टिकाऊ जैविक कृषि में उज्ज्वल बिंदु

वियतनामी कृषि में जैविक-जैविक की ओर बदलाव की प्रवृत्ति में, डीएस फिश प्रोटीन एक विश्वसनीय समाधान के रूप में सामने आया है।

डीएस फिश प्रोटीन बड़े-बड़े विज्ञापनों का अनुसरण नहीं करता, बल्कि किसानों से मिली वास्तविक प्रतिक्रिया के आधार पर अपना नाम बनाता है। कई लोग इसे शुरुआत में ही आज़माते हैं, लेकिन केवल 7-10 दिनों के बाद पौधों की रिकवरी और वृद्धि की गति देखकर हैरान रह जाते हैं। मध्य हाइलैंड्स, दक्षिण-पूर्व, पश्चिम से लेकर उत्तरी प्रांतों तक, डीएस फिश प्रोटीन को एक सौम्य जैविक विकल्प के रूप में, आसानी से अवशोषित होने वाला और कई प्रकार की फसलों के लिए उपयुक्त माना जाता है।

व्यवहार में प्रभावशीलता सिद्ध - डीएस मछली प्रोटीन का उपयोग देश भर में हर फसल के मौसम में किया जाता है।

कई किसान पौधों को प्राकृतिक रूप से वापस लाने, रासायनिक उर्वरकों पर निर्भरता धीरे-धीरे कम करने और कई वर्षों की निरंतर खेती के बाद मिट्टी में धीरे-धीरे जीवन शक्ति बहाल करने की इच्छा से डीएस फिश प्रोटीन चुनते हैं। उपयोग के दौरान, अधिकांश किसानों ने देखा कि पौधे तेज़ी से बढ़ते हैं, हरी पत्तियाँ मोटी और मज़बूत होती हैं, जड़ें सफ़ेद और मज़बूत होती हैं, और अच्छी तरह फैलती हैं। विशेष रूप से, स्थिर उत्पादकता के लिए, युवा फलों के गिरने की घटना में उल्लेखनीय कमी आई है।

मध्य उच्चभूमि, दक्षिण-पूर्व, मेकांग डेल्टा और सब्ज़ी उगाने वाले क्षेत्रों में किए गए क्षेत्रीय सर्वेक्षणों से भी ऐसे ही परिणाम सामने आए: मिट्टी अधिक छिद्रयुक्त थी, सूक्ष्मजीव अधिक सक्रिय थे, और पीली पत्तियों, जड़ सड़न या जैविक विषाक्तता के लक्षण काफ़ी कम हो गए थे। यह दीर्घकालिक खेती वाले क्षेत्रों के लिए एक सकारात्मक संकेत है जहाँ मिट्टी आसानी से सख्त हो जाती है और धीरे-धीरे पोषक तत्वों को धारण करने की अपनी क्षमता खो देती है।

डीएस फिश प्रोटीन के इतने उल्लेखनीय परिणाम ताज़ी मछली से प्राप्त पोषक तत्वों के कारण ही संभव हैं। जैविक रूप में ये पोषक तत्व पौधों को अच्छी तरह अवशोषित होने में मदद करते हैं और मिट्टी को स्थायी रूप से पोषण प्रदान करते हैं। यह प्रक्रिया दीर्घकालिक स्थिरता प्रदान करती है, जो फलों के पेड़ों, औद्योगिक फसलों, सब्जियों से लेकर सजावटी फूलों तक, विभिन्न प्रकार की फसलों के लिए उपयुक्त है। नीचे प्रत्येक फसल समूह के लिए विशिष्ट विवरण दिए गए हैं।

सेंट्रल हाइलैंड्स कॉफ़ी की फसल में तेज़ी से सुधार हुआ है, केवल 7-10 दिनों के बाद ही अंकुरित हो जाती है

सेंट्रल हाइलैंड्स में, जहां कॉफी मुख्य फसल है, कई घरों में डीएस फिश फर्टिलाइजर का उपयोग करने के केवल 1 सप्ताह के बाद स्पष्ट सुधार दर्ज किया गया। श्री ले हू थान ( डाक लाक ), जिन्होंने पहले लगभग जैविक उर्वरक का उपयोग नहीं किया था क्योंकि उन्हें लगता था कि यह धीमी गति से काम कर रहा है, दोस्तों द्वारा पेश किए जाने और लगभग 30 पेड़ों पर परीक्षण करने के बाद, श्री थान ने डीएस फिश फर्टिलाइजर की प्रभावशीलता के बारे में अपना विचार पूरी तरह से बदल दिया। परिणाम दर्ज किए गए: पेड़ का तना सख्त है, पत्तियां चिकनी हरी हैं, युवा अंकुर समान रूप से फैलते हैं, और सफेद जड़ें आधार के चारों ओर बढ़ती हैं। कॉफी के बागानों के साथ जिन्हें अभी-अभी काटा गया है या प्रतिकूल मौसम का सामना करना पड़ा है, प्रभाव और भी स्पष्ट है।

"पहले तो मैंने बस यह देखने की कोशिश की कि पौधे पर क्या असर होगा। मुझे नहीं लगा था कि जैविक खाद इतनी कारगर होगी। सिर्फ़ एक हफ़्ते बाद, पत्तियाँ हरी हो गईं और कलियाँ साफ़-साफ़ उगने लगीं," थान ने बताया।

