
वियतनामी चावल माई थोई बंदरगाह, लॉन्ग शुयेन, एन गियांग प्रांत में निर्यात जहाजों पर लादा गया - फोटो: BUU DAU
हाल ही में, फिलीपीन कृषि विभाग ने कहा कि वह चावल के आयात पर प्रतिबंध को पहले घोषित सितंबर और अक्टूबर 2025 के बजाय 2025 के अंत तक बढ़ा सकता है।
वियतनामी चावल के "नंबर 1 ग्राहक" के नए कदम को देखते हुए, चावल निर्यात व्यवसाय अपने अगले कदमों की गणना कर रहे हैं।
बाजार विविधीकरण से प्राप्त अच्छे संकेतों के आधार पर
14 अक्टूबर को, टुओई ट्रे ऑनलाइन के साथ बातचीत करते हुए, व्रिस कंपनी लिमिटेड के विपणन निदेशक श्री फान वान को ने फिलीपींस द्वारा चावल आयात प्रतिबंध को बढ़ाने पर विचार किए जाने के संदर्भ में वियतनामी चावल आयात की स्थिति पर अपनी टिप्पणी दी।
श्री को के अनुसार, फिलीपींस फिलहाल चावल आयात के लिए "दरवाज़े बंद" कर रहा है, लेकिन अभी भी कुछ व्यावसायिक अनुबंध शर्तों के साथ जुड़े हुए हैं; आमतौर पर भारतीय चावल व्यवसायों के साथ लेन-देन से। इसलिए, नए बाज़ार ढूँढ़ना एक स्वाभाविक बात है जिसके बारे में वियतनामी चावल व्यवसाय हमेशा सोचते रहते हैं।
"लंबे समय से यह माना जाता रहा है कि किसी एक बाज़ार पर निर्भर नहीं रहना चाहिए, इसलिए फिलीपींस के अलावा, व्यवसायों ने अफ्रीकी बाज़ार की ओर भी रुख किया है। वियतनामी चावल निर्यात बाज़ार में फिलीपींस का हिस्सा लगभग 30-40% है।
हालाँकि अफ्रीकी बाज़ार की ओर रुख़ किया जा रहा है, यह एक ऐसा बाज़ार है जो भारतीय चावल को ज़्यादा पसंद करता है और निर्यातक कंपनियाँ पीछे हट रही हैं। इसकी एक वजह ऊँची लागत, अफ्रीका तक शिपिंग का खर्च और ख़ासकर भुगतान में जोखिम है," श्री को ने स्थिति स्पष्ट करते हुए कहा।
हालांकि, श्री को के अनुसार, वर्तमान में वियतनाम मुख्य रूप से सुगंधित चावल का निर्यात करता है, जबकि सफेद चावल का उत्पादन नगण्य है, और कंबोडिया से सफेद चावल का आयात सीमित है, इसलिए इन्वेंट्री बड़ी नहीं है।
"वास्तव में, बड़े वियतनामी चावल निर्यातक अनुबंध पर हस्ताक्षर नहीं करना चाहते हैं, इसलिए नहीं कि कोई खरीदार नहीं है क्योंकि बाजार मूल्य कम है, लाभ ज्यादा नहीं है, जानकारी लगातार बदलती रहती है इसलिए व्यवसाय अधिक जानकारी की प्रतीक्षा करते हैं" - श्री को ने चावल निर्यात उद्यमों की सामान्य रणनीति पर टिप्पणी की।
प्रमुख बाजारों में कठिनाइयों का सामना करते हुए भी वियतनाम के चावल उद्योग ने अन्य बाजारों में प्रभावशाली वृद्धि दर्ज की, जिससे पता चलता है कि विविधीकरण के प्रयास सफल हो रहे हैं।
वियतनाम खाद्य संघ के साक्ष्य बताते हैं कि घाना के बाज़ार में तेज़ी के कारण एक "अजीब हवा" चल रही है। घाना अचानक वियतनाम का सबसे बड़ा चावल आयात बाज़ार बन गया, जिसकी बाज़ार हिस्सेदारी लगभग 22% थी, उसके बाद आइवरी कोस्ट 21% और मलेशिया 10% के साथ दूसरे स्थान पर था।
अगला नंबर बांग्लादेशी बाज़ार का है। ख़ास तौर पर, चीनी बाज़ार में कई वर्षों की गिरावट के बाद मज़बूत सुधार हुआ है, और पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में इसमें 141% से ज़्यादा की वृद्धि हुई है।
2026 में वियतनाम के चावल निर्यात को लेकर चिंताएँ
