पश्चिमी लोग दिल खोलकर हंसते हैं क्योंकि वे बाढ़ के मौसम में जाल बिछाते हैं और जाल खींचते हैं और ढेर सारी मछलियाँ पकड़ते हैं।

जाल और जाल मछली पकड़ने का एक ऐसा तरीका है जो मेकांग डेल्टा में रहने वाले लोगों की संस्कृति में गहराई से निहित है। बाढ़ के मौसम में मछली पकड़ने के लिए इस उपकरण का उपयोग करके, लोग प्रतिदिन 5-10 किलो मछलियाँ पकड़ सकते हैं, और कभी-कभी कई स्वादिष्ट स्नेकहेड मछलियाँ और कैटफ़िश भी पकड़ लेते हैं।

Báo Tuổi Trẻ•16/11/2025

Dân miền Tây cười sảng khoái vì đặt lờ, kéo lưới rùng mùa nước nổi dính nhiều cá đồng - Ảnh 1. — श्री के अपने जाल में कई बड़ी, मोटी स्नेकहेड मछलियाँ दिखाते हुए - फोटो: वैन के

16 नवंबर को, बाढ़ के मौसम में मछली पकड़ने के लिए जाल का उपयोग करने के बारे में तुओई ट्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, कैन थो सिटी के निवासी श्री तु वान के ने कहा कि विन्ह ट्रुंग कम्यून में, पुराना हौ गियांग (अब कैन थो सिटी) एक निचला इलाका है, जिसमें कई अलग-अलग उथले और गहरे स्थानों के साथ एक घनी नदी प्रणाली है, इसलिए मीठे पानी की मछलियाँ जैसे स्नेकहेड मछली, कैटफ़िश, सिल्वर कार्प, स्नेकहेड मछली, ईल, मेंढक ... बड़ी संख्या में रहने के लिए इकट्ठा होते हैं।

पश्चिम के इन प्रसिद्ध उत्पादों के प्राकृतिक पक्ष के कारण, श्री के और स्थानीय लोगों ने खेतों और नदियों में मछली पकड़ने के लिए कई मछली पकड़ने के उपकरण बनाए, विशेष रूप से जाल (एक ट्यूब के आकार का मछली पकड़ने का उपकरण, एक हुक के साथ, ताकि मछली अंदर जा सके लेकिन बाहर न निकल सके)।

पहले वे बांस से बने जाल का इस्तेमाल करते थे, लेकिन बाद में 28 सेमी चौड़े और 50 सेमी लंबे जाल का इस्तेमाल करने लगे।

जाल बिछाते समय, वह आमतौर पर घास और हल्की लहरों वाली बाढ़ वाली जगह चुनता है। इसके बाद, वह जाल को इस तरह मजबूती से लगाता है कि वह पानी के नीचे गहराई तक पहुँच जाए। इस समय, गौरामी, छोटी पर्च, झींगा... जाल में आ जाएँगे। फिर, साँप की सिर वाली मछलियाँ चारा खाने के लिए आएँगी, इसलिए वे बहुत संवेदनशील होती हैं और जाल में फँस जाती हैं।

Dân miền Tây cười sảng khoái vì đặt lờ, kéo lưới rùng mùa nước nổi dính nhiều cá đồng - Ảnh 2. — यदि आप जाल सही ढंग से बिछाएंगे तो आप बहुत सारी स्वादिष्ट मछलियाँ पकड़ सकेंगे।

"मेरे पास 50 जाल उपलब्ध हैं, जिन्हें मैं खेतों और नहरों के किनारे स्नेकहेड मछलियाँ पकड़ने के लिए लगाता हूँ। अगर मैं जाल में सफल हो जाता हूँ, तो मैं प्रतिदिन 5-10 किलोग्राम स्नेकहेड मछलियाँ और कैटफ़िश पकड़ सकता हूँ... कभी-कभी मैं 1 किलोग्राम से भी ज़्यादा वज़न वाली, मोटी और स्वादिष्ट स्नेकहेड मछलियाँ पकड़ लेता हूँ," श्री के ने शेखी बघारी।

बाढ़ का मौसम वह होता है जब कैन थो शहर, एन गियांग के लोग मीठे पानी की मछलियों का शिकार करने के लिए कई मछली पकड़ने के औज़ारों का इस्तेमाल करते हैं। इसलिए, जाल बिछाने, छड़ें धकेलने और जाल फैलाने के अलावा, गो क्वाओ कम्यून (एन गियांग) के निवासी श्री गुयेन वान सोन, बाढ़ के ज्वार का फ़ायदा उठाकर खेतों में जाल खींचते हैं और फिर नाव से जाल खींचकर मछलियाँ पकड़ते हैं।

श्री सोन अक्सर खुले मैदान में जाल लगाकर एक बड़े क्षेत्र को कवर करते हैं। मीठे पानी की सभी प्रकार की मछलियाँ, जैसे पर्च, स्नेकहेड मछली, कैटफ़िश और क्लाइम्बिंग पर्च, जाल में फँस जाती हैं।

"मैं यह जाल मुख्यतः बाढ़ के मौसम में खींचता हूँ। जाल बड़ा और लंबा होता है, इसलिए इसे खींचने में काफ़ी मेहनत लगती है। अगर मैं एक मछली पकड़ता हूँ, तो एक बार में 3-5 किलो मछलियाँ पकड़ सकता हूँ। मैं छोटी-छोटी बेकार मछलियों को पिंजरों में बंद स्नेकहेड मछली फार्मों को बेचता हूँ। अगर मैं बाढ़ के मौसम में जाल खींचता हूँ, तो मैं 300,000-500,000 VND/दिन कमा सकता हूँ, जो मेरे जीवनयापन के लिए काफ़ी है," श्री सोन ने खुश होकर कहा।

जंगल में जाल बिछाना और जाल खींचना न केवल मछली शोषण की विविधता को दर्शाता है, बल्कि बाढ़ के मौसम के दौरान पश्चिम में लोगों के जीवन को भी स्पष्ट रूप से चित्रित करता है।