फलों का बगीचा हर दिन बदलता है - चमकदार पत्तियां, मोटे अंकुर, और टिकाऊ फल उत्पादन

डीएस फिश प्रोटीन ने लॉन्ग एन, तिएन गियांग , डोंग नाई और कई अन्य इलाकों में ड्यूरियन, कटहल, अंगूर, संतरा, कीनू जैसे कई प्रकार के फलों के पेड़ों पर भी स्पष्ट प्रभाव दिखाया है। हर कटाई के बाद, पेड़ तेज़ी से ठीक होते हैं, थकावट कम होती है, फल समान रूप से बढ़ते हैं और नए फलों के गिरने की दर काफी कम हो जाती है।

एक विशिष्ट उदाहरण श्री फाम वैन बे का तिएन गियांग में दो हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्रफल में फैला डूरियन का बगीचा है। पिछली फसल के बाद जब बगीचा कमज़ोर हो गया था, तो एक परिचित ने उन्हें एक छोटे से क्षेत्र में प्रयोग करने के लिए डीएस फिश प्रोटीन की एक बाल्टी दी। एक हफ़्ते से भी कम समय बाद, उन्होंने देखा कि पत्तियाँ फिर से हरी हो रही हैं, नई कोंपलें समान रूप से उग रही हैं और जड़ें मज़बूती से बढ़ रही हैं। बगीचे के सबसे कमज़ोर पेड़ों में भी काफ़ी सुधार हुआ।

"कटाई के बाद, पौधे बहुत कमज़ोर हो गए थे, पत्तियाँ पीली पड़ गई थीं और विकास धीमा हो गया था। लोगों ने मुझे इस जैविक खाद को आज़माने के लिए कहा था, इसलिए मैंने पहले इसे एक छोटे से क्षेत्र में आज़माया। मुझे सबसे ज़्यादा हैरानी इस बात की हुई कि कमज़ोर पौधे जल्दी ठीक हो गए। ढेर सारी सफ़ेद जड़ों और मज़बूत विकास को देखकर, मुझे पता चल गया कि पौधे मज़बूती से बढ़ रहे हैं," उन्होंने बताया।

सब्ज़ियाँ एक साथ उगती हैं - मजबूत जड़ें, सीधे तने, पत्तियाँ जल्दी खुलती हैं

लाम डोंग, हाई डुओंग , हंग येन, तिएन गियांग जैसे सब्जी उगाने वाले इलाकों में, कई लोगों ने मूल्यांकन किया है कि डीएस फिश प्रोटीन कुछ ही दिनों में हरे पौधे, मोटी पत्तियाँ, मज़बूत तने जैसे स्पष्ट परिणाम देता है, पीली पत्तियों या जड़ों के सड़ने की समस्या को काफ़ी कम करता है और अकार्बनिक उर्वरकों की तुलना में अधिक सुरक्षित है - एक ऐसी चीज़ जिसे लेकर आज के सब्जी उत्पादक बहुत चिंतित हैं। लगातार कई बार बोने पर भी मिट्टी बेहतर, ढीली और नमी को बेहतर बनाए रखती है।

एक विशिष्ट उदाहरण डुक ट्रोंग कम्यून, लाम डोंग में सुश्री गुयेन थी लैन का परिवार है, जो 3,000 वर्ग मीटर से ज़्यादा क्षेत्र में सलाद पत्ता और पत्तागोभी उगाती हैं। एक परिचित द्वारा परिचय दिए जाने पर, सुश्री लैन ने सलाद पत्ता की दो क्यारियों पर डीएस फिश प्रोटीन लगाने की कोशिश की, जो लंबे समय से ठंडे मौसम के कारण धीरे-धीरे बढ़ रही थीं।

"मैंने इसे सिर्फ़ एक छोटे से हिस्से पर आज़माया, यह देखने के लिए कि क्या कोई फ़र्क़ पड़ता है। अप्रत्याशित रूप से, 4-5 दिनों के बाद पत्तियाँ तेज़ी से खिल गईं, पौधा मज़बूती से खड़ा हो गया, और पत्तियों का रंग साफ़ तौर पर गहरा हरा हो गया," लैन ने बताया।

उनके अनुसार, सबसे स्पष्ट परिवर्तन यह है कि सफेद जड़ें तेजी से बढ़ती हैं, पेड़ एक कठोर तने के साथ खड़ा होता है और पत्तियां लंबे समय तक हरी रहती हैं, तथा अनियमित मौसम के संपर्क में आने पर भी मुरझाती नहीं हैं।

लेट्यूस, बोक चॉय, हरा प्याज़ आदि उगाने वाले कुछ परिवारों ने यह भी बताया कि कटाई का समय सामान्य से 2-4 दिन कम हो गया। इसकी वजह से, प्रति माह कटाई की संख्या में वृद्धि हुई, जिससे उत्पादों का आर्थिक मूल्य बढ़ा और साथ ही उनकी जैविक सुरक्षा भी सुनिश्चित हुई।

डीएस फिश प्रोटीन धीरे-धीरे यह साबित कर रहा है कि सही तकनीक और मानक सामग्रियों से तैयार किया गया जैविक पोषण, पहले से कहीं ज़्यादा तेज़ी से, उत्कृष्ट परिणाम दे सकता है। कॉफ़ी, अंगूर, कटहल, डूरियन से लेकर सब्ज़ियों तक, इस उत्पाद का व्यापक उपयोग है, यह स्थिर और टिकाऊ है, और आधुनिक कृषि के लिए उपयुक्त है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/diem-sang-trong-nong-nghiep-huu-co-ben-vung-d785420.html