जापानी बाजार की मांग को पूरा करना
वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने कहा कि वर्तमान में जापानी बाजार वियतनाम के फल एवं सब्जी निर्यात कारोबार का लगभग 5% हिस्सा है, जिसका कुल कारोबार लगभग 150 मिलियन अमेरिकी डॉलर है। 2022 में, जापान ने 165 मिलियन अमेरिकी डॉलर का आयात किया, जो फल एवं सब्जी बाजार में 4% हिस्सेदारी रखता है। श्री गुयेन के अनुसार, जापान के फल एवं सब्जी आयात मानक बहुत ऊँचे हैं।
कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के लिए, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा मानकों, पशु और पादप संगरोध सुनिश्चित करना और GAP, HACCP या JAS मानकों - जापानी कृषि मानकों के अनुसार उत्पादन और विकास करना आवश्यक है, इसलिए जापान को फलों और सब्जियों का निर्यात कारोबार अभी भी कम है। वर्तमान में, कुछ वियतनामी फल भी एक बड़े बाजार हिस्से पर कब्जा कर रहे हैं और जापानी बाजार में तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं, जैसे ड्रैगन फ्रूट, आम, डूरियन, नारियल, लीची, लोंगान, केला, जिनमें से ड्रैगन फ्रूट और केला उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए जाते हैं, और कारोबार में भी काफी वृद्धि हुई है। फल और सब्जी उद्यम जापानी बाजार से परिचित होने लगे हैं।
वियतनामी केले जापान में तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। |
22 सितंबर की दोपहर को कैंड अखबार के पत्रकारों से बात करते हुए, बिन्ह डुओंग स्थित यू एंड आई एग्रीकल्चर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (यूनिफार्म) के महानिदेशक श्री फाम क्वोक लीम ने कहा कि वर्तमान में, उनकी कंपनी हर हफ्ते जापान को 10 कंटेनर केले और 1 कंटेनर खरबूजे का निर्यात करती है। केले विश्व बाजार में, खासकर जापानी और कोरियाई बाजारों में, सबसे पसंदीदा उत्पाद हैं।
श्री लीम के अनुसार, विश्व बाज़ार में केलों की माँग बढ़ रही है। अगर कंपनियाँ बाज़ार में अच्छा प्रदर्शन करें, उपभोक्ता रुझानों पर शोध करें, आयात बाज़ार के मानकों और परिस्थितियों के अनुसार उत्पादन में निवेश करें, तो वियतनामी केले निश्चित रूप से प्रतिस्पर्धी होंगे और कई अलग-अलग बाज़ारों में बेचे जा सकेंगे। केले के निर्यात के अवसर अपार हैं।
जापान में वियतनामी व्यापार परामर्शदाता के अनुसार, जापान में कई उपभोग प्रणालियाँ फिलीपीन केले की जगह वियतनाम से केले आयात करना चाहती हैं क्योंकि जापानी उपभोक्ताओं को वियतनामी केले स्वादिष्ट लगते हैं। 2023 के पहले 7 महीनों में, वियतनाम से जापान का केला आयात 7.9 हज़ार टन तक पहुँच गया, जिसका मूल्य 1.05 बिलियन येन (7.1 मिलियन अमरीकी डॉलर के बराबर) था, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 62% और मूल्य में 80.2% अधिक था। हालाँकि, वियतनाम से केले के आयात का अनुपात जापान के कुल केले के आयात का केवल 1.3% है। इसलिए, केला निर्यातक उद्यमों के लिए जापान में अपनी बाजार हिस्सेदारी बढ़ाने की अभी भी बहुत गुंजाइश है।
उद्योग एवं व्यापार उप मंत्री दो थांग हाई ने कहा कि 2023 वियतनाम और जापान के बीच राजनयिक संबंधों की स्थापना की 50वीं वर्षगांठ मनाने का एक महत्वपूर्ण वर्ष है, और वियतनाम और जापान के बीच आर्थिक सहयोग संबंधों में पहले से कहीं अधिक विकास की संभावना है। इसलिए, दोनों पक्षों को मुक्त व्यापार समझौते से प्राप्त प्रोत्साहनों का सदुपयोग करने के लिए दोनों देशों के व्यवसायों का समर्थन करने हेतु सहयोग को और मज़बूत करने की आवश्यकता है। वर्तमान में, जापान कई क्षेत्रों में वियतनाम के प्रमुख महत्वपूर्ण साझेदारों में से एक है।
वियतनाम और जापान के बीच व्यापार हाल के दिनों में अपेक्षाकृत संतुलित, टिकाऊ और लगातार बढ़ रहा है। 2022 में द्विपक्षीय व्यापार लगभग 50 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जिसमें से वियतनाम ने जापान को 24.2 अरब अमेरिकी डॉलर का निर्यात किया और जापान से 23.4 अरब अमेरिकी डॉलर का आयात किया। जापान वियतनाम का चौथा सबसे बड़ा व्यापारिक साझेदार, तीसरा सबसे बड़ा निर्यात साझेदार और तीसरा सबसे बड़ा आयात साझेदार है (चीन और दक्षिण कोरिया के बाद)।
उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार
उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय के एशिया-अफ्रीका बाज़ार विभाग के निदेशक श्री त्रान क्वांग हुई ने कहा कि वियतनाम और जापान के लिए व्यापार के क्षेत्र में सहयोग के अनेक अवसर हैं क्योंकि दोनों अर्थव्यवस्थाएँ एक-दूसरे की पूरक हैं। जापान एक अत्यधिक विकसित अर्थव्यवस्था वाला देश है, जिसके पास दुनिया की अग्रणी उन्नत तकनीक है और वह विज्ञान, तकनीक के अनुप्रयोग तथा डिजिटल अर्थव्यवस्था एवं डिजिटल समाज के विकास में अग्रणी देशों में से एक है। साथ ही, वियतनाम की अर्थव्यवस्था अत्यधिक खुली है, वह तीव्र विकास दर बनाए हुए है, उसके पास प्रचुर युवा कार्यबल है, और उसे प्रतिस्पर्धात्मकता एवं औद्योगिक उत्पादन दक्षता में सुधार की आवश्यकता है।
जापानी बाज़ार का बेहतर उपयोग करने के लिए, जापान स्थित वियतनाम व्यापार कार्यालय का मानना है कि सरकार, मंत्रालयों, क्षेत्रों और स्थानीय निकायों को कृषि निर्यात उत्पादों के संरक्षण और परिवहन हेतु गोदाम और रसद प्रणालियों जैसी शीत आपूर्ति श्रृंखलाओं के निर्माण में उद्यमों का समर्थन करना चाहिए। प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार, उत्पादों को बढ़ावा देने, गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों पर कड़ाई से नियंत्रण, और पता लगाने की क्षमता में उद्यमों का समर्थन करें। विशिष्ट क्षेत्रों में अंतर्राष्ट्रीय मेलों और प्रदर्शनियों में भाग लेने के लिए विदेशों में व्यापार संवर्धन प्रतिनिधिमंडलों के आयोजन में उद्यमों का समर्थन करें।
इसके साथ ही, उद्यमों को उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने; विक्रय मूल्यों और आपूर्ति-उत्पादन में स्थिरता सुनिश्चित करने की भी आवश्यकता है क्योंकि जापानी बाज़ार के मानक ऊँचे हैं, इसमें प्रवेश करना कठिन है, लेकिन यदि प्रवेश किया जाए, तो यह स्थिर और दीर्घकालिक होगा। विशेष रूप से, व्यापार कार्यालय ने ध्यान दिलाया कि जापानी साझेदारों के साथ व्यापार करते समय वियतनामी निर्यात उद्यमों को केवल "सीधे खरीद-बेच" पर ही नहीं रुकना चाहिए, बल्कि यह भी निगरानी और नियंत्रण जारी रखना चाहिए कि बाज़ार में उनके उत्पादों का स्वागत कैसा है, ग्राहक कैसी प्रतिक्रिया देते हैं, ताकि अनावश्यक जोखिमों से बचा जा सके (उदाहरण के लिए, वियतनामी खाद्य उत्पादों की समाप्ति तिथि निकट आ रही है, लेकिन फिर भी आयातकों द्वारा जापानी बाज़ार में बेचे जा रहे हैं..., जिससे उपभोक्ताओं पर बुरा प्रभाव पड़ता है...), जिससे उनके उत्पाद ब्रांडों की प्रतिष्ठा सुनिश्चित हो सके।
जापान में वियतनामी राजदूत फाम क्वांग हियू के अनुसार, वियतनाम-जापान संबंध इतिहास में अपने सर्वश्रेष्ठ स्तर पर हैं और एक गहरी रणनीतिक साझेदारी के योग्य हैं। आने वाले समय में, हम दोनों अर्थव्यवस्थाओं की पूरक शक्तियों के दोहन को बढ़ावा देते रहेंगे, दोनों देशों के बीच आर्थिक संबंधों को मज़बूत करेंगे, और जापान को आधिकारिक विकास सहायता (ODA), निवेश, व्यापार आदि में वियतनाम का अग्रणी साझेदार बनाए रखेंगे।
रणनीतिक अवसंरचना, परिवहन अवसंरचना, डिजिटल परिवर्तन, जलवायु परिवर्तन प्रतिक्रिया और स्वास्थ्य सेवा के विकास में सहायता हेतु नई पीढ़ी के ओडीए प्रदान करने हेतु जापान को प्रेरित करना जारी रखें। जापानी उद्यमों की रुचि के अवसरों का लाभ उठाएँ और वियतनाम में जापानी निवेश की लहर को बढ़ावा देने के लिए उत्पादन स्थानांतरण और आपूर्ति श्रृंखलाओं में विविधता लाने की प्रक्रिया में वियतनाम को एक आकर्षक गंतव्य मानें। उच्च-गुणवत्ता वाले निवेश को आकर्षित करने, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और जापानी उद्यमों की आपूर्ति श्रृंखला में भाग लेने के लिए वियतनामी उद्यमों का समर्थन करने पर ध्यान केंद्रित करें। डिजिटल परिवर्तन, डिजिटल अर्थव्यवस्था, डिजिटल समाज, हरित परिवर्तन आदि जैसे संभावित क्षेत्रों में सहयोग को बढ़ावा दें।
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