डोंग नाई - औद्योगिक फसलों की "राजधानी"

लगभग 511,500 हेक्टेयर क्षेत्रफल के साथ, डोंग नाई प्रांत देश में औद्योगिक फसलों की खेती की "राजधानी" बना हुआ है। डोंग नाई प्रांत ने रबर, काजू, काली मिर्च, कॉफ़ी जैसी प्रमुख औद्योगिक फसलों के बड़े विशिष्ट क्षेत्र विकसित किए हैं... जिनकी उत्पादकता और गुणवत्ता उच्च है।

जिया बाओ ग्रुप ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ( बिन फुओक वार्ड) में काजू प्रसंस्करण। फोटो: डोंग कीम

अपने विशाल कच्चे माल क्षेत्र के लाभ के कारण, डोंग नाई ने कई निगमों और उद्यमों को संरक्षण, प्रारंभिक प्रसंस्करण और कच्चे माल क्षेत्र से जुड़े प्रसंस्करण के क्षेत्रों में निवेश के लिए आकर्षित किया है। इसी कारण, उपरोक्त प्रमुख औद्योगिक उत्पादों का निर्यात कारोबार देश में शीर्ष पर है।

देश का सबसे बड़ा क्षेत्र

438 हज़ार हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्रफल के साथ, बिन्ह फुओक प्रांत (पुराना) देश का सबसे बड़ा औद्योगिक क्लस्टर क्षेत्र है। इनमें से, देश की कुछ सबसे बड़ी फ़सलें हैं: लगभग 245 हज़ार हेक्टेयर में फैले रबर के पेड़, लगभग 150 हज़ार हेक्टेयर में फैले काजू के पेड़। इसके अलावा, अन्य औद्योगिक क्लस्टरों का क्षेत्रफल भी बड़ा है, जैसे: लगभग 14.3 हज़ार हेक्टेयर में फैली कॉफ़ी, लगभग 11 हज़ार हेक्टेयर में फैली काली मिर्च।

पुराने बिन्ह फुओक प्रांत में 2030 तक प्रमुख औद्योगिक क्लस्टर विकसित करने की परियोजना के अनुसार, प्रांत 4 प्रमुख औद्योगिक क्लस्टरों का रखरखाव और विकास कर रहा है: कॉफ़ी, रबर, काजू और काली मिर्च, जिनका कुल क्षेत्रफल 356 हज़ार हेक्टेयर से ज़्यादा है। हालाँकि इन फसलों का क्षेत्रफल वर्तमान की तुलना में तेज़ी से घटा है, लेकिन इनका मूल्य बढ़ा है। 2030 तक निर्यात में भाग लेने वाले प्रांत के 4 प्रमुख औद्योगिक क्लस्टरों के उत्पादों का कुल मूल्य 450 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने का लक्ष्य है।

डोंग नाई प्रांत बारहमासी औद्योगिक फसलों जैसे कॉफी - काजू, कोको - काजू के अंतर-फसल मॉडल का विस्तार कर रहा है... ये मॉडल, फसलें एक दूसरे के पूरक हैं, निवेश लागत को कम करने में मदद करते हैं लेकिन काजू के पेड़ों की एकल खेती की तुलना में उत्पादकता और लाभ कई गुना बढ़ जाता है।

डोंग नाई प्रांत (पुराना) भी दीर्घकालिक औद्योगिक पार्क विकसित करने में कई लाभ रखता है, जिसका क्षेत्रफल लगभग 93,200 हेक्टेयर के साथ देश में शीर्ष पर है। इसमें रबर का क्षेत्रफल 40,000 हेक्टेयर, काजू के पेड़ लगभग 28,000 हेक्टेयर, काली मिर्च लगभग 10,000 हेक्टेयर और कॉफ़ी 6,000 हेक्टेयर से अधिक है...

2030 तक, डोंग नाई रबर, काजू, कॉफ़ी और काली मिर्च सहित प्रमुख औद्योगिक समूहों का विकास जारी रखेगा। 2030 तक विशिष्ट लक्ष्य इसे लगभग 77,100 हेक्टेयर तक कम करना है, जो वर्तमान की तुलना में दसियों हज़ार हेक्टेयर कम है, लेकिन उत्पादन में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के समकालिक अनुप्रयोग के कारण उत्पादन अभी भी उच्च रहेगा।

आने वाले समय में प्रमुख औद्योगिक क्षेत्रों के अतिरिक्त मूल्य को बढ़ाने के लिए, डोंग नाई प्रांत ने हाल ही में प्रसंस्करण उद्योग, गहन प्रसंस्करण, उत्पाद विविधीकरण और उपभोग बाजारों के विकास से जुड़े बड़े पैमाने पर मूल्य श्रृंखलाओं के अनुसार उत्पादन क्षेत्रों में संबंधों को बढ़ावा देने के लिए उन्मुख किया है।

निर्यात बाजार में लाभ में वृद्धि

2024 में, वियतनाम में 3 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक के निर्यात कारोबार वाले 7 कृषि उत्पाद/समूह होंगे, जिनमें से औद्योगिक क्लस्टर क्षेत्र में 3 उत्पाद शामिल हैं: कॉफ़ी 5.4 अरब अमेरिकी डॉलर; काजू लगभग 4.4 अरब अमेरिकी डॉलर; रबर लगभग 3.5 अरब अमेरिकी डॉलर। इसके अलावा, काली मिर्च उत्पाद कई वर्षों की अनुपस्थिति के बाद 1.3 अरब अमेरिकी डॉलर के कारोबार तक पहुँचकर आधिकारिक तौर पर "बिलियन-डॉलर क्लब" में वापस आ गए हैं। आने वाले समय में उपरोक्त औद्योगिक क्लस्टर वियतनाम के प्रमुख निर्यात वस्तु समूह बने रहेंगे।

