
मिशेलिन ने अभी हाल ही में मिशेलिन गाइड हनोई - हो ची मिन्ह सिटी - दा नांग की 2025 रेस्तरां सूची की आधिकारिक घोषणा की है।
2025 संस्करण में वैश्विक पाककला गंतव्य के रूप में वियतनाम की बढ़ती स्थिति पर प्रकाश डाला गया है।
नव घोषित रेस्तरां सूची में 181 प्रतिष्ठान शामिल हैं, जिनमें 9 वन (1) मिशेलिन स्टार रेस्तरां (1 नया रेस्तरां और 1 उन्नत रेस्तरां सहित), 63 बिब गौर्मैंड्स (9 नए रेस्तरां सहित), साथ ही 109 प्रतिष्ठान शामिल हैं जिन्हें उनके भोजन की गुणवत्ता के लिए चुना गया है (14 नए रेस्तरां सहित)।
181 रेस्तरां की इस सूची में हनोई के 63 प्रतिनिधि, हो ची मिन्ह सिटी के 75 प्रतिनिधि तथा शेष 43 प्रतिनिधि दा नांग से हैं।
स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/danh-sach-nha-hang-cua-ha-noi-duoc-cam-nang-am-thuc-michelin-vinh-danh-post1043407.vnp
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