समायोजन नीचे, बाजार को नए अपट्रेंड के लिए संचय की आवश्यकता है?

31 जुलाई, 2024 को घरेलू बाज़ार में कॉफ़ी की कीमतों में थोड़ी गिरावट आने का अनुमान है। वियतनाम और ब्राज़ील में अनुकूल मौसम ने अगली फ़सल के कॉफ़ी उत्पादन को लेकर चिंताओं को कम कर दिया है। हालाँकि, लंबी अवधि में, जलवायु परिवर्तन के कारण 2024/2025 की फ़सल के कॉफ़ी उत्पादन में भारी गिरावट आने की उम्मीद है।

23 जुलाई, 2024 तक, ब्राज़ील की कॉफ़ी की कटाई 81% पूरी हो चुकी थी, जो पिछले साल इसी समय तक 74% थी और पाँच साल के औसत 77% से भी ज़्यादा थी। मेक्सिको और मध्य अमेरिका के निर्यात सत्र समाप्त हो रहे हैं, और 2023/24 फसल वर्ष में बस दो महीने ही बचे हैं। कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि इन देशों से कॉफ़ी की आपूर्ति कम होने लगी है, जो पिछले साल की तुलना में बारह महीने के निर्यात चक्र में पहले ही शुरू हो गई है।

31 जुलाई, 2024 के लिए कॉफी मूल्य पूर्वानुमान: नीचे की ओर समायोजन, क्या बाजार को एक नए अपट्रेंड के लिए संचय करने की आवश्यकता है?

गौरतलब है कि संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) ने हाल ही में 2023/2024 फसल वर्ष में वैश्विक कॉफ़ी उत्पादन के अपने पूर्वानुमान को कम करना जारी रखा है। 30 सितंबर के लिए यूएसडीए का अनुमान 169.2 मिलियन बैग (60 किग्रा) है, जो पिछले पूर्वानुमान से 2.2 मिलियन बैग कम है।

इसी अवधि में निर्यात भी केवल 119.5 मिलियन बैग रहने का अनुमान है, जो 0.4 मिलियन बैग कम है। इसमें से वियतनाम और इंडोनेशिया में 2.6 मिलियन बैग की कमी होगी, मध्य अमेरिका में 2.7 मिलियन बैग की कमी होगी, लेकिन ब्राज़ील में 2 मिलियन बैग की वृद्धि होगी। अंतिम स्टॉक लगभग 23.9 मिलियन बैग है।

सिटी ग्रुप ने वियतनाम और ब्राज़ील दोनों में इस फसल वर्ष के लिए अपने पूर्वानुमानों में भी कमी की है। वैश्विक बाज़ार को अब 2023/24 के फसल वर्ष में 1,00,000 60 किलोग्राम बैग का अधिशेष दिखाई दे रहा है। कंपनी को उम्मीद है कि तीसरी तिमाही में अरेबिका की कीमतें औसतन $2.45 प्रति पाउंड रहेंगी, जो उसके पिछले पूर्वानुमान से 10 सेंट ज़्यादा है।

घरेलू बाज़ार में, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें 30 जुलाई, 2024 को सुबह 4:30 बजे इस प्रकार अपडेट की गईं: www.giacaphe.com के अनुसार, घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में कल की तुलना में 100 VND की मामूली वृद्धि हुई है, जो 123,500 से 124,100 VND/किग्रा के बीच है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 123,900 VND/किग्रा है, और डाक नोंग प्रांत में अधिकतम खरीद मूल्य 124,100 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी की खरीद कीमत 123,800 VND है, प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 123,700 VND/किलोग्राम है; कोन टुम प्रांत में कॉफी 123,800 VND/किलोग्राम पर खरीदी जाती है; डाक नॉन्ग प्रांत में कॉफी सबसे अधिक कीमत 124,100 VND/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।

लाम डोंग प्रांत के बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 123,500 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।