एक औद्योगिक प्रांत होने के नाते, डोंग नाई (पुराना) को कई निगमों और उद्यमों को प्रमुख औद्योगिक उत्पादों के गहन प्रसंस्करण और निर्यात में निवेश करने के लिए आकर्षित करने का लाभ प्राप्त है। 2024 में, प्रांत में कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का निर्यात कारोबार 3.7 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 17% की वृद्धि है। इसमें से, कॉफ़ी का निर्यात कारोबार लगभग 912.7 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा; काजू का निर्यात कारोबार 510.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक तक पहुँच जाएगा; रबर का निर्यात कारोबार 79.2 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक तक पहुँच जाएगा; काली मिर्च का निर्यात कारोबार लगभग 72.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा।

तदनुसार, रबर, कॉफ़ी, काजू और काली मिर्च औद्योगिक समूह अभी भी 15 प्रमुख राष्ट्रीय कृषि उत्पादों की सूची में प्रमुख कृषि उत्पाद हैं। यह भी एक प्रमुख फसल समूह है जिसे डोंग नाई प्रांत सुरक्षित उत्पादन की दिशा में विकसित करने और मांग वाले बाज़ारों में निर्यात लाभ बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित करेगा।

ओलम वियतनाम कंपनी लिमिटेड (बिएन होआ 2 औद्योगिक पार्क) के प्रतिनिधि के अनुसार, कंपनी प्रति वर्ष लगभग 40,000 टन काजू का निर्यात कर रही है, जिसमें यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे कई मांग वाले बाज़ार शामिल हैं... इस उत्पाद के निर्यात बाज़ार की संभावनाएँ अभी भी बहुत बड़ी हैं, इसलिए कंपनी बड़े पैमाने पर काजू उत्पादन क्षेत्रों से जुड़ने में बहुत रुचि रखती है। कंपनी के पास सुरक्षा मानकों को पूरा करने वाले विशेष काजू उत्पादन क्षेत्र और जैविक उत्पादन क्षेत्र बनाने में किसानों का समर्थन करने के लिए कई नीतियाँ हैं क्योंकि निर्यात बाज़ार के मानक लगातार सख्त होते जा रहे हैं।

बिन्ह फुओक प्रांत (पुराना) ने 38 सहकारी समितियों (HTX) के साथ मिलकर 10 काजू प्रसंस्करण और निर्यात उद्यमों को आकर्षित किया है, जिसका क्षेत्रफल लगभग 4,500 हेक्टेयर है और लगभग 3,500 हेक्टेयर की एक जैविक काजू श्रृंखला है। काली मिर्च के साथ, प्रांत ने लगभग 2,500 हेक्टेयर की एक श्रृंखला भी बनाई है।

ट्रांग को बु लाच ऑर्गेनिक काजू कृषि सहकारी समिति (थो सोन कम्यून) के 160 सदस्य हैं, जिनमें मुख्यतः जातीय अल्पसंख्यक हैं और 1,700 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में काजू की खेती होती है। काजू उत्पादन का पूरा क्षेत्र जैविक देखभाल प्रक्रियाओं का पालन करता है और उत्पादों की खरीद औसत बाजार मूल्य से 500-1,000 VND/किग्रा अधिक कीमत पर की जाती है। इसलिए, एक हेक्टेयर काजू के लिए, सहकारी समिति सदस्यों को गैसोलीन और घास काटने के लिए 700,000 VND प्रदान करती है। खेती में लाभ-साझाकरण व्यवस्था के कारण, सहकारी समिति के सदस्यों का जैविक काजू उत्पादन क्षेत्र लगातार बढ़ रहा है।

ट्रांग को बू लाच ऑर्गेनिक कैश्यू एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव की निदेशक सुश्री थी खोई ने बताया: "विदेशी साझेदारों के साथ सीधे सहयोग के माध्यम से, हमारे काजू दुनिया भर के 34 देशों में उपलब्ध हैं। वे पानी, मिट्टी, फल और पत्तियों के नमूने लेने के लिए बाग़ में आते हैं। जैविक खेती के तरीकों के इस्तेमाल के कारण, विश्लेषण के बाद सभी संकेतक यूरोपीय मानकों के अनुरूप हैं। बिन्ह फुओक और डोंग नाई के नए डोंग नाई प्रांत में विलय से निर्यात के व्यापक अवसर खुलेंगे, हमारे जातीय अल्पसंख्यकों के काजू का मूल्य बढ़ेगा और उनका आर्थिक जीवन बेहतर होगा।"

इसी विचार को साझा करते हुए, बाज़न वन मेंबर कंपनी लिमिटेड (फुओक सोन कम्यून) के निदेशक होआंग होंग तिएन ने कहा कि नए डोंग नाई प्रांत में विलय के बाद, डोंग नाई उद्यमों की बड़ी संख्या के कारण, काजू के प्रसंस्करण और निर्यात के लिए एक बड़ा विकास क्षेत्र खुलेगा। उम्मीद है कि काजू निर्यात बाजार, साथ ही डोंग नाई नामक लाल बेसाल्ट भूमि का काजू ब्रांड, दुनिया भर में अपनी मज़बूत उपस्थिति दर्ज कराएगा और किसानों के लिए एक समृद्ध और खुशहाल जीवन लेकर आएगा।

Binh Nguyen - Dong Kiem

स्रोत: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/dong-nai-thu-phu-cay-cong-nghiep-2b712c0/