चायोटे की कीमत 300 VND/किग्रा तक गिर गई, न्घे अन के किसान इसे अपने खेतों में फेंक रहे हैं

चायोट की कीमतों में भारी गिरावट के कारण, जो अब केवल 300-500 VND/किग्रा है, न्घे अन के कई किसान पशुओं को खिलाने या उर्वरक के रूप में उपयोग करने के लिए फलों को ढेर में इकट्ठा करते हैं।

न्घे आन के होआंग माई कस्बे के क्विन लिएन कम्यून में लोग चायोट की फसल काट रहे हैं, लेकिन कोई व्यापारी खरीदने नहीं आया है - फोटो: दोआन होआ

इन दिनों, यदि आपको क्वीन लियन कम्यून, होआंग माई शहर, न्हे एन के तटीय सब्जी क्षेत्र से गुजरने का अवसर मिले, तो आप आसानी से चायोट के ढेर को चारों ओर पड़ा हुआ देख सकते हैं, जिन्हें खरीदने के लिए कोई नहीं आता है।

क्विनह लिएन, होआंग माई शहर में सब्जी उगाने वाले बड़े समुदायों में से एक है, जहां 300 से अधिक परिवार 80 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में चायोट उगाते हैं।

चायोटे की खेती हर साल अगस्त से शुरू होती है और अगले साल नवंबर से मार्च तक इसकी कटाई की जाती है। इसे मुख्य कृषि फसलों में से एक माना जाता है, जिससे इलाके में स्थिर आय होती है।

हालाँकि, इस साल इस फल की कीमत में भारी गिरावट आई है। सीज़न की शुरुआत में, किसान इसे 5,000-7,000 VND/किलो की दर से बेच पा रहे थे, लेकिन कीमत में तेज़ी से गिरावट आई। खासकर चंद्र नव वर्ष के बाद, चायोट की कीमत में "अत्यधिक गिरावट" आई है, और वर्तमान में यह बाग़ में केवल 300 VND/किलो है।

फलों से लदे चायोट के खेत में कुछ फल काटने के लिए घूमते हुए, दाई डोंग गांव, क्विन लिएन कम्यून के निवासी श्री गुयेन वान वी ने बताया कि इस वर्ष उनके परिवार ने 15 साओ चायोट के पौधे लगाए हैं।

टेट से पहले, चायोट बाग़ के व्यापारियों को लगभग 6,000 VND/किलो की दर से बेचा जाता था, लेकिन अब मुख्य फ़सल के मौसम में, इसकी कीमत तेज़ी से गिरकर केवल 300-500 VND/किलो रह गई है। इस बिक्री मूल्य पर, श्री वी के पास फ़सल काटने वालों को भुगतान करने के लिए पर्याप्त पैसे नहीं हैं, इसलिए उन्हें फल गिरने देना पड़ता है।

अनुकूल मौसम, चायोट में फल खूब उग रहे हैं - फोटो: DOAN HOA

"खरीदारों के बिना, हमें पौधों को तोड़कर फेंकना पड़ता है। अगर हम उन्हें तोड़कर फेंकेंगे नहीं, तो पौधे टूट जाएँगे, जाली गिर जाएगी, और हमारा बहुत सारा निवेश डूब जाएगा। हम चायोट के प्रत्येक साओ के लिए बीज और उर्वरक पर लगभग 50 लाख वियतनामी डोंग खर्च करते हैं। अगर भविष्य में चायोट की कीमत बढ़ती है, तो हमारे पास पर्याप्त पूँजी हो सकती है, अन्यथा हमें भारी नुकसान उठाना पड़ेगा," श्री वी ने दुख जताया।

पेड़ पर जल्दी फल लगने से रोकने के लिए, श्रीमान वी और उनकी पत्नी को हर दिन कुछ फल और पत्ते तोड़ने के लिए खेत में जाना पड़ता है।

फुओंग लिएन सब्जी उपभोग सहकारी समिति की प्रमुख सुश्री गुयेन ओआन्ह ने बताया कि इस क्षेत्र में लगभग 20 प्रतिष्ठान किसानों के लिए सब्ज़ियाँ और फल खरीदते हैं। अनुमान है कि हर दिन सैकड़ों टन सब्ज़ियाँ दूसरे प्रांतों में उपभोग और निर्यात के लिए भेजी जाती हैं।

इस साल मौसम अच्छा है, सब्ज़ियाँ खूब हैं, लेकिन चायोटे का निर्यात नहीं हो पा रहा है, इसलिए दाम गिर गए हैं। बिक्री मूल्य कटाई की लागत को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है, इसलिए लोग इसमें रुचि नहीं ले रहे हैं।

क्विनह लिएन कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष काओ झुआन फुओंग ने कहा कि इसका कारण यह है कि इस वर्ष मौसम काफी अनुकूल है, सब्जियां और फल अच्छी तरह से उगते हैं, और अन्य क्षेत्रों में भी चायोट की अच्छी फसल होती है, जिससे आपूर्ति मांग से अधिक है और कीमतें कम हैं।

श्री फुओंग ने कहा, "चाऊ सू, कम्यून की मुख्य शीतकालीन फसल है, जो आर्थिक दक्षता लाती है। आने वाले समय में, स्थानीय लोग योजना के अनुसार पौधे लगाने के लिए मार्गदर्शन करेंगे, ताकि मांग से अधिक आपूर्ति की स्थिति से बचा जा सके।"

चायोट के खेत चायोट से भरे हुए हैं, भले ही कटाई का समय हो गया हो - फोटो: DOAN HOA

श्री गुयेन वान वी - दाई डोंग गांव, क्विन लिएन कम्यून, होआंग माई शहर, न्हे एन में रहते हैं - उन्होंने जाली गिरने के डर से चायोट तोड़ा - फोटो: दोआन होआ

चायोट की पैदावार ज़्यादा होती है, जबकि माँग सीमित है। लोग इसके फल तोड़कर खेतों में बिखेर देते हैं - फ़ोटो: DOAN HOA

पेड़ पर जल्दी फल लगने से रोकने के लिए, लोगों को हर दिन खेतों में जाकर कुछ फल और पत्ते तोड़ने पड़ते हैं - फोटो: DOAN HOA

स्रोत: https://tuoitre.vn/su-su-rot-gia-tham-con-300-dong-kg-nong-dan-nghe-an-do-day-ruong-20250219154043436.htm