सैंड टू ग्रीन, फलदार वृक्षों और जड़ी-बूटियों को उगाने के लिए रेगिस्तानी मिट्टी को पुनः प्राप्त करने के लिए विलवणीकृत जल और कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करता है।
सैंड टू ग्रीन का रेगिस्तानी बागान। फोटो: सैंड टू ग्रीन
जलवायु परिवर्तन के कारण मरुस्थलीकरण एक बढ़ती हुई समस्या बनता जा रहा है, और 25 करोड़ लोग मृदा क्षरण से सीधे तौर पर प्रभावित हैं। संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, यह समस्या पृथ्वी की एक-तिहाई भूमि को प्रभावित करती है। बंजर भूमि को कृषि योग्य भूमि में बदलना दुनिया की आबादी का पेट भरने की कुंजी है। सीएनएन के अनुसार, सैंड टू ग्रीन एक मोरक्को स्टार्टअप है जिसने पिछले पाँच वर्षों में रेगिस्तान के बीचों-बीच स्थित एक ज़मीन के टुकड़े को सफलतापूर्वक एक स्थायी और लाभदायक बागान में बदल दिया है।
सैंड टू ग्रीन के सह-संस्थापक और कृषि निदेशक विसल बेन मूसा ने कहा, "मरुस्थलीकरण आज कई देशों का भविष्य है। हमारा समाधान कृषि वानिकी का उपयोग करके ऐसी कृषि पद्धति विकसित करना है जो टिकाऊ हो और जलवायु परिवर्तन से बच सके।"
इस प्रणाली को खारे पानी के स्रोत के आस-पास कहीं भी लगाया जा सकता है। सैंड टू ग्रीन सौर ऊर्जा तकनीक का उपयोग करके खारे पानी का विलवणीकरण करता है। फिर वे मिश्रित फसल प्रणाली का उपयोग करके उसी स्थान पर विभिन्न प्रकार के फलदार वृक्ष और जड़ी-बूटियाँ उगाते हैं, और वाष्पीकरण को कम करने के लिए विलवणीकृत पानी से पौधों की टपक सिंचाई करते हैं। सैंड टू ग्रीन द्वारा हरी खाद कहे जाने वाले मिश्रण का उपयोग करके मिट्टी को पुनर्जीवित किया जाता है, जिसमें कम्पोस्ट, बायोचार और सूक्ष्मजीव समुदाय शामिल होते हैं। बायोचार ग्रेफाइट का एक रूप है जो सूखी मिट्टी को पानी बनाए रखने में मदद करता है। इससे कुछ जड़ी-बूटियाँ केवल दो वर्षों में कटाई के लिए तैयार हो जाती हैं।
दक्षिणी मोरक्को में पाँच हेक्टेयर के एक परीक्षण स्थल पर, जो 2017 से संचालित हो रहा है, सैंड टू ग्रीन सबसे उपयुक्त पौधों की खोज के लिए कई तरह के पौधों का परीक्षण कर रहा है। बेन मूसा कहते हैं, "मेरे तीन पसंदीदा पौधे कैरब, अंजीर और अनार हैं।" "ये उन क्षेत्रों के मूल निवासी हैं जहाँ हम काम करना चाहते हैं, पैदावार के समय इनका मूल्यवर्धन बहुत अधिक होता है, और ये बहुत टिकाऊ भी होते हैं। जिन सफल अंतर-फसलों का परीक्षण किया गया है उनमें रोज़मेरी, जेरेनियम, वेटिवर और सिट्रोनेला शामिल हैं।"
सैंड टू ग्रीन अब दक्षिणी मोरक्को में 20 हेक्टेयर के एक वाणिज्यिक पायलट स्थल का विस्तार करने की योजना बना रहा है। कंपनी के अनुसार, इतने बड़े क्षेत्र को स्थापित करने में $475,000 का खर्च आएगा और इससे लगभग पाँच वर्षों में वित्तीय लाभ प्राप्त होगा। बेन मूसा ने कहा, "इस प्रणाली से हम बेहतर मिट्टी, स्वस्थ फसलों और अधिक उपज के साथ जैव विविधता का निर्माण कर सकते हैं। हमारे बागान उसी क्षेत्र में एकल-कृषि की तुलना में 1.5 गुना अधिक उपज दे सकते हैं।"
जब इसका व्यवसायीकरण हो जाएगा, तो वृक्षारोपण में विभाजित भूमि का प्रत्येक टुकड़ा एक हरित निवेश बन जाएगा। सैंड टू ग्रीन के अनुसार, उनकी तकनीक का इस्तेमाल मॉरिटानिया, सेनेगल, नामीबिया, मिस्र, अरब प्रायद्वीप, अमेरिका के कुछ हिस्सों और तटीय मेक्सिको जैसे देशों में किया जा सकता है।
एन खांग ( सीएनएन के अनुसार)
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