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चावल की खेती में वैकल्पिक गीलापन और सुखाने की तकनीक उत्सर्जन को कम करती है

(Baohatinh.vn) - पहली बार, हा तिन्ह के किसानों ने चावल की खेती में बारी-बारी से पानी भरने और सुखाने की तकनीक को लागू किया है, जिसके सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने में योगदान दिया है।

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh04/09/2025

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किसान "जलवायु परिवर्तन के अनुकूल चावल की खेती में वैकल्पिक गीलापन और सुखाने (एडब्ल्यूडी) प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग" परियोजना के तहत चावल की कटाई कर रहे हैं।

हाल के वर्षों में, जलवायु परिवर्तन तेज़ी से स्पष्ट होता जा रहा है, जिससे कृषि उत्पादन के साथ-साथ लोगों के जीवन पर भी कई नकारात्मक प्रभाव पड़ रहे हैं। इस चुनौती का सामना करते हुए, सरकार ने स्थानीय लोगों को चावल की खेती के उपायों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया है ताकि उत्सर्जन कम हो, पानी की बचत हो और ग्रीनहाउस गैसों को कम करने में योगदान मिले, साथ ही जलवायु के अनुकूल टिकाऊ कृषि की ओर भी कदम बढ़ाए जा सकें।

विशेष रूप से, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय (अब कृषि और पर्यावरण मंत्रालय) ने निर्णय संख्या 1693/QD-BNN-KHCN जारी किया, जिसमें 2050 तक के दृष्टिकोण के साथ, 2030 तक कृषि क्षेत्र में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन (मीथेन सहित) को कम करने की योजना को मंजूरी दी गई।

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हा तिन्ह कृषि एवं पर्यावरण विभाग, उत्तर मध्य कृषि विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी संस्थान ने ग्रीन कार्बन इंक (जापान) के सहयोग से परियोजना की प्रभावशीलता का मूल्यांकन किया।

हा तिन्ह में, सतत कृषि विकास और जलवायु परिवर्तन अनुकूलन के लिए प्रांत के उन्मुखीकरण के आधार पर, उत्तर मध्य कृषि विज्ञान और प्रौद्योगिकी संस्थान ने ग्रीन कार्बन इंक (जापान) के सहयोग से "जलवायु परिवर्तन के अनुकूल चावल की खेती में वैकल्पिक गीलापन और सुखाने (एडब्ल्यूडी) प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग" परियोजना का संचालन किया है।

परियोजना को 2025 से 2035 तक 10 वर्षों के भीतर क्रियान्वित किया जाएगा। तदनुसार, 2025 की वसंत फसल में, परियोजना पुराने नाम फुक थांग कम्यून में 163 भाग लेने वाले परिवारों के साथ 50.7 हेक्टेयर क्षेत्र से शुरू होगी; ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु की फसल को थिएन कैम कम्यून में 750 भाग लेने वाले परिवारों के साथ 250 हेक्टेयर क्षेत्र तक विस्तारित किया जाएगा।

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श्री गुयेन वान हुआंग (हंग लोक गांव, थिएन कैम कम्यून) परियोजना से चावल की कटाई करते हैं।

श्री गुयेन वान हुआंग (हंग लोक गाँव, थिएन कैम कम्यून) ने कहा: "विशेषज्ञों और तकनीकी कर्मचारियों ने बारी-बारी से बाढ़ और शुष्क सिंचाई तथा खेतों में समकालिक, प्रभावी जल प्रबंधन को लागू करने की प्रक्रिया को सीधे किसानों तक पहुँचाया और उनका मार्गदर्शन किया है। ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, मेरी लगभग 1 हेक्टेयर ज़मीन इस परियोजना में शामिल है। कार्यान्वयन प्रक्रिया के दौरान, परियोजना वाले खेतों को पारंपरिक खेतों की तुलना में 2-3 गुना कम पानी देना पड़ा, लेकिन चावल के पौधे गिरने के प्रति अधिक प्रतिरोधी पाए गए और उनमें कीटों और रोगों की संख्या कम पाई गई, जिससे उत्पादन लागत कम करने में मदद मिली और उत्पादकता स्थिर बनी रही।"

उत्तर मध्य कृषि विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी संस्थान की एक रिपोर्ट के अनुसार, दो प्रायोगिक फसलों के बाद, परिणामों से पता चला कि जल-बचत सिंचाई मॉडल ने पानी की खपत को काफ़ी कम कर दिया है, जबकि चावल के पौधे अभी भी अच्छी तरह से विकसित हो रहे हैं, कई कलियाँ पैदा कर रहे हैं और तूफ़ानों के प्रति अधिक प्रतिरोधी हैं। वसंत ऋतु की फसल की औसत उपज 72.5 क्विंटल/हेक्टेयर तक पहुँच गई, जो नियमित रूप से जलमग्न चावल के खेतों की तुलना में 6.15% अधिक है; ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल लगभग 45-50 क्विंटल/हेक्टेयर तक पहुँच गई। विशेष रूप से, पारंपरिक कृषि विधियों की तुलना में मीथेन (CH4) उत्सर्जन की मात्रा में 70.48% की कमी आई।

