वस्तुओं और उत्पादों की पता लगाने योग्यता को बढ़ावा देना

प्रबंधन में उत्पाद ट्रेसिबिलिटी के महत्व को निर्धारित करते हुए, उत्पाद मूल्य को बढ़ाने, उपभोक्ताओं के साथ विश्वास पैदा करने और बाजार में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए, हाल के वर्षों में, प्रांत में कई उद्यमों, सहकारी समितियों, उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों ने बाजार में उत्पादों को पेश करते समय उनका पता लगाने के लिए क्यूआर कोड लेबल लगाने में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा दिया है।

थान स्प्रिंग रोल उत्पादों को बाजार में जारी होने पर ट्रैक करने के लिए क्यूआर कोड के साथ चिपका दिया गया है।

उच्च-गुणवत्ता वाले थान होआ नेम चुआ ब्रांड के निर्माण के संकल्प के साथ, 2023 में, क्वांग थान वार्ड (थान होआ शहर) स्थित लाम किन्ह डेवलपमेंट जॉइंट स्टॉक कंपनी ने स्वच्छता, सुंदरता और गुणवत्ता के मानदंडों के साथ नेम वि थान ब्रांड लॉन्च किया। कंपनी ने उत्पादन प्रक्रिया के लिए कई आधुनिक मशीनों और उपकरणों में निवेश किया है, जैसे मीट ग्राइंडर, मीट मिक्सर, मीट एक्सट्रूडर, वैक्यूम मशीन, कूलिंग सिस्टम आदि। आधुनिक मशीनरी प्रणालियों के साथ, संपूर्ण उत्पाद उत्पादन प्रक्रिया की सख्त निगरानी और नियंत्रण किया जाता है, जो खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के नियमों का पूरी तरह से पालन करती है। नेम वि थान उत्पादों को उच्च गुणवत्ता और गारंटीकृत गुणवत्ता प्रदान करने के लिए, कंपनी ने निगरानी और परीक्षण इकाइयों के मानकों को पूरा करते हुए, अलग-अलग कच्चे माल के क्षेत्रों में सहयोग और खेती की है। विशेष रूप से, नेम वि थान उत्पादों को स्वच्छता सुनिश्चित करने और भंडारण समय बढ़ाने के लिए वैक्यूम-पैक किया जाता है; नेम वि थान ब्रांड प्रणाली अनन्य बौद्धिक संपदा अधिकारों द्वारा संरक्षित है; उत्पाद पैकेजिंग पर एक बारकोड होता है जो उत्पत्ति, स्रोत और उपयोग के निर्देशों के बारे में पूरी जानकारी दर्शाता है। इसके लिए धन्यवाद, नेम वि थान ने ग्राहकों के लिए विश्वास पैदा किया है और ब्रांड को बाजार में स्थापित किया है।

लाम किन्ह डेवलपमेंट जॉइंट स्टॉक कंपनी की उप निदेशक सुश्री फाम थी हुई ने कहा: ब्रांड निर्माण के साथ-साथ बाज़ार में अपनी स्थिति मज़बूत करने के लिए, कंपनी क्यूआर कोड स्टैम्प लगाकर उत्पाद पैकेजिंग पर उत्पाद TXNG प्रक्रिया को लागू करने पर ध्यान केंद्रित करती है। उपभोक्ता थान नेम उत्पादों को खरीदते और इस्तेमाल करते समय अधिक सुरक्षित महसूस करने के लिए उत्पादन प्रक्रिया और समाप्ति तिथि की जाँच करने के लिए कोड को स्कैन कर सकते हैं। यह कंपनी के लिए अपने उत्पादों की सुरक्षा और ग्राहकों का विश्वास जीतने का एक तरीका भी है।

