वसंत ऋतु की शुरुआत में मिलने का स्थान।

चंद्र नव वर्ष (टेट) के तीसरे दिन, जैसे-जैसे पारिवारिक मिलन का माहौल धीरे-धीरे कम होता जाता है, कैफे कई लोगों के लिए परिचित मिलन स्थल बन जाते हैं। नव वर्ष की शुरुआत में होने वाले ये मिलन समारोह न केवल नव वर्ष की शुभकामनाएँ देने और लंबे समय बाद हालचाल जानने का अवसर होते हैं, बल्कि व्यावसायिक कहानियाँ और नई योजनाओं को साझा करने का भी मौका देते हैं, जिससे वसंत ऋतु की गतिविधियों का घनिष्ठ और आत्मीय वातावरण और भी मजबूत होता है।

चंद्र नव वर्ष (टेट) के तीसरे दिन, जैसे-जैसे पारिवारिक मिलन का माहौल धीरे-धीरे कम होता जाता है, कैफे कई लोगों के लिए परिचित मिलन स्थल बन जाते हैं। नव वर्ष की शुरुआत में होने वाले ये मिलन समारोह न केवल नव वर्ष की शुभकामनाएँ देने और लंबे समय बाद हालचाल जानने का अवसर होते हैं, बल्कि व्यावसायिक कहानियाँ और नई योजनाओं को साझा करने का भी मौका देते हैं, जिससे वसंत ऋतु की गतिविधियों का घनिष्ठ और आत्मीय वातावरण और भी मजबूत होता है।

मे येउ थुओंग पॉटरी की दुकान पर छोटे बच्चों वाले कई परिवार हस्तनिर्मित मिट्टी के बर्तन बनाने के अनुभव का आनंद लेते हैं।

चंद्र नव वर्ष की छुट्टियों के दौरान, मे येउ थुओंग पॉटरी शॉप (थोंग न्हाट गली, आन होई वार्ड) में सामान्य से अधिक चहल-पहल रहती है। सुबह से ही, युवाओं के समूह, परिवार और यहां तक ​​कि दूर-दूर से लौटे लोग भी दुकान पर आते हैं ताकि साल की शुरुआत में बातचीत करने के लिए कोई शांत कोना मिल सके। हंसी-मजाक और बातचीत कपों और तश्तरियों की हल्की खनक के साथ घुलमिल जाती है, कॉफी की खुशबू वसंत के वातावरण में घुलमिल जाती है, जिससे माहौल और भी खुशनुमा हो जाता है।

महज़ एक मिलन स्थल से कहीं बढ़कर, यह कैफ़े ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए हस्तनिर्मित मिट्टी के बर्तन बनाने का एक नया अनुभवात्मक स्थान भी तैयार करता है। देहाती परिवेश में, मिट्टी के बर्तन बनाने के चाक पास-पास रखे गए हैं, और हंसी-खुशी के साथ-साथ ग्राहकों की अपने अनूठे प्याले और कटोरे बनाने की उत्सुकता भी झलकती है।

बच्चे हर कदम को ध्यान से देख रहे थे। बड़े भी उतने ही उत्साहित थे और कर्मचारियों के मार्गदर्शन में मिट्टी के बर्तन बनाने में अपना हाथ आजमा रहे थे। इस मजेदार अनुभव में भाग लेने वाली छोटी बच्ची ले जिया आन ने कहा, “मेरे माता-पिता मुझे यहाँ पेय पदार्थ और मिट्टी के बर्तन बनाने के लिए लाए थे, और यह बहुत सार्थक रहा। यह मजेदार था और मेरे पास घर ले जाने के लिए एक यादगार अनुभव है।”

ग्राहक अपने मिट्टी के बर्तनों को हाथ से सुखाते हैं।

दुकान में मिट्टी के बर्तन बनाने की प्रशिक्षक ट्रुक के अनुसार, दुकान टेट (चंद्र नव वर्ष) के दूसरे दिन से खुलती है और छोटे बच्चों वाले कई परिवारों का स्वागत करती है। इन दिनों ग्राहकों की संख्या में काफी वृद्धि होती है, खासकर उन परिवारों की जो एक साथ समय बिताने के लिए आरामदेह गतिविधियों की तलाश में रहते हैं। साल की शुरुआत में दुकान का माहौल अधिक आत्मीय और गर्मजोशी भरा हो जाता है।

