5 नवंबर को कॉफी की कीमत: नए शिखर पर मजबूत वृद्धि जारी

5 नवंबर, 2025 की सुबह घरेलू कॉफ़ी की कीमतें एक नए शिखर पर पहुँच गईं, और मध्य हाइलैंड्स में तेज़ी से बढ़ीं। औसत खरीद मूल्य 118,900 VND/किग्रा तक पहुँच गया। विश्व कॉफ़ी की कीमतों में भी तीनों स्तरों पर थोड़ी वृद्धि हुई।

घरेलू कॉफ़ी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं और नए शिखर पर पहुँच रही हैं

5 नवंबर, 2025 की सुबह कॉफ़ी मूल्य अपडेट के अनुसार, घरेलू कॉफ़ी बाज़ार में, विशेष रूप से मध्य हाइलैंड्स में, पिछले महीने की सबसे ऊँची कीमत दर्ज करते हुए, मज़बूती से ऊपर की ओर रुझान जारी रहा। विशेष रूप से, औसत खरीद मूल्य वर्तमान में 118,900 VND/किग्रा के आसपास उतार-चढ़ाव कर रहा है, जो पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में मामूली वृद्धि है।

डाक लाक में कॉफी की कीमतें 119,000 VND/किलोग्राम तक पहुंच गईं, जो कल की तुलना में 2,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि है, जो इस क्षेत्र में बाजार की गर्मी को दर्शाता है।

लाम डोंग में, कॉफी की कीमतें VND118,200 और VND119,500 प्रति किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं, जिसमें VND2,500 और VND2,600 प्रति किलोग्राम की वृद्धि हुई, जो स्थिर व्यापारिक दिनों की श्रृंखला के बाद सकारात्मक समायोजन को दर्शाता है।

जिया लाई में कॉफी की कीमतें भी बढ़कर 118,500 VND/किग्रा हो गईं, जो पिछले सत्र की तुलना में 2,000 VND/किग्रा अधिक है, तथा पूरे क्षेत्र में लगातार वृद्धि जारी है।

कुल मिलाकर, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें वर्तमान में लगातार बढ़ रही हैं, जिससे घरेलू बाज़ार में एक आशावादी माहौल बन रहा है। इस वृद्धि को फ़सल के मौसम के दौरान स्थिर माँग के साथ-साथ विश्व बाज़ार की स्थिति और उत्पादन को प्रभावित करने वाले मौसम जैसे बाहरी कारकों के प्रभाव से समझा जा सकता है।

विश्व कॉफी मूल्य स्थिति

अंतर्राष्ट्रीय बाजार में, आज सुबह (5 नवंबर, 2025) कॉफी की कीमतों में तीनों मुख्य एक्सचेंजों पर मामूली वृद्धि जारी रही।

लंदन एक्सचेंज (ICE फ्यूचर्स यूरोप) पर, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं, जो 4,484 और 4,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच उतार-चढ़ाव करती रही हैं। विशेष रूप से:

नवंबर 2025 तक यह 4,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच जाएगा।

जनवरी 2026 वायदा 4,718 USD/टन दर्ज किया गया।

मार्च 2026, मई 2026 और जुलाई 2026 के लिए शर्तें क्रमशः 4,635 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 4,558 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और 4,484 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गईं।

न्यूयॉर्क फ्लोर (ICE फ्यूचर्स यूएस) पर, अरेबिका कॉफी की कीमतों में भी मामूली वृद्धि दर्ज की गई, जो 342.95 - 408.10 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। विशेष रूप से:

दिसंबर 2025 वायदा 408.10 सेंट/पाउंड पर पहुंच गया।

मार्च 2026 वायदा 388.20 सेंट/पाउंड पर।

मई 2026, जुलाई 2026 और सितंबर 2026 वायदा क्रमशः 372.85 सेंट/पौंड, 357.80 सेंट/पौंड और 342.95 सेंट/पौंड दर्ज किए गए।

विशेष रूप से, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में भी थोड़ी वृद्धि हुई, जो 411.00 से 491.50 USD/टन के बीच रही। विशेष रूप से:

दिसंबर 2025 तक यह 491.50 USD/टन तक पहुंच गया।

मार्च 2026 वायदा 473.00 USD/टन दर्ज किया गया।

मई 2026 और सितंबर 2026 वायदा क्रमशः $468.35/टन और $411.00/टन पर बने रहे।

बाजार टिप्पणियाँ

कुल मिलाकर, आज सुबह दुनिया भर में कॉफ़ी की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई, जो समायोजन की अवधि के बाद स्थिर और आशावादी धारणा को दर्शाता है। निर्यात की स्थिति, स्टॉक, और ब्राज़ील और वियतनाम जैसे प्रमुख उत्पादक देशों में मौसम में बदलाव जैसे कारक आने वाले समय में कीमतों के रुझान को प्रभावित करने वाले महत्वपूर्ण कारक बने रहेंगे।

इस सकारात्मक विकास के साथ, वैश्विक कॉफी बाजार में स्थिरता बनी हुई है, जिससे प्रमुख उत्पादक देशों में उत्पादकों और व्यापारियों के लिए अनुकूल परिस्थितियां पैदा हो रही हैं।

विश्लेषण और पूर्वानुमान

वर्तमान स्थिर वृद्धि के साथ, कॉफ़ी की कीमतों में अल्पावधि में सकारात्मक रुझान जारी रहने की उम्मीद है। हालाँकि, मौसम, यूरोप और अमेरिका जैसे प्रमुख बाजारों में खपत मांग में उतार-चढ़ाव, या वियतनाम और ब्राज़ील जैसे प्रमुख उत्पादक देशों में निर्यात की स्थिति जैसे बाहरी कारकों पर उचित समायोजन के लिए अभी भी बारीकी से नज़र रखने की आवश्यकता है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-5-11-tiep-chuoi-tang-manh-len-dinh-moi-400292.html