व्यवसायों ने टेट वस्तुओं का उत्पादन शुरू किया

खाद्य उद्योग से जुड़े व्यवसायों ने बताया कि इस साल, टेट उत्पादन का माहौल जल्दी शुरू हो गया क्योंकि ऑर्डरों में तेज़ी से वृद्धि हुई। कई व्यवसायों ने स्थिर आपूर्ति और उचित मूल्य सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय रूप से कच्चे माल का स्टॉक कर लिया है और उत्पादन की योजना पहले ही बना ली है।

फैंसी फ़ूड्स कंपनी लिमिटेड ने कहा है कि साल के अंत और टेट की छुट्टियों के लिए उनके पास पूरी बुकिंग है, और उत्पादन में पिछले साल की तुलना में 30% से ज़्यादा की वृद्धि की उम्मीद है। इस साल, नए साल और चंद्र नव वर्ष के बीच डेढ़ महीने का अंतर है, जिसका मतलब है कि व्यवसायों के पास माँग बढ़ाने के लिए दो महत्वपूर्ण अवसर हैं। उपभोक्ता स्पष्ट उत्पत्ति और किफ़ायती दामों वाले वियतनामी उत्पादों को प्राथमिकता देते हैं। इस वजह से, बाज़ार में और भी ज़्यादा रौनक रहने की उम्मीद है।

दक्षिण में रिची फ़ूड कंपनी के टेट ऑर्डर भी इसी अवधि की तुलना में 30% बढ़ रहे हैं। कंपनी ने कहा कि उत्पादन को बढ़ावा देने वाली राजकोषीय नीतियों के कारण, पीक अवधि के दौरान कीमतों को स्थिर रखने का अधिक आधार है।

हो ची मिन्ह सिटी में बाज़ार स्थिरीकरण व्यवसायों ने कहा कि उन्होंने अभी से लेकर साल के अंत तक के लिए सामान तैयार कर लिया है। वे यह सुनिश्चित करते हैं कि स्थिर वस्तुओं की कीमत बाज़ार मूल्य से 5-10% कम रहे। गौरतलब है कि टेट महीनों के दौरान बाज़ार स्थिरीकरण वस्तुओं का बाज़ार में 25-43% हिस्सा होता है, जो बाज़ार को प्रभावित और नियंत्रित करने के लिए पर्याप्त है।

हालाँकि कच्चे माल और रसद के आयात की लागत पिछले साल की तुलना में बढ़ी है, फिर भी ज़्यादातर व्यवसायों ने बिक्री मूल्य बनाए रखने और क्रय शक्ति को सहारा देने के लिए मुनाफ़े में कमी स्वीकार कर ली है। हो ची मिन्ह सिटी फ़ूड एंड फ़ूडस्टफ़ एसोसिएशन के अनुसार, इस साल टेट को स्थिर रखने के लिए वस्तुओं का स्रोत ज़्यादा प्रचुर है, इसलिए कई व्यवसायों ने उत्पादन में 15-20% की वृद्धि करने का संकल्प लिया है।

हो ची मिन्ह सिटी खाद्य एवं खाद्य पदार्थ एसोसिएशन की अध्यक्ष सुश्री ली किम ची ने कहा: "उद्यमों ने वर्ष के अंत और टेट में उत्पादन को स्थिर करने के लिए अपने कच्चे माल के स्रोतों को स्थिर कर दिया है। माल के स्रोत 15-20% तक बढ़ने के लिए तैयार हैं।"

व्यवसायों के प्रयासों के साथ-साथ, हो ची मिन्ह सिटी भी आपूर्ति और मांग को जोड़ने वाले कार्यक्रमों की एक श्रृंखला शुरू कर रहा है और वर्ष के अंत तक चलने वाले प्रचार पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, जिससे व्यवसायों को अपने बाजारों का विस्तार करने और टेट के लिए वियतनामी वस्तुओं की खपत को बढ़ावा देने में मदद मिलेगी।

स्रोत: https://vtv.vn/doanh-nghiep-bat-dau-san-xuat-hang-tet-100251102103336379.htm