पैशन फ्रूट की कीमतों का "दुःस्वप्न"।

07:49, 11/08/2023

हाल के दिनों में , प्रांत में पैशन फ्रूट की कीमतों में लगातार गिरावट आई है, जिससे किसानों में भारी चिंता पैदा हो गई है, जिन्हें भारी नुकसान का खतरा है।

दो साल पहले, पैशन फ्रूट की खेती की उच्च आर्थिक दक्षता को देखते हुए, प्रांत के कई किसानों ने अपने रोपण क्षेत्रों का बड़े पैमाने पर विस्तार किया था। हालांकि, हाल ही में पैशन फ्रूट की कीमत में भारी गिरावट आई है और यह घटकर केवल 1,200-2,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम रह गई है, जिससे लोगों में चिंता का माहौल है।

श्री टोन वान जियांग (गांव 1ए, ईए सिएन कम्यून, बुओन हो टाउन) के परिवार ने 300 पैशन फ्रूट की बेलें लगाईं। उन्होंने अपने बगीचे में मौजूद मिर्च के डंडों और सिंचाई प्रणाली का उपयोग किया, इसलिए उन्हें केवल जाली बनाने के लिए तार खरीदने की आवश्यकता पड़ी; पौधों और खाद के साथ, शुरुआती लागत लगभग 1.5 करोड़ वियतनामी डॉलर थी। श्री जियांग ने बताया कि वर्तमान में व्यापारी पैशन फ्रूट केवल 1,500 वियतनामी डॉलर प्रति किलो के भाव से खरीदते हैं, इसलिए आय खाद और श्रम की लागत को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

2022 में, सुश्री ले थान हा के परिवार (हैमलेट 1, फु शुआन कम्यून, क्रोंग नांग जिला) ने 550 पैशन फ्रूट की बेलें लगाने के लिए 5 साओ (लगभग 0.5 हेक्टेयर) जमीन 40 मिलियन वीएनडी प्रति वर्ष के किराए पर ली थी। पौधों, खाद आदि की लागत के साथ, सुश्री हा के परिवार ने श्रम लागत को छोड़कर कुल 70 मिलियन वीएनडी का निवेश किया था। उनके परिवार को इस साल पैशन फ्रूट की फसल से 10 टन तक फल मिलने की उम्मीद थी। हालांकि, कटाई का समय आते ही पैशन फ्रूट की कीमत में भारी गिरावट आई, जिससे उनके परिवार को काफी नुकसान हुआ। सुश्री हा ने चिंता व्यक्त करते हुए कहा, "न केवल विक्रय मूल्य में भारी गिरावट आई, बल्कि हाल ही में हुई लगातार बारिश के कारण मेरे परिवार की लगभग आधी पैशन फ्रूट की बेलें गिर गईं, कई फल टूटकर गिर गए, फलों की गुणवत्ता खराब है, और व्यापारी या तो खरीदने से इनकार कर रहे हैं या बहुत कम कीमत पर बेच रहे हैं।"

सुश्री ले थान हा (गांव 1, फु शुआन कम्यून, क्रोंग नांग जिला) का परिवार चिंतित है क्योंकि उन्हें अपने 5 साओ (लगभग 0.5 हेक्टेयर) पैशन फ्रूट के बागान के लिए जमीन किराए पर लेनी पड़ती है, और कीमतें गिर गई हैं।

क्रोंग नांग जिले के फु शुआन कम्यून, हैमलेट 9 में तुआन हा सुविधा के मालिक श्री होआंग तुआन के अनुसार, जो कई वर्षों से पैशन फ्रूट खरीदते आ रहे हैं, पैशन फ्रूट की कीमत इतनी कम कभी नहीं रही जितनी अब है। श्री तुआन ने बताया, “पैशन फ्रूट की आपूर्ति मांग से कहीं अधिक है, जिससे कारखानों पर अत्यधिक दबाव पड़ रहा है और अतिरिक्त उत्पादन हो रहा है। कारखाने केवल बड़े पैशन फ्रूट खरीदारों के साथ ही काम करते हैं, जिससे आम घरों तक पैशन फ्रूट पहुंचना मुश्किल हो जाता है, और इसी वजह से कीमत में गिरावट आना तय है।”

व्यावहारिक अवलोकन से पता चला है कि लोग वर्तमान में पैशन फ्रूट की खेती और देखभाल अव्यवस्थित तरीके से कर रहे हैं, उन्हें उचित ज्ञान और तकनीकों की पूरी समझ नहीं है। पैशन फ्रूट की खेती के लिए, पौधों की इष्टतम वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए सूर्य की रोशनी, नमी और उर्वरक जैसे कारकों को सावधानीपूर्वक समायोजित करना आवश्यक है। खेती की तकनीकों में विशेषज्ञता की कमी के कारण, कई पैशन फ्रूट के पौधे सख्त फल, मुड़ी हुई पत्तियां, पत्ती झुलसा रोग, भूरे धब्बे और फफूंदी जैसी समस्याओं से ग्रस्त हो जाते हैं, जिससे फलों की गुणवत्ता खराब हो जाती है और परिणामस्वरूप, कीमतों में भारी गिरावट आती है।

यद्यपि हाल के वर्षों में पैशन फ्रूट की खेती का क्षेत्रफल बढ़ा है (वर्तमान में प्रांत में 2,130 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में इसकी खेती होती है और उत्पादन 21,150 टन है), फिर भी उत्पादन क्षेत्रों का व्यापक फैलाव है। अधिकांश पैशन फ्रूट उत्पादक क्षेत्र अभी भी छोटे पैमाने पर हैं और उन्होंने अभी तक टिकाऊ आपूर्ति श्रृंखला की ओर उन्मुख बड़े पैमाने पर उत्पादन समूह विकसित नहीं किए हैं। उत्पादन प्रक्रिया और बाजार के बीच संबंध की कमी भी इस उद्योग में अस्थिरता पैदा करती है।

पैशन फ्रूट की कीमतों में गिरावट से कई परिवारों में भ्रम और चिंता का माहौल पैदा हो गया है।

इस वास्तविकता को देखते हुए, यह स्पष्ट है कि विशेषज्ञों और संबंधित एजेंसियों की सिफारिशों को सुनना और उनका पालन करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। किसानों को केवल अल्पकालिक लाभ के लिए पैशन फ्रूट की खेती के क्षेत्रों का अत्यधिक विस्तार नहीं करना चाहिए। खेती का तेजी से विस्तार होने से अधिक आपूर्ति हो सकती है, जिससे कीमतें गिर सकती हैं और किसानों की आय प्रभावित हो सकती है। इसके अलावा, नियामक निकायों को पैशन फ्रूट की खेती के विस्तार के लिए एक कठोर और जिम्मेदार योजना लागू करने की आवश्यकता है। इसमें बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षेत्र बनाना, कुशल कृषि पद्धतियों पर ध्यान केंद्रित करना और पैशन फ्रूट उद्योग की स्थिरता और निरंतरता सुनिश्चित करने के लिए आपूर्ति श्रृंखला सहयोग को बढ़ावा देना शामिल हो सकता है।

न्गोक थुय

स्रोत