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नियमित रूप से जलमग्न खेतों (बायीं ओर की तस्वीर) में बारी-बारी से बाढ़ और शुष्क सिंचाई वाले खेतों (दायीं ओर की तस्वीर) की तुलना में जल जमाव दर अधिक होती है।

स्थानीय सरकार की ओर से, श्री होआंग किम तुय - आर्थिक विभाग के प्रमुख (थिएन् कैम कम्यून की पीपुल्स कमेटी) ने मूल्यांकन किया: "थिएन् कैम लगभग 1,200 हेक्टेयर के कुल चावल क्षेत्र के साथ भूमि समेकन में एक अग्रणी कम्यून है।

बारी-बारी से पानी भरने और सुखाने की तकनीक बहुत उपयुक्त है क्योंकि अधिकांश क्षेत्र पंपिंग स्टेशनों द्वारा सिंचित होता है। यह समाधान पानी के दबाव को बचाने और कम करने में मदद करता है, खासकर ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसलों में। 2026 में, हमारी योजना इस क्षेत्र को 500 हेक्टेयर तक बढ़ाने की है। हालाँकि, किसानों को स्थायी रूप से भागीदारी के लिए प्रोत्साहित करने हेतु, परियोजना में रूपांतरण रोडमैप पर विशिष्ट दिशा-निर्देशों के साथ-साथ लोगों के लिए अतिरिक्त आय सृजित करने हेतु कार्बन क्रेडिट बेचने की व्यवस्था भी होनी चाहिए।

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परियोजना की प्रभावशीलता की निगरानी के लिए तकनीकी कर्मचारियों द्वारा सप्ताह में एक बार समय-समय पर CH4 गैस संग्रहण गतिविधियां की जाती हैं।

वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, चावल की खेती कृषि में सिंचाई के लिए आवश्यक अधिकांश जल, 34-43%, का उपभोग करती है और ग्रीनहाउस गैसों, विशेष रूप से CH4, का महत्वपूर्ण उत्सर्जन करती है। गंभीर जलवायु परिवर्तन और लगातार बढ़ते जल संकट के संदर्भ में यह एक नुकसानदेह स्थिति है। इसके अलावा, चावल ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 48% तक योगदान देता है, जिसमें से 75% कृषि में उत्सर्जित CH4 है। CH4 उन परिस्थितियों में भी बड़ी मात्रा में उत्पन्न होता है जहाँ चावल जलमग्न होता है और ऑक्सीजन की कमी होती है।

इस संदर्भ में, गीली और सूखी सिंचाई को बारी-बारी से करके जल प्रबंधन को CH4 गैस के निर्माण और उत्सर्जन को सीमित करने का एक प्रभावी उपाय माना जाता है। कई घरेलू और विदेशी अध्ययनों ने भी यह दर्शाया है कि AWD उत्पादकता बनाए रखते हुए उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा को उल्लेखनीय रूप से कम करता है, जिससे CH4 उत्सर्जन में उल्लेखनीय कमी आती है।

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2026 में, थीएन कैम कम्यून ने वैकल्पिक बाढ़ और सुखाने की तकनीक को लागू करके क्षेत्र को 500 हेक्टेयर तक विस्तारित करने की योजना बनाई है।

हा तिन्ह के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन थान हाई ने कहा: "बाढ़ और सूखा सिंचाई तकनीक का वैकल्पिक अनुप्रयोग न केवल किसानों की कृषि पद्धतियों के लिए उपयुक्त है, बल्कि हा तिन्ह में उत्पादन स्थितियों के लिए भी उपयुक्त है। यह एक ऐसा समाधान है जो दोहरे लाभ प्रदान करता है: जल संसाधनों की बचत, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी, और चावल की उत्पादकता को बनाए रखना और सुधारना। आने वाले समय में, विभाग इस सिंचाई तकनीक को लागू करने वाले क्षेत्र के कार्यान्वयन और विस्तार को जारी रखने के लिए संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय करेगा। साथ ही, उद्योग व्यवहार्यता और दीर्घकालिक प्रभावशीलता सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक इलाके और प्रत्येक उत्पादन क्षेत्र से संबंधित एक विशिष्ट रोडमैप बनाने पर ध्यान केंद्रित करेगा। इस प्रकार, प्रांत में स्थायी, पर्यावरण के अनुकूल कृषि के विकास के लक्ष्य को साकार करने में योगदान दिया जाएगा।"

हा तिन्ह में बारी-बारी से बाढ़ और सूखे के मॉडल से शुरुआत में उत्पादकता, लागत और पर्यावरण में दक्षता आई है। यह तेज़ी से बढ़ते जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में एक उपयुक्त दिशा है, और साथ ही भविष्य में कार्बन क्रेडिट बाज़ार में भाग लेने के दौरान किसानों के लिए नए अवसर भी खोलता है।

स्रोत: https://baohatinh.vn/cong-nghe-tuoi-ngap-kho-xen-ke-trong-canh-tac-lua-giam-phat-thai-post295008.html


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