने पर विस्तार किया था। हालाँकि, हाल ही में, पैशन फ्रूट की कीमत में भारी गिरावट आई है, जो केवल 1,200-2,000 VND/किग्रा रह गई है, जिससे लोग बेचैन हैं।

श्री टोन वैन गियांग के परिवार (गाँव 1ए, ईए सिएन कम्यून, बुओन हो शहर) ने 300 पैशन फ्रूट के पेड़ लगाए। उन्होंने बगीचे में पहले से मौजूद मिर्च के खंभों और सिंचाई प्रणाली का लाभ उठाया, इसलिए उन्हें केवल जाली बनाने के लिए और तार खरीदने पड़े; बीज और खाद के साथ, शुरुआती लागत लगभग 15 मिलियन वीएनडी थी। श्री गियांग ने बताया कि वर्तमान में, व्यापारी केवल 1,500 वीएनडी/किलो की दर से पैशन फ्रूट खरीदते हैं, इसलिए यह आय खाद और देखभाल के खर्च को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

2022 में, सुश्री ले थान हा के परिवार (गाँव 1, फु झुआन कम्यून, क्रोंग नांग जिला) ने 550 पैशन फ्रूट के पेड़ उगाने के लिए 4 करोड़ VND/वर्ष की दर से 5 साओ ज़मीन किराए पर ली। पौध और खाद की लागत के अलावा... सुश्री हा के परिवार ने 7 करोड़ VND का निवेश किया, देखभाल की तो बात ही छोड़िए। उनके परिवार को उम्मीद थी कि इस साल, पैशन फ्रूट उगाने वाले क्षेत्र में 10 टन तक फल लगेंगे। हालाँकि, फसल के समय, पैशन फ्रूट की कीमत में भारी गिरावट आई, जिससे उनके परिवार को भारी नुकसान हुआ। सुश्री हा ने चिंता जताते हुए कहा, "न केवल बिक्री मूल्य में भारी गिरावट आई, बल्कि हाल ही में हुई लंबी बारिश के कारण मेरे परिवार का लगभग आधा पैशन फ्रूट का बगीचा बर्बाद हो गया, कई फल गिर गए, फलों की गुणवत्ता खराब थी, व्यापारी फल नहीं खरीद रहे थे या कीमत बहुत कम रखने के लिए मजबूर कर रहे थे।"

सुश्री ले थान हा का परिवार (गांव 1, फु झुआन कम्यून, क्रोंग नांग जिला) चिंतित है, क्योंकि उन्हें 5 एकड़ पैशन फ्रूट के खेत किराए पर लेने पड़े हैं और कीमतें भी कम हैं।

श्री होआंग तुआन (तुआन हा सुविधा केंद्र के मालिक, गाँव 9, फु झुआन कम्यून, क्रोंग नांग जिला) के अनुसार, जो कई वर्षों से पैशन फ्रूट की खरीद में विशेषज्ञता रखते हैं, पैशन फ्रूट की कीमत पहले कभी इतनी कम नहीं रही जितनी अभी है। श्री तुआन ने विश्लेषण करते हुए कहा, "मांग की तुलना में पैशन फ्रूट की आपूर्ति बहुत ज़्यादा है, कारखाने ज़रूरत से ज़्यादा काम कर रहे हैं, जिससे उत्पादन ज़रूरत से ज़्यादा हो रहा है। कारखाने केवल बड़ी पैशन फ्रूट खरीद इकाइयों के साथ ही काम करते हैं, जिससे हर घर तक पहुँचना मुश्किल हो जाता है, जिससे पैशन फ्रूट की कीमतों में अनिवार्य रूप से गिरावट आ रही है।"

व्यावहारिक शोध के अनुसार, लोग वर्तमान में ज्ञान और देखभाल तकनीकों में महारत हासिल किए बिना, अनायास ही पैशन फ्रूट की रोपाई और देखभाल कर रहे हैं। पैशन फ्रूट की खेती के लिए, पौधे की अच्छी वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए प्रकाश, आर्द्रता और उर्वरक जैसे कारकों को सावधानीपूर्वक समायोजित करने की आवश्यकता होती है। देखभाल तकनीकों में महारत हासिल न होने के कारण, कई पैशन फ्रूट क्षेत्रों में लोगों के फल सख्त, मुड़े हुए पत्ते, सुपारी, भूरे धब्बे, पाउडरी फफूंदी वायरस... जैसे लक्षण दिखाई देते हैं, जिससे फलों की गुणवत्ता लगातार खराब होती जा रही है और कीमतों में भारी गिरावट आ रही है।

हालाँकि हाल के वर्षों में पैशन फ्रूट की खेती का क्षेत्रफल बढ़ा है (वर्तमान में पूरे प्रांत में 2,130 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल है, जिसका उत्पादन 21,150 टन है), फिर भी उत्पादन क्षेत्रों में भारी बिखराव है। अधिकांश पैशन फ्रूट उत्पादक क्षेत्र अभी भी छोटे पैमाने पर हैं, और स्थायी आपूर्ति श्रृंखलाओं की दिशा में बड़े पैमाने पर उत्पादन समूह अभी तक नहीं बने हैं। उत्पादन प्रक्रिया और बाजार के बीच संबंध का अभाव भी इस उद्योग में अस्थिरता पैदा करता है।

पैशन फ्रूट की कीमतों में गिरावट से कई परिवारों में भ्रम और चिंता पैदा हो गई है।

इस वास्तविकता को देखते हुए, यह स्पष्ट है कि विशेषज्ञों और पेशेवर संस्थाओं की सिफारिशों को सुनना और उनका पालन करना महत्वपूर्ण है। लोगों को केवल अल्पकालिक लाभ के लिए पैशन फ्रूट की खेती के क्षेत्र का अत्यधिक विस्तार नहीं करना चाहिए। क्षेत्र में तीव्र वृद्धि से आपूर्ति की अधिकता हो सकती है, जिससे कीमतें गिर सकती हैं और उत्पादकों की आय प्रभावित हो सकती है। इसके अलावा, प्रबंधन एजेंसी के लिए पैशन फ्रूट की खेती के क्षेत्र के विस्तार के लिए एक सख्त और जिम्मेदार योजना बनाना भी आवश्यक है। इसमें बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षेत्र बनाना, कुशल कृषि विधियों पर ध्यान केंद्रित करना और आपूर्ति श्रृंखला में सहयोग करना शामिल हो सकता है ताकि पैशन फ्रूट उद्योग की स्थिरता और स्थायित्व सुनिश्चित हो सके।

न्गोक थुय

स्रोत