सहयोग के चलते खीरे की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं।

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हाल ही में, पार्टी समिति और स्थानीय सरकार के मार्गदर्शन में, ना डुओंग कम्यून के कई परिवारों ने साहसिक रूप से फसल संरचनाओं में बदलाव किया है, खीरे की खेती को उत्पादन में शामिल किया है और इसे उपभोग से जोड़ा है। इस दृष्टिकोण से स्पष्ट आर्थिक लाभ प्राप्त हो रहे हैं, जिससे लोगों की आय में वृद्धि हो रही है और उनके जीवन स्तर में सुधार हो रहा है।

ना डुओंग कम्यून के लोग छोटे खीरे तोड़ रहे हैं।

मई 2026 के अंत में ना डुओंग कम्यून का दौरा करते समय, हमें आसानी से खीरे की कटाई में व्यस्त लोग मिले। बान सान गाँव की सुश्री वी थी हुआंग ने कहा: "मेरे परिवार ने 2023 में एक उत्पादन सहकारी समिति के तहत 3 साओ (लगभग 0.3 हेक्टेयर) भूमि पर छोटे खीरे उगाना शुरू किया। यह एक अल्पकालिक फसल है, जो रोपण के लगभग 35 से 40 दिनों के बाद ही कटाई के लिए तैयार हो जाती है। औसत उपज 1.2 - 1.5 टन प्रति साओ है। 10-12 हजार वीएनडी/किलो (ग्रेड 1) और 7-8 हजार वीएनडी/किलो (ग्रेड 2) के विक्रय मूल्यों के साथ, खर्चों को घटाने के बाद, मेरा परिवार प्रति फसल लगभग 3.5 करोड़ वीएनडी का लाभ कमाता है। उच्च आर्थिक दक्षता को देखते हुए, 2026 में, मेरा परिवार रकबा बढ़ाकर 5 साओ कर देगा, जिससे इस वर्ष लगभग 7 टन की उपज की उम्मीद है। उत्पाद वापसी समझौते के कारण, उत्पादन स्थिर है, और मेरा परिवार निश्चिंत होकर उत्पादन कर सकता है।"

सुश्री हुओंग के परिवार के अलावा, ना डुओंग कम्यून के कई लोगों ने भी साहसपूर्वक अपनी कम उपजाऊ कृषि भूमि को खीरे की खेती में परिवर्तित कर दिया है। आंकड़ों के अनुसार, पूरे कम्यून में वर्तमान में 75 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में खीरे की खेती हो रही है, जिनमें मुख्य रूप से छोटे खीरे शामिल हैं, जो बान सान, पो किन्ह, हुआ काऊ आदि गांवों में केंद्रित हैं। कुल उत्पादन प्रति वर्ष 2,000 टन से अधिक है। अतीत के स्वतःस्फूर्त विकास के विपरीत, 2023 से कई सहकारी समितियों और क्रय केंद्रों ने किसानों के साथ उत्पादन संबंध स्थापित किए हैं। इसके तहत, क्रय इकाइयां किसानों को कृषि सामग्री और तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करती हैं, और उत्पाद खरीद की गारंटी के लिए अनुबंध करती हैं। वर्तमान में, कम्यून में खीरे की खेती वाले लगभग 100% क्षेत्र में उत्पादन संबंध स्थापित हैं।

बान सान सहकारी समिति की निदेशक सुश्री वी थी न्गिया ने कहा: "2024 से, सहकारी समिति खीरे की खेती में स्थानीय लोगों के साथ उत्पादन को जोड़कर उत्पाद के लिए एक स्थिर बाजार तैयार कर रही है। इस वर्ष खीरे की फसल के लिए, सहकारी समिति 100 से अधिक परिवारों के साथ उत्पादन को जोड़ रही है, जो लगभग 40 हेक्टेयर के कुल क्षेत्र को कवर करता है। सहभागी परिवारों को बीज, उर्वरक, तकनीकी मार्गदर्शन और उत्पाद खरीद अनुबंधों के रूप में सहायता प्राप्त होती है। इसके फलस्वरूप, लोग अपने खेती के क्षेत्र का विस्तार करने, फसल की देखभाल पर ध्यान केंद्रित करने और उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए आश्वस्त हैं। औसतन, सहकारी समिति बाक निन्ह प्रांत में प्रसंस्करण सुविधाओं की आपूर्ति के लिए प्रतिवर्ष लगभग 1,000 टन खीरे खरीदती है।"

