6 नवंबर 2025 को आज कॉफ़ी की कीमत: कमी के बाद 200 - 400 VND/किग्रा की वृद्धि

सेंट्रल हाइलैंड्स कॉफ़ी की कीमतें 6 नवंबर को 200-400 वियतनामी डोंग बढ़कर 118,200-119,300 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम हो गईं। ब्राज़ील में आपूर्ति कम होने के कारण रोबस्टा की वैश्विक कीमत में 1% और अरेबिका की 2.5% की वृद्धि हुई। पहले 10 महीनों में निर्यात 7.41 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया।

6 नवंबर, 2025 को घरेलू बाजार में कॉफी की आज की कीमतें

6 नवंबर की दोपहर को किए गए एक सर्वेक्षण से पता चला कि सेंट्रल हाइलैंड्स प्रांतों में कॉफी की कीमतों में कल की गिरावट के बाद 200-400 VND/किलोग्राम की मामूली वृद्धि हुई, जो 118,200-119,300 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।

विशेष रूप से, डाक नॉन्ग (पुराना) में, कॉफी की कीमत में 300 VND/किलोग्राम की वृद्धि हुई, वर्तमान में इसे 119,300 VND/किलोग्राम पर खरीदा जा रहा है, तथा यह इस क्षेत्र में सबसे अधिक खरीद मूल्य वाला इलाका बना हुआ है।

इसके बाद डाक लाक है, जिसकी कॉफ़ी की कीमत वर्तमान में 119,000 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही है, जो पिछले दिन की तुलना में 300 VND/किग्रा ज़्यादा है। इसके अलावा, जिया लाई की कीमत भी 200 VND/किग्रा बढ़कर 118,200 VND/किग्रा हो गई है।

6 नवंबर, 2025 को विश्व बाजार में ऑनलाइन कॉफी की कीमतें

लंदन फ़्लोर पर, आज डिलीवरी अवधि के दौरान रोबस्टा कॉफ़ी की ऑनलाइन कीमत में मामूली वृद्धि जारी रही। विशेष रूप से, नवंबर 2025 का वायदा अनुबंध 47 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (+1.01%) बढ़कर 4,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया; जनवरी 2026 का अनुबंध 5 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (+0.11%) बढ़कर 4,686 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया; मार्च 2026 का अनुबंध 3 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (+0.02%) बढ़कर 4,612 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया;…

इसी तरह, न्यूयॉर्क में, ऑनलाइन अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में कल के कारोबारी सत्र की तुलना में तेज़ी से वृद्धि हुई। विशेष रूप से, दिसंबर 2025 की अवधि 8.35 सेंट/इब (+2.06%) बढ़कर 413.60 सेंट/इब हो गई; मार्च 2026 की अवधि 9.05 सेंट/इब (+2.35%) बढ़कर 394.40 सेंट/इब हो गई; मई 2026 की अवधि 9.30 सेंट/इब (+2.51%) बढ़कर 380.10 सेंट/इब हो गई;...

ब्राज़ील से आपूर्ति की कमी की चिंताओं के कारण कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के अनुसार, ब्राज़ील में आपूर्ति को लेकर चिंताओं के कारण कॉफ़ी की कीमतें बढ़ रही हैं। ब्राज़ील की राष्ट्रीय आपूर्ति एजेंसी (कॉनैब) का अनुमान है कि 2025-2026 के फसल वर्ष में उत्पादन केवल 55.2 मिलियन बैग (60 किग्रा/बैग) तक ही पहुँच पाएगा, जो पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 2% कम है।

रोबस्टा का उत्पादन रिकॉर्ड 20.1 मिलियन बैग तक पहुँचने की संभावना है, जबकि अरेबिका का उत्पादन 11% से ज़्यादा घटकर 35.2 मिलियन बैग से नीचे रहने की उम्मीद है। ऐसा प्रतिकूल मौसम और कॉफ़ी के पौधे के "द्विवार्षिक" विकास चक्र के कारण हो रहा है, जिसके कारण फसल के चरम पर पहुँचने के बाद पैदावार में तेज़ी से गिरावट आती है।

आईसीई पर, अरेबिका का भंडार लगातार घट रहा है, लगभग 22,000 बैग तक - जो कई वर्षों का सबसे निचला स्तर है। इससे पता चलता है कि वास्तविक आपूर्ति कम हो रही है, जिससे कीमतों में उछाल आ रहा है।

घरेलू बाज़ार में, लेन-देन सक्रिय रहा। 5 नवंबर को, बुओन मा थूओट में कॉफ़ी की कीमतें 119,000 और 119,500 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं; जिया लाई में, बड़े गोदामों ने बिन्ह डुओंग को डिलीवरी के लिए लगभग 1,000 VND/किग्रा ज़्यादा दामों पर सामान ख़रीदा। कई व्यवसायों ने स्थिर ख़रीदारी बनाए रखी, जबकि कुछ गोदामों ने अस्थायी रूप से दूर से ही सामान की निगरानी या प्राथमिकता तय करने का विकल्प चुना।

तदनुसार, अगर तेजी का रुझान बना रहता है, तो मार्च कॉफ़ी वायदा अनुबंध खरीदारी का अवसर प्रदान कर रहा है। मूल्य चार्ट दर्शाता है कि अक्टूबर में, यह अनुबंध 8 महीने के उच्चतम स्तर पर पहुँच गया, जो कीमतों में निरंतर वृद्धि की उम्मीदों को दर्शाता है।

मूलतः, कॉफी की कीमतों में वृद्धि कई कारकों के संयोजन के कारण हुई: प्रमुख उत्पादक देशों (ब्राजील, वियतनाम) में प्रतिकूल मौसम, कम स्टॉक, आयात कर में वृद्धि और वैश्विक उपभोग मांग में सुधार।

कुल मिलाकर, कॉफ़ी वियतनाम के निर्यात में एक उज्ज्वल स्थान बना हुआ है। 2025 के पहले 10 महीनों में, इस उद्योग ने 7.41 बिलियन अमेरिकी डॉलर का कारोबार किया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में लगभग 62% अधिक है - प्रमुख कृषि उत्पादों में सबसे अधिक वृद्धि। यह मूल्य 2024 में कुल कॉफ़ी कारोबार के 32% से भी अधिक है।

सामान्य तौर पर, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के अनुसार, अक्टूबर में कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात लगभग 6 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जिससे 10 महीनों में कुल कारोबार 58.13 अरब अमेरिकी डॉलर हो गया, जो इसी अवधि की तुलना में लगभग 13% अधिक है। यह प्रगति दर्शाती है कि वैश्विक अर्थव्यवस्था में कई उतार-चढ़ाव और प्रमुख बाजारों में क्रय शक्ति में अभी तक पूरी तरह से सुधार नहीं होने के बावजूद, वियतनाम की कृषि अभी भी अपनी सुधार की गति बनाए हुए है।

स्रोत: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-6-11-2025-tang-200-400-dong-kg-sau-phien-giam-3309361.html