चेंगदू शरद ऋतु यात्रा: चीन के "पांडा लैंड" की सुंदरता की खोज करें

बेहद धीमी गति से जीवन, ताज़ी हवा और पर्यावरण, तथा समृद्ध एवं विविध व्यंजनों के साथ, सिचुआन प्रांत का चेंगदू शहर चीन का सबसे खुशहाल स्थान माना जाता है। शरद ऋतु में चेंगदू उन लोगों के लिए भी आदर्श स्थानों में से एक है जो प्रकृति की रूमानी सुंदरता और पारंपरिक वास्तुकला की प्राचीन विशेषताओं से मंत्रमुग्ध हैं।

चीन के सबसे खुशहाल शहर माने जाने वाले सिचुआन प्रांत की राजधानी चेंग्दू में ऐसा क्या है? आइए जानें कि इस पतझड़ में चीन के चेंग्दू की यात्रा के दौरान आपको किन अनुभवों को ज़रूर आज़माना चाहिए।

1. चेंगदू पर्यटन का परिचय

चेंग्दू - चीन का सबसे खुशहाल शहर (फोटो स्रोत: कलेक्टेड)

चेंगदू, चीन के दक्षिण-पश्चिम में स्थित सिचुआन प्रांत की राजधानी है। इस भूमि का इतिहास 4000 वर्षों से भी अधिक पुराना है, जिसकी उत्पत्ति प्रसिद्ध जिनशा संस्कृति से हुई है। चेंगदू अपनी प्राचीन और आधुनिक विशेषताओं के सामंजस्यपूर्ण मिश्रण और अपनी प्राचीन पारंपरिक संस्कृति के साथ दुनिया भर के पर्यटकों पर अपनी छाप छोड़ता है। अपनी शांत और काव्यात्मक सुंदरता के साथ, पर्यटन शहर चेंगदू को चीन के खुशियों के स्वर्ग के रूप में भी जाना जाता है, और प्रतिष्ठित पत्रिकाओं और राष्ट्रीय समाचार एजेंसी शिन्हुआ के वार्षिक सर्वेक्षण में इसे लगातार 12 वर्षों तक प्रथम स्थान प्राप्त हुआ है।

समृद्ध सांस्कृतिक इतिहास और अनगिनत दर्शनीय स्थलों, विशेष रूप से अद्भुत व्यंजनों के साथ, चेंग्दू की यात्रा एक ऐसी यात्रा होगी जहां आप शानदार प्राकृतिक परिदृश्य और अनगिनत स्वादिष्ट व्यंजनों की सुंदरता में खुद को डुबो सकते हैं।

2. शरद ऋतु में चेंग्दू की यात्रा के दौरान अवश्य आजमाएं जाने वाले अनुभव

2.1. कैम लि प्राचीन शहर में पारंपरिक संस्कृति की खोज करें

कैम लि प्राचीन शहर - ऐतिहासिक विरासत और प्राकृतिक परिदृश्य का सामंजस्यपूर्ण संयोजन (फोटो स्रोत: संग्रहित)

जिनली प्राचीन नगर, वुहोउ ज़िले के वुहोउसी स्ट्रीट पर स्थित है, जो चीनी तलवारबाज़ी फ़िल्मों के विशिष्ट प्राचीन वातावरण के लिए प्रसिद्ध है। इसलिए, जब आप यहाँ आएँगे, तो आप समय से जुड़ी प्राचीन, काई से ढकी सुंदरता में डूब जाएँगे।

यहां आकर, आप प्राचीन चीनी क्वार्टर की विशिष्ट सुंदरता का आनंद लेने के अलावा, जैसे कि झूजियांग, अडोजिंग, झूगेजिंग, वुई लेन जैसी प्रसिद्ध वास्तुशिल्प इमारतों का आनंद ले सकते हैं... विशेष रूप से, आप अद्वितीय प्रदर्शनों की भी प्रशंसा कर सकते हैं, जैसे कि एक मीटर लंबी टोंटी से कप में चाय डालने वाले वेटर का दृश्य या श्री फी का बैठकर वास्तविक जीवन का मांस बेचने का दृश्य...

इसके अलावा, आगंतुक बेहद अनोखे व्यंजनों का भी आनंद ले सकते हैं। अगर आप सही समय पर जाएँ, तो आप ड्रैगन बोट फेस्टिवल, किक्सी फेस्टिवल या मिड-ऑटम फेस्टिवल जैसे प्रसिद्ध त्योहारों में भी हिस्सा ले सकते हैं।

2.2. चेंग्दू संरचनात्मक संरक्षण क्षेत्र में अपनी आँखों से सुंदर राष्ट्रीय धरोहरों को देखें

चेंग्दू पांडा रिजर्व में प्यारे पांडा (फोटो स्रोत: संग्रहित)

