“का माऊ केकड़ा: वन स्वाद - समुद्री स्वाद”

16 से 22 नवंबर तक "का माउ क्रैब: वन सुगंध - समुद्री स्वाद" थीम के साथ, 2025 में का माउ क्रैब महोत्सव - दूसरा संस्करण आयोजित किया जाएगा, जिसमें का माउ क्रैब ब्रांड को बढ़ावा देने और बढ़ाने, पाक संस्कृति और प्रांत के सामाजिक-आर्थिक विकास में का माउ प्रांत के केकड़ा उद्योग, ओसीओपी उत्पादों के महत्व को पेश करने के लिए कई आकर्षक गतिविधियां होंगी।

महोत्सव के ढांचे के भीतर, का माऊ केकड़े पर "रिकॉर्ड सेटिंग" प्रतियोगिता होगी।

तदनुसार, 2025 में दूसरी बार आयोजित होने वाले का माउ क्रैब महोत्सव (त्योहार) की मुख्य गतिविधियां 16 से 18 नवंबर तक प्रांत के कई कम्यूनों और वार्डों में आयोजित की जाएंगी।

महोत्सव का उद्घाटन समारोह "का माऊ केकड़ा: वन सुगंध - समुद्री स्वाद" विषय पर एक कला प्रदर्शन के साथ होगा, जिसका आयोजन 16 नवंबर को रात 8:00 बजे, फान नोक हिएन स्क्वायर, ले डुआन स्ट्रीट, एन शुयेन वार्ड, का माऊ प्रांत में होगा। कार्यक्रम का सीधा प्रसारण का माऊ समाचार पत्र, रेडियो और टेलीविजन तथा का माऊ के साथ सहयोग करने वाले प्रांतों के टेलीविजन पर किया जाएगा।

महोत्सव का समापन समारोह और प्रतियोगिताओं का पुरस्कार वितरण 18 नवंबर को शाम 7:00 बजे फान नोक हिएन स्क्वायर, ले डुआन स्ट्रीट, एन शुयेन वार्ड, का मऊ प्रांत में होगा।

का माऊ केकड़े से बने व्यंजनों का प्रसंस्करण और प्रचार करना।

महोत्सव के मुख्य कार्यक्रम

प्रदर्शनी स्थल, व्यापार मेले का आयोजन

- केकड़ा उद्योग का प्रदर्शन और प्रदर्शनी; स्टार्ट-अप उत्पाद, नवाचार और ओसीओपी; का माऊ केकड़ा पाककला स्थान।

- सामान्य व्यापार मेला.

- का माऊ केकड़े से बने व्यंजनों का प्रसंस्करण और प्रचार-प्रसार।

- का माऊ केकड़े के बारे में "रिकॉर्ड सेटिंग" प्रतियोगिता।

मंचों, सम्मेलनों, सेमिनारों की श्रृंखला

- कैमायूपी'25 इवेंट श्रृंखला - कै मऊ प्रांत स्टार्टअप महोत्सव 2025 में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:

+ 2025 में स्टार्टअप प्रतियोगिता "ग्रीन सीफूड - सतत विकास प्रवृत्ति" का अंतिम दौर।

+ स्टार्टअप कनेक्शन मंच.

+ स्टार्ट-अप और नवीन उत्पादों को प्रदर्शित करना और बढ़ावा देना (व्यापार प्रदर्शनी प्रदर्शन स्थान में एकीकृत)।
- फोरम "का माउ: मेकांग डेल्टा क्षेत्र का विकास चालक"।

- अंतर्राष्ट्रीय कार्यशाला "वियतनाम के केकड़ा उद्योग के सतत विकास के लिए नवाचार"।

सांस्कृतिक, खेल और पर्यटन गतिविधियाँ

- का माउ केकड़े का लोगो बनाने का आदेश; का माउ केकड़े का अजीब प्रतीक और का माउ केकड़ा महोत्सव का नारा।

- सड़क जुलूस।

- दक्षिणी पारंपरिक संगीत महोत्सव.

- मैराथन - Ca Mau 2025.

- लोक खेलों का आयोजन करें।

- कै माऊ में मॉडल, शिल्प गांवों और पर्यटन का अनुभव करने के लिए पर्यटन का आयोजन करें।

संचार, प्रचार को बढ़ावा देना और Ca Mau Crab के ब्रांड को बढ़ाना।

प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के करीबी निर्देशन के साथ, 2025 में दूसरा का माऊ केकड़ा महोत्सव समृद्ध सामग्री और आकर्षक रूप के साथ कई गतिविधियों को लाने का वादा करता है; घटना का पैमाना नई स्थिति में प्रांत की स्थिति के लिए उपयुक्त है; का माऊ की संस्कृति, प्रकृति, भूमि और लोगों के मूल मूल्यों और विशेषताओं को बढ़ावा देना।

स्रोत: https://www.camau.gov.vn/kinh-te/a9e91705b2edefdfde41799a838bdbb5-290462