अमेरिका, कनाडा और यूरोपीय बाज़ारों में निर्यात के लिए सेज, रतन, जलकुंभी, बांस, रतन... से बने हस्तशिल्प के निर्माण और प्रसंस्करण में विशेषज्ञता रखने वाली एक कंपनी के रूप में, वियत आन्ह एक्सपोर्ट सेज प्रोसेसिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी, नगा एन कम्यून (नगा सोन) ने हाल के वर्षों में उत्पादों को बाज़ार में लाने से पहले उनके स्वरूप और गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित किया है। कंपनी के प्रत्येक सेज पॉट, सेज बास्केट और सेज प्लेट की हर चरण में कुशल कारीगरों द्वारा सावधानीपूर्वक देखभाल की जाती है, और उत्पाद पर नज़र रखने के लिए एक क्यूआर कोड स्टैम्प भी लगा होता है।

वियत आन्ह सेज प्रोसेसिंग एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक, श्री फाम मिन्ह टोन ने कहा: "वियत आन्ह कंपनी के उत्पादों को अमेरिकी बाज़ार में वियतनाम का प्रतिनिधित्व करने के लिए कई कारकों की आवश्यकता होती है: पर्यावरण प्रदूषण न फैलाना, उत्पाद के अनुकूल होना, और स्पष्ट उत्पत्ति। विशेष रूप से, निर्यात के लिए पैकेजिंग से पहले, कंपनी ने उत्पादन स्थल के साथ एक मोहर लगाई है, जिस पर कंपनी का नाम और पता अंकित होता है और खरीदारों को यह पता चलता है कि उत्पाद वियतनाम में बना है।"

मानक, माप-माप विज्ञान एवं गुणवत्ता विभाग (विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग) के सर्वेक्षण आंकड़ों और संबंधित एजेंसियों व इकाइयों की रिपोर्टों के अनुसार, पूरे प्रांत में वर्तमान में लगभग 650 प्रतिष्ठान लगभग 900 उत्पादों पर क्यूआर कोड TXNG स्टैम्प लगाते हैं। उत्पाद पैकेजिंग पर लगे क्यूआर कोड से, उपभोक्ता अपने स्मार्टफ़ोन का उपयोग करके बहुत सी जानकारी (उत्पादन तिथि, माह, समाप्ति तिथि और वस्तु की उत्पत्ति...) प्राप्त कर सकते हैं, जिससे वे अपने द्वारा चुने गए उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में अधिक आश्वस्त हो सकते हैं। व्यवसायों के लिए, TXNG स्टैम्प लगाना उपभोक्ता बाज़ार का विस्तार करने के लिए ब्रांड को स्थापित करने का एक तरीका है।

हाल ही में, उत्पाद गुणवत्ता आश्वासन में प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में व्यावसायिक इकाइयों और उत्पादन सुविधाओं का समर्थन करने के लिए, मानक, माप विज्ञान और गुणवत्ता विभाग, विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग ने कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के साथ समन्वय किया है ताकि उत्पादन प्रक्रियाओं के मानकीकरण, सूचना पारदर्शिता, कोडिंग, क्यूआर कोड लेबलिंग, उपभोग को बढ़ावा देने, उत्पाद मूल्य में वृद्धि, व्यावसायिक प्रतिष्ठा और अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण में विषयों का मार्गदर्शन और समर्थन किया जा सके। इसके अलावा, गुणवत्ता आश्वासन की प्रभावशीलता के बारे में लोगों में जागरूकता बढ़ाने के लिए प्रचार-प्रसार और प्रशिक्षण का आयोजन किया जा रहा है। इस प्रकार, व्यवसायों, संगठनों और व्यक्तियों के लिए उत्पाद गुणवत्ता आश्वासन सूचना पोर्टल से जुड़ने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ निर्मित की जा रही हैं, जिससे व्यवसायों में गुणवत्ता आश्वासन के बारे में जागरूकता बढ़ाने, स्वस्थ प्रतिस्पर्धा, नवाचार में सहयोग को साझा करने और जोड़ने, और प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने में मदद मिल रही है।

लेख और तस्वीरें: ट्रान हैंग

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/day-manh-truy-xuat-nguon-goc-nbsp-cac-san-pham-hang-hoa-239152.htm