चेंगदू की बात करें तो चीन के प्रसिद्ध "राष्ट्रीय खजाने" पांडा के घर की बात हो रही है। शहर के उत्तरी उपनगरों में 1375 पांडा एवेन्यू पर स्थित चेंगदू स्ट्रक्चर कंजर्वेशन एरिया, चीन में पांडा के लिए सबसे बड़ा प्रजनन और संरक्षण क्षेत्र है, जहाँ पांडा प्रेमियों की भारी भीड़ रहती है।

यहां आने वाले पर्यटकों को चीन के अन्य पशु अभयारण्यों की तुलना में विशेष अनुभव प्राप्त होंगे, जैसे पांडा को गोद में लेना, शिशु पांडा को पानी पिलाना, पांडा को खाना खिलाना... इसके अलावा, पर्यटक पांडा के जीवन और विकास प्रक्रिया के बारे में 2डी या 3डी वृत्तचित्र फिल्में भी देख सकते हैं।

2.3. जियुझाइगौ के सांसारिक स्वर्ग की अवास्तविक सुंदरता में डूब जाइए

शरद ऋतु में जियुझाइगौ की अविस्मरणीय सुंदरता (फोटो स्रोत: संग्रहित)

जियुझाइगौ में पतझड़ अक्सर साल का सबसे खूबसूरत समय होता है जब जंगल पीले और लाल हो जाते हैं, जिसका असर हरी-भरी झीलों पर दिखाई देता है। प्राकृतिक दृश्य और राजसी पहाड़ इस जगह को "धरती का स्वर्ग" कहते हैं।

एक और खास बात है इस इलाके की जल व्यवस्था। जियुझाइगौ की बात करें तो यहाँ की झीलों का पानी साल भर साफ़ रहता है। पतझड़ में जियुझाइगौ की यात्रा करने पर, पर्यटकों को बड़ी-छोटी झीलें और झरने देखने का मौका मिलेगा जो पेड़ों और पत्तियों की तरह रंग बदलते हैं। साफ़ नीली झील के नीचे, काई काल्पनिक फिल्मों की तरह अजीबोगरीब लाल, हरा, पीला, नारंगी, बैंगनी रंग लाती है। यह दृश्य देखकर आप ज़रूर हैरान रह जाएँगे।

2.4. मियालुओ जंगल के लाल पत्तों का आनंद लें

पतझड़ में चेंग्दू की यात्रा के दौरान एक ज़रूरी अनुभव मियालुओ क्षेत्र में चटक लाल पत्तों का आनंद लेना है। हर पतझड़ में, पूरा मियालुओ क्षेत्र पत्तों के चटक लाल रंग में रंग जाता है। आप पहाड़ की तलहटी से लेकर दूर पहाड़ की चोटी तक फैले उस अद्भुत प्राकृतिक दृश्य को अपनी आँखों से देख पाएँगे। उस जगह पर टहलते हुए, आप ताज़ी और ठंडी हवा में डूब जाएँगे। पतझड़ में आसमान भी सबसे साफ़ होता है। ऊँचा आसमान पेड़ों और घास की चमक को उभारने के लिए एकदम सही पृष्ठभूमि है। इसके अलावा, और भी दिलचस्प चीज़ें देखने के लिए गुएर डिच की ठंडी धाराओं का आनंद लेना न भूलें।

2.5. चेंग्दू की यात्रा के दौरान आकर्षक व्यंजनों के माध्यम से पाककला का अनुभव करें

विशिष्ट चेंग्दू व्यंजन (फोटो स्रोत: संग्रहित)

एशिया की पाककला की राजधानी कहे जाने वाले चेंगदू की यात्रा पर, आप यहाँ के प्रसिद्ध व्यंजनों का स्वाद लेने का मौका ज़रूर चूकना चाहेंगे। इनमें हॉटपॉट, सिचुआन हॉटपॉट और झिंजियांग नूडल्स सबसे प्रसिद्ध हैं।

चेंग्दू में स्वादिष्ट, पौष्टिक और सस्ते खाने के दौरे के लिए आपके लिए एक आकर्षक सुझाव है कि आप सिचुआन विश्वविद्यालय क्षेत्र जाएँ। इस विश्वविद्यालय के आसपास 2 किलोमीटर के दायरे में, सस्ते दामों और आकर्षक स्वादों के साथ अनगिनत स्वादिष्ट व्यंजन उपलब्ध हैं। सिचुआन व्यंजनों की एक खासियत है कि वे बहुत मसालेदार होते हैं, इसलिए अगर आप शेफ द्वारा तैयार किए जाने से पहले मसालेदार खाना नहीं खा सकते हैं, तो कृपया ध्यान दें कि वे कम मिर्च डालते हैं या बिना मसाले वाले व्यंजन चुनें।

चेंग्दू की यात्रा और सिचुआन प्रांत की अद्भुत राजधानी, इसकी अनूठी संस्कृति, परिदृश्य और व्यंजनों को देखना एक ऐसा अनुभव होगा जो आपको कई दिलचस्प आश्चर्यों से रूबरू कराएगा। चीन में शरद ऋतु का अनुभव करने की अपनी यात्रा में चेंग्दू को नया केंद्र बनाएँ।

स्रोत: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-thanh-do-mua-thu-v15652.aspx