ड्यूरियन का मूल्य बढ़ाएँ

डूरियन वृक्षों के लिए उपयुक्त जलवायु और मिट्टी की स्थिति के लाभ के साथ, खान सोन, डोंग खान सोन और ताई खान सोन के समुदाय इस अनोखे, उच्च-मूल्य वाले कृषि उत्पाद की "राजधानियाँ" बन गए हैं। अब तक, इन इलाकों के डूरियन को ट्रेडमार्क संरक्षण के लिए पंजीकृत किया जा चुका है और इसे वियतनाम के स्वर्णिम कृषि ब्रांड के रूप में चुना गया है। इन इलाकों ने डूरियन से OCOP उत्पादों के विकास को भी बढ़ावा दिया है। इसी के कारण, डूरियन ब्रांड का प्रसार तेज़ी से हुआ है।

ड्यूरियन से OCOP उत्पादों का विकास

हाल ही में, थान हंग एग्रीकल्चरल कंपनी लिमिटेड (डोंग खान सोन कम्यून) को अच्छी खबर मिली जब थान हंग के सूखे डूरियन उत्पादों को 2025 में छठी बार एक विशिष्ट राष्ट्रीय ग्रामीण औद्योगिक उत्पाद के रूप में मान्यता दी गई। थान हंग एग्रीकल्चरल कंपनी लिमिटेड न केवल ताजा डूरियन उत्पादों की खेती और व्यापार करती है, बल्कि ताजा डूरियन के मूल्य को बढ़ाने वाली उत्पाद लाइनें भी विकसित करती है। जैविक डूरियन उगाने वाले क्षेत्र से, वियतगैप मानकों को पूरा करते हुए, परिपक्वता तक पहुंचने वाले प्रत्येक डूरियन को मानक कारखाने में प्रसंस्करण प्रक्रिया के माध्यम से काटा जाता है, जिससे गुणवत्ता वाले उत्पाद लाइनें बनती हैं, जो बाजार की जरूरतों को पूरा करती हैं। विशेष रूप से, थान हंग के सूखे डूरियन उत्पाद, एक विशिष्ट राष्ट्रीय ग्रामीण औद्योगिक उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त होने के अलावा, 4-स्टार OCOP उत्पाद भी हैं। उद्यम के पास थान हंग ब्रांड के तहत अन्य OCOP उत्पाद भी हैं

थान हंग एग्रीकल्चरल कंपनी लिमिटेड में सूखे ड्यूरियन का उत्पादन।

डोंग खान सोन कम्यून के आर्थिक विभाग के प्रमुख श्री त्रान टैन चोंग के अनुसार, थान हंग एग्रीकल्चरल कंपनी लिमिटेड के निर्देशानुसार, घरेलू उपभोग और निर्यात के लिए ताज़ा डूरियन पर आधारित विविध उत्पादों का विकास, डोंग खान सोन कम्यून के डूरियन के ब्रांड मूल्य को बढ़ाने और डूरियन उत्पादकों की आय में वृद्धि करने में योगदान देगा। यह इलाका व्यवसायों को बहु-मूल्य एकीकरण, OCOP उत्पादों में विविधता लाने, उत्पादन से लेकर प्रसंस्करण और उपभोग तक की श्रृंखला को जोड़ने की दिशा में कृषि को विकसित करने के लिए प्रोत्साहित करता है... थान हंग एग्रीकल्चरल कंपनी लिमिटेड के उत्पादों के अलावा, इस इलाके में सुओई मी डूरियन सहकारी समिति के सुओई मी डूरियन उत्पाद भी हैं, जो एक 3-स्टार OCOP उत्पाद है और कुछ अन्य 3-स्टार OCOP उत्पाद भी विशिष्ट स्थानीय कृषि उत्पादों से प्राप्त होते हैं।

डूरियन 1,279 हेक्टेयर के साथ खान सोन कम्यून की मुख्य फसल भी है, जिसमें से 780 हेक्टेयर में फल लग रहे हैं, मुख्य रूप से Ri6 किस्में लगभग 20% क्षेत्र के लिए जिम्मेदार हैं, मोनथोंग 65% के लिए जिम्मेदार हैं, बाकी चिन होआ और मुसांग किंग किस्में हैं। 2025 की डूरियन फसल में, किसानों ने लगभग 9,000 टन ताजा डूरियन काटा। डूरियन की खेती की बदौलत, हाल के वर्षों में, कम्यून के कई घरों में समृद्ध जीवन जीने का मौका मिला है, कई जातीय अल्पसंख्यक परिवार गरीबी से बच गए हैं। इलाके ने OCOP कार्यक्रम को ग्रामीण आर्थिक विकास के लिए एक महत्वपूर्ण प्रेरक शक्ति के रूप में पहचाना है, जो कृषि और ग्रामीण उत्पादों के अतिरिक्त मूल्य को बढ़ाता है। OCOP कार्यक्रम को लागू करते हुए, अब तक खान सोन कम्यून में 1 4-स्टार OCOP उत्पाद, खान सोन इकोलॉजिकल इन्वेस्टमेंट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी का

अधिक निवेश संसाधन

ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन के माध्यम से, खान सोन, डोंग खान सोन और ताई खान सोन समुदायों द्वारा समर्थन नीतियों को तुरंत समर्थन दिया गया है, जिससे कार्यक्रम में भाग लेने वाले लोगों को ओसीओपी उत्पादों, विशेष रूप से डूरियन उत्पादों में निवेश करने के लिए अधिक संसाधन प्राप्त करने में मदद मिली है। इसके परिणामस्वरूप, इन लोगों के ओसीओपी उत्पादों ने गुणवत्ता, आकर्षक डिज़ाइन, खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता की स्थिति सुनिश्चित करने, टिकटों, लेबलों, उत्पाद ट्रेसेबिलिटी और बाज़ार की आवश्यकताओं को पूरा करने में प्रगति की है... स्थानीय अर्थव्यवस्था के लिए ओसीओपी कार्यक्रम की प्रभावशीलता बहुत अधिक है, जो ग्रामीण पर्वतीय क्षेत्रों में लोगों की आय और जीवन को बेहतर बनाने और स्थानीय स्तर पर उत्पादन के आयोजन के तरीके को बदलने में योगदान दे रहा है।

ड्यूरियन ने ताई खानह सोन कम्यून के लोगों के लिए उच्च आय ला दी है।

ताई खान सोन कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन ट्राई डुंग ने कहा कि वर्तमान में, कम्यून में 1,058 हेक्टेयर ड्यूरियन है, जिसमें से लगभग 70% क्षेत्र व्यापार अवधि में है; 2025 में ड्यूरियन उत्पादकता लगभग 12 टन / हेक्टेयर तक पहुंच जाएगी। OCOP कार्यक्रम को लागू करते हुए, पिछले समय में, कम्यून ने इस कृषि उत्पाद के मूल्य को बढ़ाने के लिए ड्यूरियन से OCOP उत्पादों को विकसित करने पर ध्यान केंद्रित किया है। अब तक, कम्यून में, 4 OCOP उत्पाद हैं, जिनमें से 2 ड्यूरियन से 3-स्टार OCOP उत्पाद हैं, जिनमें शामिल हैं: बे हो खान सोन ड्यूरियन कोऑपरेटिव के बे हो ड्यूरियन और थान सोन ग्रीन फार्म कोऑपरेटिव के ताजा ड्यूरियन।

हाई लैंग

स्रोत: https://baokhanhhoa.vn/dong-hanh-voi-ocop/202511/nang-cao-gia-tri-sau-rieng-70256ac/