आज, 30 जुलाई को डाक लाक प्रांत में कॉफी की कीमतें; क्यू एम'गर जिले में, कॉफी लगभग 123,900 वीएनडी/किग्रा की दर से खरीदी जाती है, और ईए हेलियो जिले, बुओन हो शहर में, यह 123,800 वीएनडी/किग्रा की समान कीमत पर खरीदी जाती है।

लंदन रोबस्टा कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

30 जुलाई, 2024 को वियतनाम समयानुसार रात 11:45 बजे लंदन एक्सचेंज पर विश्व कॉफ़ी की अद्यतन कीमतों के अनुसार, सितंबर 2024 में डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा अनुबंध की कीमत 4,293 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो कारोबारी सत्र की शुरुआत की तुलना में 26 अमेरिकी डॉलर अधिक थी। नवंबर 2024 के लिए डिलीवरी अवधि 4,136 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो 14 अमेरिकी डॉलर अधिक है; जनवरी 2025 के लिए डिलीवरी अवधि 3,986 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो 13 अमेरिकी डॉलर अधिक है और मार्च 2025 के लिए डिलीवरी अवधि 3,859 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो 13 अमेरिकी डॉलर अधिक है।

न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

विशेष रूप से, 30 जुलाई 2024 को 20:45 बजे न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमत सभी संदर्भों में बढ़ी, 226.95 - 231.10 सेंट/पाउंड पर उतार-चढ़ाव हुआ।

विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 230.10 सेंट/पाउंड है; सत्र की शुरुआत की तुलना में 0.30 सेंट/पाउंड अधिक। दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 230.00 सेंट/पाउंड है, जो 0.28 सेंट/पाउंड अधिक है; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 229.00 सेंट/पाउंड है, जो 0.37 सेंट/पाउंड अधिक है, और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 226.95 सेंट/पाउंड है, जो 0.33 सेंट/पाउंड अधिक है।

ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

30 जुलाई 2024 को आज रात 8:45 बजे ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में थोड़ी कमी आई। सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 290.00 USD/टन है, जो 0.61% अधिक है; दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 284.20 USD/टन है (0.96% अधिक); मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 278.70 USD/टन है (0.16% अधिक) और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 275.05 USD/टन है, जो 0.27% अधिक है।

आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर रोबस्टा कॉफी का कारोबार 16:00 बजे खुलता है और वियतनाम समय के अनुसार 00:30 बजे (अगले दिन) बंद होता है।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस फ्लोर (न्यूयॉर्क फ्लोर) पर अरेबिका कॉफी 16:15 बजे खुलती है और वियतनाम समय के अनुसार 01:30 बजे (अगले दिन) बंद होती है।

बी3 ब्राजील फ्लोर पर कारोबार की जाने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, यह वियतनाम समय के अनुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक खुला रहेगा।

सप्ताह की शुरुआत में कॉफ़ी की कीमतों में मिला-जुला रुख रहा। ब्राज़ील की मौजूदा कॉफ़ी की फसल शुरुआती अनुमान से कम होने का नया पूर्वानुमान जारी होने के बाद अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में थोड़ी तेज़ी आई। रोबस्टा कॉफ़ी में गिरावट जारी रही। बाज़ार आज और कल होने वाली अमेरिकी फ़ेडरल रिज़र्व की बैठक का इंतज़ार कर रहा है।

कई विशेषज्ञों और निवेशकों का अनुमान है कि फेड के अधिकारी जुलाई के अंत में होने वाली बैठक में बेंचमार्क ब्याज दर को अपरिवर्तित रखेंगे। लेकिन सितंबर 2024 के अंत में ब्याज दरों में कटौती का वादा करेंगे। इस प्रकार, फेड के इस कदम का कॉफ़ी सहित कमोडिटी बाज़ारों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

* जानकारी केवल संदर्भ के लिए

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-3172024-dieu-chinh-giam-thi-truong-can-tich-luy-cho-nhip-tang-moi-335835.html