मिट्टी की खुशबू और कुम्हार के चाक की लयबद्ध गूंज के बीच, शुरुआती वसंत की बातचीत सहज और आराम से आगे बढ़ती है। एक कप कॉफी, एक छोटा केक और मिट्टी का बना एक हस्तनिर्मित बर्तन साल की इस पहली मुलाकात की खास यादगार बन जाते हैं।

कॉफी का आनंद लेने और मिट्टी के बर्तन बनाने का अनुभव करने के अलावा, कई ग्राहक वसंत ऋतु की थीम पर आधारित चेक-इन तस्वीरों के माध्यम से नए साल के यादगार पलों को संजोने का अवसर भी लेते हैं। गर्म पीली रोशनी, खुबानी के फूलों की साधारण शाखाओं और अन्य सजावटी फूलों से सजा देहाती माहौल कई परिवारों के लिए एक पसंदीदा फोटो स्पॉट बन गया है। चमकीले कपड़ों में सजे, मासूम मुस्कान वाले बच्चों की अपने माता-पिता के साथ तस्वीरें एक गर्मजोशी भरा और आत्मीय वसंत का माहौल बनाती हैं।

साल की शुरुआत में मिलना और मिट्टी के बर्तन बनाने का अनुभव करना, घोड़े के चंद्र नव वर्ष के दौरान कई लोगों के लिए एक नई परंपरा बन गई है।

इस दुकान का अनुभव न केवल स्थानीय लोगों को आकर्षित करता है, बल्कि स्थानीय संस्कृति को जानने के लिए आने वाले विदेशी पर्यटकों को भी लुभाता है। कई आगंतुक उत्साहपूर्वक कुम्हार के चाक पर बैठते हैं और कर्मचारियों के मार्गदर्शन में बड़ी बारीकी से मिट्टी के बर्तन बनाते हैं। एक आगंतुक ने बताया कि यह पहली बार था जब उन्होंने मिट्टी के बर्तन बनाने का प्रयास किया और उन्हें यह बहुत रोचक लगा। इस अनुभव के माध्यम से, उन्हें स्थानीय लोगों के कौशल और सांस्कृतिक जीवन की बेहतर समझ प्राप्त हुई।

इस इलाके के कई अन्य कैफे में भी, जैसे कि ईस्ट-वेस्ट बुलेवार्ड (फू खुओंग वार्ड) या हंग फू शहरी क्षेत्र (फू तान वार्ड) में, नव वर्ष के मिलन समारोह का माहौल खुशनुमा था। कई सालों तक साथ पढ़े दोस्तों के समूहों को आखिरकार एक साथ बैठने का मौका मिला। श्री ले ची मुंग (माई चान्ह होआ कम्यून), जो वर्तमान में हो ची मिन्ह सिटी में काम कर रहे हैं, ने बताया: "हर कोई पूरे साल व्यस्त रहता है, केवल टेट के दौरान ही हम सब मिल पाते हैं। साल की शुरुआत में कॉफी के लिए बैठना, पुराने दिनों को याद करना इतना अपनापन महसूस कराता है, जैसे हम कभी अलग हुए ही न हों।"

श्री ले ची मुंग का परिवार दोस्तों के साथ नव वर्ष के जश्न में शामिल होता है।

टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान कैफे का माहौल शोरगुल रहित लेकिन अपने अनोखे अंदाज में जीवंत होता है। बुजुर्ग लोग आराम से बातचीत करते हैं, जबकि युवा लोग यादगार तस्वीरें लेने का मौका ढूंढते हैं। मोक कॉफी की एक ग्राहक, सुश्री न्गोक हान ने बताया कि वह हर साल काम पर लौटने से पहले दोस्तों से मिलने का समय निकालती हैं। "साल की शुरुआत में एक-दूसरे को शुभकामनाएं देने के लिए मिलना, हर कोई समृद्ध नए साल की कामना करता है। साल की पहली कप कॉफी सौभाग्य लाने जैसा है," सुश्री हान ने कहा।

ये सरल क्षण टेट की छुट्टियों के दौरान कैफे को महज दोस्तों से मिलने की जगह से बदलकर ग्रामीण इलाकों में वसंत ऋतु की भावना से ओतप्रोत स्वर्ग में बदल देते हैं। यहाँ, हर कोई जुड़ाव, मिल-जुलकर रहना और आशा से भरे नए साल में विश्वास पाता है।

लेख और तस्वीरें: फान हान

स्रोत: https://baovinhlong.com.vn/van-hoa-giai-tri/202602/diem-hen-dau-xuan-8742486/