बारहवें चंद्र महीने के 23वें दिन हनोई की सड़कें आग की लपटों में घिर गईं।

दान वियत अखबार के पत्रकारों के अवलोकन के अनुसार, चंद्र कैलेंडर के 12वें महीने के 23वें दिन हनोई की कई सड़कों पर, रसोई के देवता और चूल्हे के देवता की पूजा की रस्म अदा करने के बाद, लोग अपने घरों के सामने जलाने के लिए कागज की भेंट लेकर आए।

हनोई की सड़कों और गलियों में घूमते हुए, आपको हर जगह लोग मन्नत की मोमबत्तियां जलाते हुए दिखाई देंगे, जिससे हवा में धुआं भर जाएगा।

हनोई की गलियों में, रसोई के देवता और चूल्हे के देवता को स्वर्ग में आरोहण के उपलक्ष्य में विदाई देने के दिन आग की लपटें तेज गति से जलती हैं।

अगरबत्ती जलाते समय ज्यादातर लोग आग से सुरक्षा संबंधी सावधानियों से अवगत होते हैं; वे सब कुछ एक सुरक्षित कोने में ले जाते हैं और उसे एक बर्तन में जलाते हैं।

हालांकि, कुछ जगहों पर जलते हुए कागजी नोटों से निकलने वाला धुआं और धूल हर जगह उड़ रही थी, जिससे पूरा सड़क का कोना धुंधला हो गया था।

श्री ले होआंग ने कहा: "आज मेरा परिवार वेदी की सफाई कर रहा है, पुरानी थालियाँ और पैसों के गट्ठे जला रहा है, और बारहवें चंद्र महीने के 23वें दिन के लिए प्रसाद तैयार कर रहा है। घर छोटा होने के कारण, मैं कागज़ के प्रसाद दरवाजे के बाहर जलाता हूँ।"

जलाने से पहले, लोग सावधानीपूर्वक चढ़ावे के कागज पर लगी प्लास्टिक की परत को हटा देते हैं।

फुटपाथों और सड़कों पर मन्नत के कागज के चढ़ावे जलाने से कई लोगों में आग और विस्फोट के खतरे को लेकर चिंता पैदा हो गई है, खासकर जब चढ़ावे ज्वलनशील वाहनों और वस्तुओं के पास जलाए जाते हैं।

मन्नत की चिट्ठियाँ जलाने वाले एक स्थानीय निवासी ने कहा कि वह हर साल उस दिन मन्नत की चिट्ठियाँ जलाता है जिस दिन रसोई के देवता स्वर्ग में जाते हैं, ताकि नए साल में सौभाग्य और समृद्धि के लिए प्रार्थना कर सके।

वियतनाम में ओंग कोंग और ओंग ताओ (रसोई के देवता) की पूजा एक पुरानी परंपरा है। कई विदेशी पर्यटक इस प्रथा के बारे में जानने के लिए उत्सुक रहते हैं।

लोकप्रिय मान्यता के अनुसार, प्रत्येक वर्ष चंद्र कैलेंडर के 12वें महीने के 23वें दिन, रसोई के देवता एक कार्प मछली पर सवार होकर स्वर्ग जाते हैं और परिवार में घटी हर बात की रिपोर्ट जेड सम्राट को देते हैं।

नव वर्ष की पूर्व संध्या पर, रसोई के देवता अपने चूल्हे की देखरेख का कार्य जारी रखने के लिए नश्वर संसार में लौट आते हैं। जिस दिन रसोई के देवता स्वर्गारोहण करते हैं, उस दिन वियतनामी लोग अक्सर मन्नत के कागज़ जलाते हैं और करुणा के प्रतीक के रूप में कार्प मछली छोड़ते हैं। उनका यह भी मानना है कि इस दिन कार्प मछली छोड़ने से वे अजगर में परिवर्तित हो जाएंगी (कार्प का अजगर में परिवर्तन), जिससे रसोई के देवता अजगर द्वार से होकर स्वर्ग में आसीन हो सकेंगे।