कुछ वियतनामी व्यवसायों का मानना है कि 2025 के अंतिम महीनों में, वियतनामी चावल निर्यात पर दबाव बहुत अधिक नहीं होगा, लेकिन वर्तमान में, चावल उत्पादक देशों में अधिक आपूर्ति की स्थिति लंबे समय तक बनी हुई है, जिससे निर्यात गतिविधियों के लिए चिंताएं पैदा हो रही हैं, और 2026 में डिलीवरी के लिए लंबित अनुबंध स्थिर हो जाएंगे और कठिनाइयों का सामना करेंगे।
वियतनाम में शीत-वसंत चावल की फ़सल मार्च और अप्रैल में होती है। इस समय सुगंधित चावल की औसत क़ीमत 13,000-14,000 VND/किग्रा होती है, लेकिन अब यह घटकर सिर्फ़ 10,000-11,000 VND/किग्रा रह गई है।
श्री को ने भविष्यवाणी की, "उद्यम घरेलू स्तर पर बिक्री करने, नए बाजारों में बेचने और इन्वेंट्री को संतुलित करने के तरीके खोज लेंगे। 2025 के अंत तक कुछ ही महीनों में, चिंता है कि वियतनामी चावल को 2026 की शुरुआत में और अधिक गिरावट का सामना करना पड़ेगा, विशेष रूप से अगले साल की शुरुआत में चरम शीतकालीन-वसंत फसल के मौसम के दौरान।"
2025 के लिए चावल निर्यात लक्ष्य 5.7 अरब अमेरिकी डॉलर अनुमानित है, जबकि वर्ष के अंतिम 4 महीनों में 2.44 अरब अमेरिकी डॉलर तक की कमाई की आवश्यकता है। उद्यम इसे दोहरी चुनौती के रूप में देखते हैं, लेकिन ध्यान दें कि वर्तमान में कई उद्यम यूरोपीय संघ, दक्षिण कोरिया, जापान और सिंगापुर के बाजारों में एक मजबूत बदलाव पर शोध कर रहे हैं।
"हम अधिक निर्यात बाजारों की तलाश करेंगे तथा इनपुट सामग्री के स्रोतों में विविधता लाएंगे, ताकि कर दबाव कम हो तथा एक बाजार पर निर्भरता से बचा जा सके।
प्रसंस्कृत चावल उत्पादों जैसे सेंवई, नूडल्स, मैकरोनी, फो के लिए गणना करें। साथ ही, सुगंधित चावल और सफेद चावल की किस्मों के साथ घाना, आइवरी कोस्ट और यूएई जैसे संभावित बाजारों में विस्तार करते समय रसद लागत को कम करने के लिए व्यवसायों को जोड़ने के तरीके खोजें," हो ची मिन्ह सिटी के एक चावल निर्यातक ने कहा।
निर्देश हटाएं या साफ़ करें
वियतनाम खाद्य संघ (वीएफए) के अनुसार, चावल व्यवसाय को दोहरी कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है: आयात निलंबन आदेश का प्रभाव और 1 जुलाई से लागू नए नियमों के तहत मूल्य वर्धित कर वापसी नीति से जुड़ी समस्याएं।
वीएफए के प्रतिनिधियों ने कहा कि मेकांग डेल्टा में घरेलू चावल बाजार में मंदी छाई हुई है, और सीमित उत्पादन की चिंता के कारण व्यापारियों ने खरीदारी सीमित कर दी है। उन्हें चिंता है कि यह स्थिति साल के अंत तक बनी रहेगी, जिससे व्यवसायों को नुकसान होगा और चावल की कीमतों में भारी गिरावट के कारण किसानों की आय प्रभावित होगी।
एसोसिएशन ने एक दस्तावेज भेजा है, जिसमें प्रस्ताव दिया गया है कि उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय फिलीपीन के कृषि मंत्रालय को एक राजनयिक नोट भेजे, जिसमें अनुरोध किया जाए कि कठिनाइयों को दूर किया जाए, तथा यह सुनिश्चित किया जाए कि वियतनामी व्यवसाय निर्यात जारी रख सकें या निलंबन आदेश के दायरे में चावल की किस्मों के बारे में स्पष्ट निर्देश प्राप्त कर सकें।
वीएफए के एक प्रतिनिधि ने बताया, "यह दोनों देशों के बीच चावल व्यापार सहयोग पर 30 जनवरी, 2024 को हस्ताक्षरित समझौता ज्ञापन पर आधारित है, जो 31 दिसंबर, 2028 तक प्रभावी रहेगा।"
स्रोत: https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-viet-lam-gi-khi-philippines-tinh-keo-dai-lenh-cam-nhap-khau-gao-20251014153716986.htm
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