स्थानीय किसानों के अनुसार, खीरे उगाना अपेक्षाकृत आसान है, ये स्थानीय जलवायु और मिट्टी की स्थितियों के अनुकूल हैं और इनका विकास काल छोटा होता है। हालांकि, अच्छी वृद्धि और उच्च पैदावार सुनिश्चित करने के लिए, किसानों को मिट्टी की तैयारी पर ध्यान देना चाहिए, जलभराव को रोकने के लिए उठी हुई क्यारियां बनानी चाहिए; और कीटों और रोगों का तुरंत पता लगाने और उन्हें नियंत्रित करने के लिए खेतों का नियमित निरीक्षण करना चाहिए। खेती के दौरान, किसानों को पौधों को चढ़ाने के लिए जाली बनानी चाहिए, शाखाओं की छंटाई करनी चाहिए और उचित नमी का स्तर बनाए रखना चाहिए ताकि स्थिर वृद्धि और एक समान, सुंदर फल सुनिश्चित हो सकें।

खबरों के मुताबिक, इस साल मौसम अपेक्षाकृत अनुकूल रहा है, जिसके परिणामस्वरूप खीरे की अच्छी पैदावार हुई है, कीटों और बीमारियों का प्रकोप कम हुआ है और प्रति साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) 1.2-1.5 टन की पैदावार हुई है। खीरे के विक्रय मूल्य में भी पिछले वर्ष की तुलना में 1-2 हजार वीएनडी/किलो की मामूली वृद्धि हुई है। सीधे खेतों से खीरे खरीदने वाले खरीद एजेंट की बदौलत किसानों को अब बाजार तक पहुंच या पहले की तरह मूल्य में हेरफेर की चिंता नहीं करनी पड़ती। खीरे की खेती से, परिवार प्रति फसल प्रति वर्ष औसतन 10 से 50 मिलियन वीएनडी की आय अर्जित करते हैं (खेती योग्य क्षेत्र के आधार पर)। इससे क्षेत्र के कई परिवारों को आने वाले मौसमों में अपने उत्पादन क्षेत्र का विस्तार जारी रखने की प्रेरणा मिलती है।

ना डुओंग कम्यून के आर्थिक विभाग के कार्यवाहक प्रमुख श्री तो वान थोई ने कहा: "मूल्यांकन के अनुसार, खीरे की खेती का लिंकेज मॉडल न केवल लोगों को अपनी उत्पादन मानसिकता को छोटे पैमाने से केंद्रित वस्तु उत्पादन में बदलने में मदद करता है, बल्कि स्थानीय कृषि उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने में भी योगदान देता है।"

सहकारी समितियों और क्रय इकाइयों की भागीदारी से उत्पाद बिक्री को जोड़ने और सुनिश्चित करने में मदद मिली है, जिससे स्थिर बाजार बने हैं और लोगों को उत्पादन में निवेश करने में आत्मविश्वास मिला है। आने वाले समय में, विभाग कम्यून की जन समिति को खीरे की खेती के क्षेत्र को समन्वित तरीके से बनाए रखने और विस्तारित करने के लिए प्रचार-प्रसार और जन जागरूकता बढ़ाने हेतु सलाह देना जारी रखेगा; साथ ही, विशेष एजेंसियों के साथ समन्वय स्थापित करके प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करेगा और लोगों को उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के उपयोग के लिए मार्गदर्शन देगा, जिससे धीरे-धीरे उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हो और बाजार की आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके।

यह स्पष्ट है कि उत्पादन संबंधों के कार्यान्वयन से ना डुओंग कम्यून में कई परिवारों के लिए खीरे की खेती धीरे-धीरे आय का एक स्थिर स्रोत बन गई है। अनुकूल बाजार पहुंच और सहकारी समितियों, क्रय इकाइयों और स्थानीय अधिकारियों के समर्थन से लोग इस मॉडल को विकसित और विस्तारित करने में अधिक से अधिक आश्वस्त हो रहे हैं, जिससे उत्पादन क्षमता में वृद्धि और आय में बढ़ोतरी हो रही है।

स्रोत: https://baolangson.vn/hieu-qua-tu-lien-ket-san-xuat-5093120.html